Màniga
Rellegeixo el fòrum amunt i avall: un embolic al cap. Cuino pa cada dos dies. Hi ha una cultura d’entrada (sense llevats) que no calgui cuinar-la durant molt de temps abans d’utilitzar-la, que sigui adequada per a ús freqüent? O haurà de començar dos llevats?
I la tecnologia de sortir a la massa fermentada després de la seva preparació inicial és una mica incomprensible: la posen a la nevera (quant de temps s’hi ha emmagatzemat, la freqüència de menjar-la, l’alimenten i la posen immediatament a la nevera o la deixen reposar en un lloc càlid i la retiren), abans de coure la van treure. nevera, alimentat i ...... ?? Esteu a punt quan feu el doble?
Administrador
Voleu menjar pa deliciós?
Crear diverses cultures inicials diferents per a ús alternatiu, com molts ho fan. I tindreu una nevera completa de Tamagotchi
I després compreu un altre refrigerador especial per guardar els primers cultius ... i la vostra llar quedarà contenta amb un deliciós pa fresc.
rinishek
Aconsegueix una dama francesa: està preparada per coure cada 6-10 hores.
Ilona
Cita: administrador

Porteu diverses cultures d’inici diferents per a un ús alternatiu, com fan moltes. I tindreu una nevera completa de Tamagotchi
I després compreu un altre refrigerador especial per guardar els primers cultius ... i la vostra llar quedarà contenta amb un deliciós pa fresc
Quant al tamogochi: és fins al punt!
I sobre la nevera de massa fermentada, és cert? N’hi ha? On l’obtenen, com es veuen, quines mides?
Administrador
Cita: ilonnna

Quant al tamogochi: és fins al punt!
I sobre la nevera de massa fermentada, és cert? N’hi ha? On l’obtenen, com es veuen, quines mides?

Consulteu Cooler Bag

Hi ha una cultura inicial per a ús freqüent

Feu una sol·licitud a Internet, n’hi ha moltes i diferents. I els podeu comprar a les botigues d’electrodomèstics
Administrador
Una altra opció 🔗

Hi ha una cultura inicial per a ús freqüent
Ilona
SOBRE! Exactament !!! Podeu adaptar la bossa més fresca, gràcies pel consell! Amb Coca-Cola m’agrada més, fins i tot està regulat)
Espantaocells
Cita: màniga

Rellegeixo el fòrum amunt i avall: un embolic al cap. Cuino pa cada dos dies. Hi ha una cultura d’entrada (sense llevats) que no calgui cuinar-la durant molt de temps abans d’utilitzar-la, que sigui adequada per a un ús freqüent? O haurà de començar dos llevats?
I la tecnologia de sortir a la massa fermentada després de la seva preparació inicial és una mica incomprensible: la posen a la nevera (quant de temps s’hi ha emmagatzemat, la freqüència de menjar-la, l’alimenten i la posen immediatament a la nevera o la deixen reposar en un lloc càlid i la retiren), abans de coure la van treure. nevera, alimentat i ...... ?? Esteu a punt quan feu el doble?

Haureu de llegir la secció inicial d’aquest fòrum. Naturalment, el millor és començar amb temes generals, amb teoria. Aleshores el cap s’establirà més o menys. És molt difícil explicar el mateix des de zero cada vegada, perquè hi ha molta informació i les vostres preguntes són voluminoses. Les respostes es descriuen reiteradament i es troben definitivament a les seccions del llevat.
Ilona
Espantaocells, la publicació de Gilza és d'abril de l'any passat, espero que durant aquest temps ja hagi descobert el llevat. Vaig ser jo qui vaig influir sobre aquest tema (només vaig tornar a llegir tot sobre el llevat) i vaig preguntar sobre la nevera. Ja em vaig adonar que podeu adaptar una nevera portàtil.
Espantaocells
Cita: ilonnna

Espantaocells, la publicació de Gilza és d'abril de l'any passat, espero que durant aquest temps ja hagi descobert el llevat. Vaig ser jo qui vaig influir sobre aquest tema (només vaig tornar a llegir tot sobre el llevat) i vaig preguntar sobre la nevera. Ja em vaig adonar que podeu adaptar una nevera portàtil.

Ah, perdó, no he mirat la data ...

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa