Melmelada d’albercoc en un panasonic multicooker

Melmelada d’albercoc en un panasonic multicooker
Categoria: Espais en blanc
Ingredients
Sucre 0,5 kg
Mitges albercocs 0,5 kg
Mètode de cocció

Ho carregem tot al multicooker i el posem en mode de "cocció" durant 65 minuts.
! Molt important!: Traiem la vàlvula, descargolem la part inferior i tornem a posar la part superior. D’aquesta manera el vapor surt amb força llibertat.

Nota
Faré una reserva per endavant que aquesta recepta no és estable, perquè si la fruita és sucosa, la melmelada bullida pot escapar ...
No deixeu-lo sense vigilància ni oblideu-vos de remenar


Melmelada d'albercoc amb pebre vermell (Ganxet)



Melmelada d'albercocs en una olla lenta (Lyi)



Melmelada d'albercoc (Jyf)

1. I treure la pell dels albercocs?
2. L'aspecte és excel·lent i la part inferior no està cremada?

[Gennadii]

Gennadii , gràcies.
No em vaig treure la pell. Curiosament, no va cremar a la part inferior.

Nota!
Ara preparava un nou lot de melmelades i aquesta vegada es va aturar l’intent d’escapar de la melmelada de la historieta. Vaig haver de treure la vàlvula completament, cosa que va ajudar a coure la melmelada fins al final i sense pèrdua. Pel que sembla, la varietat d’albercoc té un paper important.
Sí, també vull dir que no hauríeu de posar més de 500 grams d’albercocs i 500 grams de sucre; Comprovat.

Has provat d’afegir gelatina?

Noies, us recomanem que pugueu fer el mateix amb les cireres? Ja m'inclino amb ell .. Aquest any, dos arbres tan lletjos que no sabem què més se'ns pot ocórrer .. I, segons la recepta, no sembla una opció laboriosa?

És que, com que la cirera és petita, potser la podeu prendre en kg?

ahir vaig provar la recepta dels albercocs. Em vaig adonar que calia estar a l’aguait, tot i la petita quantitat de 500 grams d’albercocs i 500 grams de sucre; la melmelada intentava fugir i, en general, es comportava amb violència. Vaig treure la vàlvula del tot: va esquitxar-se pels forats. Potser fins i tot hauríeu d’obrir la tapa i cuinar-la?

Noies, us recomanem que pugueu fer el mateix amb les cireres? Ja m'inclino amb ella .. Aquest any 2 arbres són tan lletjos que no sabem què més podem pensar amb ella ..

Quan tenia una caseta d’estiu, vaig assecar les cireres dividint les baies en meitats (sense fosses). Va resultar meravellós "dolç", els nens menjaven amb gust.

[Obligaciya]

Obligaciya, mireu aquí: el principi de preparació pot ser adequat

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7351.0

Gràcies, administrador, estic estudiant.

Ahir vaig cuinar la segona porció: vaig decidir provar-la amb la tapa oberta per experimentar. Va deixar bullir la barreja i després va obrir la tapa: tot va bullir perfectament, va gorgullir lleugerament, el que calia.

[Lola]

Lola
Ets una bruixa !!!