Bombons de xocolata "Champagne"

Categoria: Pastisseria
Caramels de xocolata Xampany

Ingredients

xocolata negra 100 g
Xocolata blanca 100 g
escórrer l’oli 50 g
suc de llimona 0,5 h l
xampany 20 ml
sah pols 30 grams
fruits secs

Mètode de cocció

  • fabriquem bombons segons la tecnologia descrita a
  • Caramels de xocolata XampanyCaramels de xocolata Xampany
  • MOLT SABORÓS!

El plat està dissenyat per

15 caramels grans

Hora de cuinar:

1 hora

Nota

Caramels de xocolata Xampany

Alexandra
La bellesa!

natamylove
, i quina tecnologia? S'hi va esborrar un tros de text
natamylove
Ja he afegit
kava
Ja està marcat ... és a dir, marcat. Natasha - dolços meravellosos! Definitivament ho provaré (aconseguiré una mica de xampany)
natamylove
Jo els vaig fer amb vi dolç blanc, súper! definitivament suc de llimona!

Noies!
, aquí la closca de dolços és fràgil, però en voleu una de suau com en una botiga, algú ja ho ha fet?
Natusichka
NATASHULKA !!!!! Vaja !!!!!! DONA D'AGULLES !!!!! Com poden dir els habitants d’aquí: ACABAR !!!!!!
chapic
potser afegiu una mica de mantega quan escalfeu la xocolata negra
Alexandra
Mantega de cacau o oli vegetal inodor, ametlla
Per cada 100 g, 1 cullerada. l.
Semblarà més a una cobertura que s’aboca sobre l’assortit
Però es farà més prim, necessitareu 2-3 capes primes, a les pauses s’haurà de treure la forma a la nevera

Per descomptat, és una bona idea temperar la xocolata primer, després serà cruixent i brillant.
Vitalinka
Natasha , agraïu enormement !!! Ahir vaig fer dolços: a tothom els va agradar molt! Comprovats a la feina avui, els dolços són fantàstics! Elaborat amb ametlles i afegit vi semidolç blanc "Mikado" en lloc de xampany.

Caramels de xocolata Xampany
natamylove
Classe!

La propera vegada vull afegir mantega a la xocolata, per consell d’Alexandra, per no ser fràgil

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa