Pa amb cogombre fresc i anet a la màquina de fer pa

Categoria: Pa de llevat

Ingredients

Cogombre fresc, ratllat sobre un ratllador gruixut, sense llavors 3/4 tassa
Aigua 1/2 tassa
Crema agra 1/3 tassa
Sàhara 2 culleradetes
Sal 3/4 culleradetes
Anet sec 1/2 culleradeta
o frescos 1,5 culleradetes
Llevat sec 1 culleradeta
Farina 3 gots

Mètode de cocció

  • Premeu el cogombre ratllat.
  • Afegiu els ingredients a la màquina en l’ordre recomanat pel fabricant de la vostra màquina de fer pa. Estableix el mode principal de pa blanc.

Nota

Aquesta recepta, nois, no recordava on. Recentment l’he trobat al fitxer d’arxiu. I en aquests llocs, recordo, no conservava merda. De totes maneres, aquest pa és molt bo. Si excloeu l’anet (en qualsevol forma), aquest pa tindrà un aroma de frescor més pronunciat. Dill l’obstrueix una mica, per ser sincer. Però això és pel meu gust. Us dono la recepta original.

Ganxet
Avui també he cuinat pa amb cogombre i anet, només que tinc una recepta una mica diferent:

1,5 culleradetes de llevat sec
1 culleradeta de sucre
400 gr de farina de blat (1 grau)
100 gr de farina de fajol
1,5 culleradetes de sal
120 gr de cogombre ratllat sobre un ratllador gruixut
1 raïm d'anet picat finament
320 gr de llet de mantega


Tot està bé, si no fos pel sostre ensorrat, però això és una cosa solucionable, la propera vegada tindré en compte els meus errors i em corregiré ... En general, va resultar ser un pa molt saborós i perfumat!
Ganxet
Cita: Luca

Sucre 3 tasses
3 tasses de sucre? I la farina de la recepta ha desaparegut en algun lloc?

P.S. He trobat aquesta recepta a la cocció:
Pa amb cogombre fresc i anet

3/4 tassa de cogombre fresc, ratllat grosserament, sense llavors
1/2 got d’aigua
1/3 tassa de crema de llet
3 tasses de farina de pa
2 culleradetes Sàhara
3/4 culleradetes sal
1/2 culleradeta anet sec o 1,5 culleradetes. fresc, jo utilitzava fresc
1 culleradeta llevat sec

Premeu el cogombre ratllat. Afegiu els ingredients a la màquina en l’ordre recomanat pel fabricant de la vostra màquina de fer pa. Estableix el mode principal de pa blanc. Trieu 1,5 quilos de pes i el color de l'escorça desitjat.


Moderadors, si us plau, corregiu la recepta.
Administrador

Ganxet, GRÀCIES! Fixat
Ganxet
Romchka


P.S. I ja estic couent aquest pa ...
Antonovka
Ganxet,
Ara em pregunto: com és aquest pa? Què donen els cogombres?
Administrador
Cita: Krosh

Romchka


P.S. I ja estic couent aquest pa ...

Ganxet, plizzzzz, aquí podeu obtenir una foto de pa molt interessant! I impressions del pa!
TIR
IMHO no hi haurà gust de cogombre. pa regular

actual no llenceu les sabatilles ,: -Xproposeu-vos per anar més enllà i cuinar el següent pa amb loció de cogombre. El cogombre té un 90% d’aigua i l’alcohol i el vodka tenen un efecte beneficiós sobre els productes de forn. 2 en 1 i beguda i berenar

Ganxet
Cita: Antonovka

Ganxet,
Ara em pregunto: com és aquest pa? Què donen els cogombres?
Antonovka
Lenusik, com una cosa líquida! I també interessants inclusions al pa acabat ... Lenok, ara el pa es refreda, tan bon punt els meus treguin la mostra, de seguida escriuré sobre el gust ... Però l’aspecte i l’aroma !!!

Cita: administrador

Ganxet, plizzzzz, aquí podeu obtenir una foto de pa molt interessant! I impressions del pa!
Romchka, Ho prometo, al vespre, la foto i les impressions estaran al seu lloc.
SchuMakher
TIR I també m’agradaria destacar la utilitat de l’anet en forma d’aigua d’anet i líquida i carminativa.

Kroshik !!! Proposo anomenar aquest pa "Salut Verda" !!!!

I, com a difusió, tzatsiki, hi havia en algun lloc salsa xipriota d’all-cogombre-iogurt
Ganxet
Informo:

Pa amb cogombre fresc i anet a la màquina de fer pa

Pa amb cogombre fresc i anet a la màquina de fer pa

Pa amb cogombre fresc i anet a la màquina de fer pa

Cita: TIR

IMHO no hi haurà gust de cogombre. pa regular : flors
TIRish, bé, noia intel·ligent! Ets el nostre endeví ... Així és. No hi ha gust de cogombre (però n’hi ha alguns fragments), deliciós pa de taula!
Pes del pa després de refredar-650 gr. Vaig coure amb farina de 1r. Definitivament el tornaré a coure, vaig enganxar el meu. La molla és molt ventilada, gairebé ingràvida!

P.S. El pa va sortir poc alt, però tinc una bona raó: una galleda gran dissenyada per a 1,5 kg. pa, pa de 450 gr. Mai tinc més farina, així que la mida està bé.
Si algú decideix coure, li suggereixo, 3/4 tassa de cogombre ratllat = 120 gr.
1/3 Art. crema agra = 80 gr.

Cita: ShuMakher

Kroshik !!! Proposo anomenar aquest pa "Salut Verda" !!!!
Per què, m'agrada! Només que no sóc l’autor d’aquesta recepta, així que callo ...

Cita: ShuMakher

I, com a difusió, tzatsiki, hi havia en algun lloc salsa xipriota d’all-cogombre-iogurt
Bé, sí, tzatsiki és un kanak smakota, però el marit és el segon tros devorat explosió AQUÍ AMB AQUESTA PECA, també!

P.P.S. Chichas Natasha em matarà, va insistir exclusivament en el pa negre amb untada d’anet i jo personalment l’he aplicat en blanc ... tot i que el meu marit va menjar ahir amb pa negre ... i abans d’ahir ...

P.P.P.S.Reduiré les fotos una mica més tard, en cas contrari van fer mitja pàgina ...
Administrador
Que bronzejat va resultar, vermell i maco

I quina molla porosa i bonica!

En general, pa amb suc de verdures

Ganxet, GRÀCIES per expressar la recepta i les imatges
MariV
Cita: TIR

IMHO no hi haurà gust de cogombre. pa regular

actual no llenceu les sabatilles ,: -Xproposeu-vos per anar més enllà i cuinar el següent pa amb loció de cogombre. El cogombre té un 90% d’aigua i l’alcohol i el vodka tenen un efecte beneficiós sobre els productes de forn. 2 en 1 i beguda i berenar
Merda, l’escabetx de cogombre és millor!
fugaska
Cita: MariV

Merda, l’escabetx de cogombre és millor!
ai, de seguida es va emborratxar!
MariV
Cita: fugaska

ai, de seguida es va emborratxar!
I llavors!
TIR
Cita: Krosh

... I n’hi ha. Sense gust de cogombre
Molla!, va ser una sort, una vegada vaig beure suc de cogombre, com a més saludable, i després us ho diré tan repugnant, aquest peix teu , però per al nou any encara tinc xampany Odessa (també repugnant, entre nosaltres noies), no recordo el nom, fugasca sap. Va ser una llàstima abocar-lo: jo estava al pa! Aha! No va passar res, ho fan amb aigua mineral, per què? també és amb bombetes. Es deia pa: menjador d’any nou.
Ton4ik
Gràcies per la recepta del pa! va resultar molt saborós! I el meu pa feia olor de mató d’Almette
El marit de mig batton el va treure immediatament.
Novetat
Bé, aquí està el meu primer pa amb èxit! Em presumeixo.

Pa amb cogombre fresc i anet a la màquina de fer pa

Retall

Pa amb cogombre fresc i anet a la màquina de fer pa

Al forn segons la recepta, només no hi va afegir anet. El pa acabat té un aroma de cogombre molt delicat. El sabor és només pa, encara que molt saborós. La meva filla està malalta ara, no menja res, però va menjar 2 trossos d’aquest pa.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa