selenа
Leonid545, si hi ha convecció, llavors set, quatre està sense convecció, "comoditat" diu la veritat, 7 posicions de temperatura s'escriuen a les instruccions de 1550 i apareixen en l'ordre en què he escrit i a la portada de la imatge no hi ha res visible.
Leonid545
Vaig publicar la foto de la descarregada dels alemanys en el format .pdf instruccions. A les instruccions enviades per "comoditat" per correu electrònic, la mateixa foto. I he vist totes les instruccions, primer en alemany-anglès, després una altra, en rus. I la prehistòria és la següent: vaig trobar aquesta estufa a l’ozó. Tenien 2 fotos BG 1550: una foto - 4 funcions., segona foto - 7 funcions. Els vaig trucar i els vaig preguntar sobre 2 fotos diferents per a la que venien BG 1550... Em van respondre que ho descobririen i em tornaran a trucar. Com a resultat, van eliminar la foto amb 7 funcions (!), En van deixar una amb quatre i van tornar a trucar: mira ara, això BG 1550 a la venda. Com a resultat, estic inclinat a creure-vos i a la vostra "comoditat", tot i que és més convenient comprar a Ozó: lliurament gratuït, pagament amb targeta bancària. Per cert, podeu mirar l’estufa Ozone i veure la foto.
selenа
Leonid545, però a la descripció "Ozone" hi escriu - "convection, grill", feu una comanda a Ozone i, si és desordenat, no la preneu, només haureu de pagar en efectiu, després del lliurament, al missatger, Ozone amb els seus volums de vendes poden "flotar" exactament la informació
Leonid545

Hola a tothom, hola, selenа... Ordenat avui BG 1550 a "Ozó". Per cert, l’últim fogó. El lliurament a Moscou és gratuït, el missatger accepta el pagament amb targeta de crèdit. Els agradaria portar-ho demà, però no és un fet, encara no han trucat. Si esteu interessats, donaré de baixa d’ella quan la portin i la tractin.
selenа
Leonid, per descomptat, molt interessant, boom per esperar novetats
Leonid545
Hola Fòrum, hola Esperança... Finalment ho vaig aconseguir BG 1550 de "Ozó". I tens tota la raó en tot. L’estufa té 7 modes de funcionament i l’ozó “flota” a la informació del producte. I, al final, les nostres estufes tenen una funcionalitat idèntica a la vostra i heu escrit tot sobre l’estufa. I ni tan sols sé què més afegir (és massa aviat per escriure sobre coure o rostir al forn). Per tant, moltes gràcies, Esperança per a les respostes i comentaris sobre "Ozone" i els fogons.
selenа
Leonid545, enhorabona per haver-vos comprat una forta amistat amb el vostre nou ajudant
mvin
Vaig comprar Simfer m3220 i en dues setmanes ja el vaig lliurar per reparar. El mànec està fos i no s’aguanta, les ombres d’avet es mantenen als pestells, sobretot a la superior. Més d’una setmana en reparació. Diuen que han enviat fotos i vídeos a Simfer i esperen una resposta, i que normalment no és un cas de garantia ... Diuen que això es deu al fet que el client estableix la temperatura a 260 graus.
Mila56
Cita: mvin
El mànec està fos i no aguanta,
mvin, sí, un cas difícil. El mànec només es pot fondre a temperatures molt altes. Tot i que en alguns fogons la temperatura real no correspon a la fixada. Hi ha aquest matrimoni (rar). I podríeu comprovar aquest inconvenient posant un termòmetre independent (venut a les botigues) en una estufa encara freda i encenent, per exemple, 200 graus. Després de 10-15 minuts de comparació amb la temperatura del termòmetre, pot mostrar temperatures altes i baixes. És cert que, en aquest cas, no tot és inequívoc, ja que és possible confiar en el termòmetre comprat. Per descomptat, el mànec també es pot fondre a causa del material inadequat del propi mànec, però això és pràcticament impossible o si la porta no es tanca hermèticament. No he vist cap ressenya al fòrum sobre un mànec de la cuina fosa. "Google" la cuina i les ressenyes en un motor de cerca. Potser algú va fer aquests comentaris.Ara bé, si la vostra estufa donava una temperatura sobreestimada (i no ho sabíeu, i no ho havíeu de saber) i el mànec es va fondre, probablement seria un cas de garantia. Intenteu demanar al taller que comprovi el règim de temperatura.
selenа
Cita: mvin
Diuen que això es deu al fet que el client estableix la temperatura a 260 graus.

Si es declara aquesta temperatura, el dispositiu haurà de suportar-la i, si no es declara, no s’ha d’escalfar el dispositiu a aquesta temperatura.
mvin
La temperatura és aproximadament la mateixa que s’ha indicat, mesurada immediatament després de la compra. El material del mànec és molt qüestionable. Un cargol autorroscant es cargola al mànec des de l'interior a la porta. Cargoleu aquest cargol i fon el mànec. Porta única de vidre. Curiosament, l’altre extrem del mànec està bé.
Mila56
Cita: selenа
Si es declara aquesta temperatura, el dispositiu ha de suportar-la,
Exactament, si segons les instruccions podeu establir 260 graus, tinc el dret de configurar-lo i no em passarà res (tot i que el bolígraf es fon, almenys els deu es cremaran, almenys ho farà ") curt "a l'endoll o al cable), al cap i a la fi, en aquest cas no es va trencar res. Cal que els reparadors mostrin la línia a partir de les instruccions, amb una temperatura permesa de 260 graus (si, per descomptat, n’hi ha) i pregunten què he infringit.
mvin
Estic completament d’acord. La qüestió és què cal fer amb això si diuen que el cas no està garantit. Sí, fins i tot si es repara ... Crec que tornarà a cremar, i la tena shatayuta ... És possible tornar-la? Comprat a Technosila. Però han passat dues setmanes.
selenа
Cita: mvin
Però han passat dues setmanes
no té sentit deixar un dispositiu tan poc fiable, exigir una devolució i canviar-ne un de nou; Technosila sembla ser un venedor normal
Mila56
Cita: mvin
si diuen que el cas no està garantit.
És difícil "posar" amb "trade" si no saps què escriure, a qui escriure, on i quan escriure. Podeu intentar contactar amb el departament de protecció del consumidor per obtenir ajuda, probablement existeix a totes les ciutats, per exemple, la tenim. I poden “escopir” les nostres demandes verbals. Intenteu seguir aquestes preguntes aquí al fòrum al tema "LikBez legal", pot respondre algú. Estaria bé agafar una conclusió que indiqui sobre la base del que no es garanteix aquest cas o de qualsevol altre tràmit d’ells. Amb ella, podeu anar als tribunals si cal. Els empleats del departament de protecció dels drets dels consumidors poden ajudar a redactar una declaració davant del tribunal i potser hi podran representar els vostres interessos. No sé fins a quin punt funciona aquest servei, però si sorgeix la necessitat (en el pitjor dels casos), podeu provar aquesta opció. Aquest és el seu deure, però si hi ha treballadors o mediocritats que treballen allà, no ajudaran.
mvin
Cita: selenа

no té cap sentit deixar un dispositiu tan poc fiable, exigir una devolució i canviar-ne un de nou; Technosila sembla ser un venedor normal
Sí, si es canvia per un altre model. Crec que aquest model no és fiable.
Yarik
Mikhail, fa tres setmanes que vaig llogar la meva estufa més senzilla 3220, que també vaig comprar a Technosila, la meva temperatura era superior a 50 graus respecte a la declarada, portava 2 mesos en ús, vaig escriure un comunicat, vaig indicar les mancances i Un reembossament, no un canvi, van tornar a trucar avui i van dir que el reembossament va ser aprovat. Endavant i renunciar-hi. Mentre lliurava el meu, la meva àvia es posava al meu costat i també volia lliurar el seu, també Simfer, però d’un model diferent, es queixava que tots els seus productes de forn estaven en flames. Per tant, els fogons no són del tot fiables.
Mila56
Cita: Yarik
Vaig escriure un comunicat, vaig indicar les deficiències i un reembossament, no un canvi, avui han tornat a trucar i he dit que s’aprovava un reembossament. Endavant i renunciar-hi. Mentre lliurava el meu, la meva àvia es posava al meu costat i també volia lliurar el seu, també Simfer, però d’un model diferent, es queixava que tots els seus productes de forn estaven en flames. Per tant, els fogons no són del tot fiables.
Sí, l’opció ideal és recuperar els diners. Bé, la seva estufa tan poc fiable. Em pregunto quants diners costa ara l’estufa al detall. Sóc jo a quin tipus de fogons per substituir-lo per una persona i preferiblement en la mateixa categoria de preus.
mvin
L’estufa costa uns 4.000. Sembla que si canvieu, hauríeu de mirar de més a prop els fogons alemanys. Per descomptat, són més cars. Esperem que sigui més fiable. Observant atentament Steba i Rommelsbacher
Mila56
Cita: mvin
llavors val la pena aprofundir en els fogons alemanys.Per descomptat, són més cars. Esperem que sigui més fiable. Observant atentament Steba i Rommelsbacher
Per descomptat, aquests fogons són més fiables i, si és possible, millors que ells. I si encara no hi ha aquesta oportunitat, podeu triar-ne una de més econòmica. Molts tenen Rolsen i estan satisfets. El tinc 3026 en funcionament durant 1,5 anys, tot i que no hi cuino sovint, perquè no hi ha ningú (visc sol), a més faig servir HP i un forn Miracle molt econòmic (paella elèctrica amb ombres a la tapa) i plaques de forn de gas. De vegades, quan hi ha convidats i necessito molta cuina, faig servir molts dispositius al mateix temps. I estic content amb la meva estufa. I el seu mànec és de ferro i la convecció es pot activar sempre que vulgueu. i fora. Però, de nou, tinc una permeabilitat petita i es desconeix el seu comportament durant un ús intensiu.
mvin
No veig Rolsen 3036, especifiqueu, exactament, 3036?
Mila56
Michael, Tenia pressa i engany, em vaig descriure. Per descomptat, 3026, ara ho corregiré en aquesta resposta.
Leonid545
Hola a tothom, hola, Esperança... Ho sento, de nou a les vostres preguntes. Us funciona mantenir la temperatura configurada (per exemple, 180 graus) en sis modes, sense excloure "Descongelació"? Només un mode "em manté" la temperatura: "element de calefacció superior + element de calefacció inferior + convecció (ventilador)". La resta de modes escalfen el forn fins al límit, els elements calefactors es tornen vermells, no s’apaguen i el llum d’encesa i apagat dels elements calefactors està sempre encès. Teniu el mateix o els sis modes funcionen amb un termòstat?
I la segona pregunta és sobre un tema diferent. Quan cuineu alguna cosa amb massa, aboqueu aigua a la safata del forn i cap avall?
selenа
Leonid, el problema que heu demanat és que cuino tot el que heu especificat
Cita: Leonid545
"element calefactor superior + element calefactor inferior + convecció (ventilador)".
De vegades, durant uns minuts puc engegar la graella o l’element calefactor inferior, si el fons és pàl·lid al pastís, però no més, ara descobriré què es pot cuinar en modes sense convecció, cuinar i informar

Cita: Leonid545
aboqueu aigua a la safata del forn i baixeu-la
no, no ho aboco, per a pastissos i pastissos no ho necessito, normalment es necessiten aquestes "danses amb tamborí" per coure pa per a la crosta correcta, fins i tot hi ha forns amb vapor forçat, però no Cuinar aquestes receptes, entenent, per a mi i els meus forns són un repte
Leonid545
Cita: selenа
Puc engegar la graella durant uns minuts o l’element calefactor inferior
Això es recorda casualment a les instruccions - "durant 5 minuts". I vaig comprovar els modes: vaig introduir una reixa al mig de l’estufa, hi vaig penjar un petit sensor de temperatura, la vaig connectar a un multímetre i vaig tancar la porta. Vaig triar 170 graus per l'element de calefacció inferior, vaig encendre l'estufa i es va escalfar durant 40 minuts a 220 graus i no es va apagar. El mateix amb convecció, el mateix amb l'element de calefacció superior. En general, els fogons han consumit molta electricitat, però ho vaig saber. Però en el mode
"element de calefacció superior + element de calefacció inferior + convecció" manté la temperatura configurada més - menys 10 graus. I això, estic segur, s’especifica al disseny (el termòstat funciona en un mode). Només no està clar qui: els alemanys o els xinesos. I a les instruccions, repeteixo, no s’explica (!!!).
selenа
LeonidAra un petit tros de carn en paper d'alumini es cou al forn a 180 graus + superior / inferior sense convecció, l'algoritme és el següent: s'escalfa durant 50 segons, descansa durant 30 segons. Us demano que no us rieu de les meves reflexions, però probablement un aparell tan primitiu com un forn de sobretaula no es confongui, ja que (probablement amb estudis tècnics superiors) creieu que no puc imaginar amb quin plat necessitaria escalfar el forn només l'element calefactor inferior o superior, corregiu la cocció de la part superior-inferior (encès a curt termini), això sí, i també cal tenir en compte que l'espit funciona amb l'element calefactor superior i inferior ( probablement per això es va inventar aquest mode), i per a això (per a una graella uniforme) l’element calefactor ha de funcionar constantment (mentre el pollastre gira, es refreda) Disculpeu si he escrit un disbarat, però és així com veig situació.
Leonid545
O potser el producte ha d’ocupar algun volum del forn perquè el termòstat funcioni?
Potser una mica de calor (aproximadament) va arribar a les plaques bimetàl·liques amb contactes, ho vaig comprovar sense menjar? Ara estic a la feina, i demà ho revisaré tot com tu, i llavors quedarà clar quant. Si no funciona, obriré la tapa i esbrinaré el diagrama de cablejat i, després, amb el termòstat.
selenа
Leonid, Us ho prego: ho sento: cuideu-lo, cuineu-lo durant deu dies i després parlarem
Metodistka
Realment necessitem una estufa volumètrica amb convenció. Veig que a Rússia l’elecció és més gran i millor. Però ... Per tant, us demano que ajudeu a triar els fogons a Ucraïna. Què aconsellaries prendre?
kolobashka
Noies, digueu-me, ajuda molt un escalfador halogen al forn de taula? O no paga la pena pagar de més i comprar sense ell?
I algú té un fil del forn del Caucas? Què pots dir d'ella?
Mila56
Cita: Kolobashka
Un escalfador halogen ajuda molt al forn de taula? O no paga la pena pagar de més i comprar sense ell?
Al meu entendre, no fa cap diferència. La majoria tenen ombres normals als fogons, inclòs jo. La rebosteria és excel·lent.
Masinen
El meu Bork té un escalfador halogen, de manera que s’escalfa molt.
M'ha agradat més l'habitual a Shtebe, s'escalfa més suau)
I cal tenir molta cura amb ell. Déu no en vulgui colpejar alguna cosa, tot i que allà està protegida per una xarxa
Mila56
Cita: Masinen
El meu Bork té un escalfador halogen, de manera que s’escalfa molt.
M'ha agradat més l'habitual a Shtebe, s'escalfa més suau)
I cal tenir molta cura amb ell. Déu no en vulgui colpejar alguna cosa, tot i que allà està protegida per una xarxa
Maria, Masha, Vaig pensar que es pot netejar un escalfador halogen (bé, a partir de greixos, per exemple, després de coure el pollastre a la brasa). I no podeu anar cap a ell amb aquests propòsits?
Masinen
Sí, està tancat per no trencar-lo.
És de vidre o tan fràgil.
I aquest deu normal no es pot netejar amb un drap?
Mila56
Cita: Masinen
I aquest deu normal no es pot netejar amb un drap?

És possible, per descomptat, però és aspre i probablement quedaran taques de greix. Encara els tinc nets i verges.
selenа
Cita: Mila56
restaran taques de greix
no quedaran, es cremen a 200 gr.
Masinen
I són nets a la meva Shtebochka.
No provaré la graella.

Recordo que a Borok vaig decidir provar el mode graella, de manera que tot estava esquitxat de greix (

Sens dubte, escalfa més que Shteba i té una temperatura màxima de 250 g, però no hi ha convecció.
Però hi ha un control de la temperatura actual i un senyal d’escalfament quan l’estufa ha assolit la temperatura establerta.
En general, cada estufa té els seus pros i contres))
Mila56
Cita: selenа
no quedaran, es cremen a 200 gr.

Oh, què bé, en cas contrari, això em preocupava. Tot i que recordo que tenim una estufa de dos fogons a la feina (per a les nostres necessitats) i que també té ombres (no panellets rodons, sinó en espiral) visualment en taques grasses velles, però realment no es fuma, els greixos s’han cremat fa molt de temps.
Mila56
Cita: Masinen
No provaré la graella.

Recordo que a Borok vaig decidir provar el mode graella, de manera que tot estava esquitxat de greix (

Jo tampoc no vaig fer pollastre a la brasa, no volia que tota la càmera estigués coberta de gotes de greix i que em preocupés la puresa de les ombres (ara no m’hi esforçaré). La meva prioritat és coure al forn, per això l’he pres. Tot i que, segons el primer, hi vaig fer alguna cosa semblant al paté de fetge, no vaig calcular la temperatura establint 175 graus i l’oli de gira-sol per lubricar la planxa de forn bullia, bé i va esquitxar tota la cambra. Em vaig adonar a temps i vaig baixar la temperatura en 10 graus. Però el motiu no és la temperatura, sinó el fet que l’oli s’hagi abocat. I les gotes de greix es rentaven fàcilment i ràpidament.
Cita: Masinen
En general, cada estufa té els seus pros i contres))
Necessàriament, però què passa amb això?
Evgeniy77
Bon dia! Digueu-me quin forn és el més adequat per coure pa, de 28 litres. 🔗 o 35 litres. 🔗?
Evgeniy77
Importa el volum (desplaçament) del forn?
Masinen
L’altura del forn és important.
Voleu pa per pa, però el pa ha de créixer)

Evgeniy77
Al forn, que és de 28 litres. l'alçada entre els elements calefactors superior i inferior és de 22 cm i entre els elements calefactors superiors i la graella de 18,5 cm, és normal aquesta alçada?
Masinen
Sí, bona altitud.
Com es cou, en un motlle o una llar de foc?
Evgeniy77
Estic aprenent)) Mai he cuinat, així que trio una estufa per a això.
Masinen
Ahhh, doncs 28 litres us aniran a parar)

Cuino pa tot el temps i tinc un forn de 28 litres d’una altra empresa. L'alçada és similar a la vostra, tot funciona bé)
Evgeniy77
Gràcies, doncs agafaré 28 litres. i mestre))
Masinen
Anem! Molta sort en els vostres esforços!
Evgeniy77
Gràcies))
Evgeniy77
Vaig agafar l’Avex TY 280 BCL per 28 litres.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa