Forns de cuina, estufes ...

[natalla83]

natalla83, feu un cop d'ull a les darreres 5 pàgines de Temka, perquè és en elles que les noies estan discutint diferents models.
La majoria funcionen ara mateix

populars com aquí: Rollsen, Redber, Luxell.

Noies, necessitem ajuda per triar. Informeu l'estufa. Necessari per donar. La família és nombrosa, té 7 persones. M’agradaria preparar i coure pa, pastissos, guisats de verdures, fer cassoles. Vaig caminar per les botigues més properes amb un volum màxim de 32 .... Crec que una mica. Potser algú té una estufa gran i d'alta qualitat? Quin? Estic a Rússia, puc fer comandes a Internet.

[milvok]

milvok, a la pàgina anterior, s'acabava de parlar d'una estufa per a una residència d'estiu

de 50 a escalfar embotit casolà

Hola! Digueu-me com feu una salsitxa?

L’únic inconvenient del mini-forn Redber EO 4290 és que no hi ha cap funció d’aturada per convecció.

Digueu-me, quina és la temperatura mínima per a la vostra estufa?

Crec que vaig escollir el Mini Forn Simfer M4229. Només fa vergonya que sigui pla, no sé si és bo o dolent. La descripció és senzilla.
Característiques:

• Volum: 42 l
• 6 modes de calefacció:
- escalfador inferior element
- escalfador superior element
- escalfador inferior + superior. els elements
- graella
- escalfador inferior + superior. els elements
+ turboventilador
- graella + turboventilador
• Contrallum
• Temporitzador mecànic
• Termòstat
• Configuració de la temperatura del forn: 0 - 250 ° C
• Temporitzador de cocció: 0 - 90 min.
• 2 safates (estàndard i rodona), 1 reixeta
• Potència: 1,4 kW
• Pes: 10,8 kg
• Botó i interruptors d’estil antic
• Color: beix, pom i interruptors - bronze

[milvok]

Mini forn Simfer M4229. Només fa vergonya que sigui pla, no sé si és bo o dolent.

milvok, i quines són les mides? Què significa "pla"?

Volia dir que no era quadrada, sinó rectangular.

Escric al fòrum per primera vegada. tot i que fa un any que llegeixo. El fòrum és molt bo. Després de rellegir aquest tema l’estiu passat, vaig triar i comprar un forn de sobretaula Rolsen 3026. Estic molt content amb els fogons. tot i que no cuino sovint perquè no té un lloc permanent, és a prop. Quan l’enforno per gasolina. estufa. És possible posar sobre una taula. però està envernissat. i les parets i el fons de l’estufa s’escalfen durant el funcionament (sobretot el fons). I tinc una pregunta per a tu, sobre quines superfícies tens estufes i treballes? pot posar una rajola entre la meva taula lacada i l'estufa. o alguna cosa més?

[Ludmila]

Ludmila, a l'ampit de la finestra a la cuina

Larissa. i la finestra és de plàstic? Quan, després d’instal·lar-les (durant molt de temps), es van col·locar les finestres al llindar de la finestra amb llaunes d’aigua durant un dia, l’ampit de la finestra del sol brillant (era a l’estiu) es va cremar pel feix que passava per una de les llaunes. . Vaig intentar encendre el forn mentre estava a la nevera i, al mateix temps, la vora de plàstic de la part superior de la nevera es va començar a doblar i deformar.

Aquí hi ha un ampit de fusta a la cuina. Ens vam traslladar a aquest apartament fa un any. A tot arreu hi havia finestres de plàstic i finestres de fusta a la cuina. Ho vaig mirar: aquest marc és sòlid i d’alta qualitat. És una llàstima fins i tot canviar alguna cosa. Però si fos de plàstic, probablement ho provaria igualment. És molt convenient per a mi quan estic a l’ampit de la finestra. Tinc un forn, 3 multicooker i una graella al forn (ara per ara). Deixaré aviat la graella, alguna cosa no ha arrelat

Larissa. i l’ampit de la finestra de fusta és probablement envernissat?

—Va preguntar Waugh. No tinc ni idea de què està cobert. Blanc, si més no, fins que el vaig obligar

Larisa gràcies per les respostes. Provaré els fogons a la meva taula.si el revestiment de vernís es ressent, caldrà posar alguna cosa entre ells. almenys el mateix tauler de fusta

Hola a tothom, sóc nou aquí, he llegit tot el tema, hi ha un embolic al meu cap.
Volia un forn econòmic de 40 litres, per exemple, Delta 023A. L'última crítica sobre Delta va ser molt negativa, ara és una producció russa, és realment tan dolent? Al cap i a la fi, què es pot espatllar si no hi ha matrimoni?
O és realment dolent? I, tanmateix, si us plau, qui té aquest forn, anoteu la mida de la safata de forn i l’alçada de l’element calefactor, gràcies per endavant!

modista. el matrimoni es pot trobar en qualsevol tècnica, inclosa la cara. Quina sort. Va mirar Delta 023a. És molt bo que la temperatura sigui de 50 graus. hi podeu aguantar la massa. Si hi ha convecció, és millor utilitzar un botó independent. encara que és possible sense ella. Però amb el bufat, la cocció és més suau. Per exemple, en pastissos, activar el flux d'aire al final de la trucada s'obté tant a la part superior com als laterals. i si bufa la convecció, sempre podeu obtenir productes de forn secs. També cal parar atenció al pes dels aliments. que es col·loquen sobre una plata de forn. Per exemple, tinc 3 kg. Per tant, no hi faig servir plats de ceràmica: és pesat.

[modista]

modista, si no hi ha molts diners, compreu un delta. En principi, es fa càrrec d’aquest cost. Ella cou pizza, galeta de gasa. Em sembla que li falten relíquies. Però ara mateix ha elaborat els feltres del sostre, la miro i penso que la galeta es cou, i com ho necessito i bé. Comprat el 2000, només això. Hi ha un anàleg d’aquest fogó Simfer, però és la meitat.
D’altra banda, Lyudmila té raó, ningú no és immune al matrimoni. Com comprar Delta, en cas de casar-se, aquesta empresa canvia a una de nova. Quan vaig canviar per un de nou. Simplement em va sorprendre (se’m va portar un), un costat va arrugar-se, el segon, va fer un cop a la porta, i vaig pensar que l’empresa havia deixat completament de controlar la qualitat.

Estic a les teves files! HORA! Vaig comprar Simfer M4229: una bellesa. Vaig coure pa, fins a la primera crep i sense grumolls ... Vaig coure amb els tons superiors i inferiors i la part superior es va cremar. Cal entendre els programes.

[Alenka83]

Alenka83, Mila56, Gràcies. El més important per a mi és la mida i, per tal que es pugui coure amb normalitat, no són necessaris escopidors de graella per convecció.
Alenka83, i heu intentat coure pa? Pastissos? Pastissos de Pasqua? No recordo quin model de Delta teniu, per quants litres? Si teniu 40 anys, digueu-me les dimensions de la placa de forn i l’alçada de l’element calefactor, si us plau.

milvor, apago l'ombra superior al cap de 10-15 minuts. Al cap i a la fi, l’escorça blush ja està disponible en aquest moment. En aquest mode, cuino galetes, pastissos, etc. Cuino pa en una pa. Per cert, sempre estableixo la temperatura amb correccions per al forn. Per exemple, quan cuino una galeta, poso 150 graus. Tot i que les receptes són de 180 graus. és a dir, el meu forn a 150-160 graus. Probablement dóna 180 graus. No el vaig mesurar amb un termòmetre separat (res). Tot es cou al forn i no es crema ni per la part superior ni per la part inferior. Això passarà amb la pràctica a mesura que conegueu millor el forn.

[modista]

modista, no es va coure. Sóc més de productes de pastisseria.
Què té a veure amb una galeta de gasa, la més capritxosa: al forn incorporat, la sogra no obtindrà un zanussi, però al meu delta puja perfectament i no cau. I és el més popular entre mi.
És per això que probablement em vaig tranquil·litzar: al principi em va molestar que estigués couent lentament, i després em vaig tranquil·lar, que s’enfrontava a la tasca més important: coure galetes.
Tinc un volum petit: 33L. Model D-023. planxa de forn de 30 x 30 cm, fins a la tonalitat superior de 15 cm.

[Alenka83]

Alenka83, gràcies.

[modista]

modistaPodeu acompanyar-me, però mireu-ne més de prop, potser és millor afegir-ne, demanar-ne 2.000 prestats i comprar-ne un de més senzill. Mireu quantes noies escriuen que l’han comprat i estan contents. Delta costa aproximadament 2.000, més senzill entre 3500 i 4.000.

[Alenka83]

Alenka83, No he vist aquests preus en absolut
al nostre tmutarakan, en principi, no hi ha forns grans a la venda, encara que només sigui per demanar a través d'Internet, però no tinc aquesta experiència, ni tan sols sé on buscar, quines botigues són fiables
Els preus que he vist a Internet són 1,5 rubles més alts que els que heu indicat ...

simplement mirat, més simple 42 l tenim 10700 a la botiga

Les noies que ja tenen mini-forns, ho aconsellen: poden servir de substitut del microones? És convenient escalfar-s’hi?
Agrairia una resposta ràpida, en cas contrari vaig prometre que ho descobriré per als meus amics: em temo que no esperaran, que aniré corrent a la botiga per comprar de tota manera ...

[Robin bobin]

Robin bobin, ja heu escrit més d’una vegada: els mini-forns no es poden substituir per un microones, és el mateix forn, només és més petit. Per descomptat, és possible escalfar-s’hi, però no tan ràpidament i còmodament. Però és més útil))

Per descomptat, podeu escalfar-lo en un mini-forn, però trigarà 8 minuts. i més, ja que el mini-forn s’ha d’escalfar per si sol durant aquest temps. Al microones, la calefacció és molt més ràpida, d’1 a 3 minuts.

Gràcies! i els plats s’escalfen, probablement?

Els estris de cuina s’escalfen tant allà com allà, però al mini-forn són més forts

Noies, us estic ajudant. Qui té el forn Simfer M 4229 Mini, digueu-me quina mida té la planxa de forn? Permeteu-me que us expliqui: s'han comprat bones safates de cuina (fins a 2) i formes que no s'inclouen en un mini-forn normal. Per tant, es necessita una longitud d'almenys 42 cm.

Tinc un 4229 més senzill: una planxa de forn 43 per 33. Els fogons són excel·lents.

[milvok]

milvok, Gràcies! Just a sota de les meves safates i formes!

[Mila56]

Mila56 GRÀCIES!
svboneÉs fantàstic que els formularis trobin la seva llar !!!
L’estufa és excel·lent, la qualitat és 5: tot és fort, amb una banda elàstica a la porta, que poques vegades es veu. Els modes són ideals i podeu descongelar i cuinar el iogurt, aguantar la massa i daurar la part superior ... He descobert els modes, ara no es crema res. Estic molt satisfet!!!!!!! Ara puc coure i coure al país: un conte de fades!

Per cert, es pot utilitzar com a assecador d’herbes i fruites, tant a l’interior a baixes temperatures com per sobre quan es cuina. EN !!!!

[milvok]

milvok, gràcies per la resposta detallada. Tot i que els diners alenteixen la compra ... Per tant, només cal que vulgueu això ...

[svbone]

svbone - Vaig comprar per 8.400 a la botiga en línia DTD. Ara són 8.760.

Tinc un 4229 més senzill: una planxa de forn 43 per 33. Els fogons són excel·lents.

Vaig comprar Simfer3626 per a una residència d’estiu. Ho he provat avui. Pastís amb ceba. Sembla que ha funcionat. Vaig trigar temps segons les instruccions. Una pregunta: és possible canviar de mode durant el procés de cocció, o primer l’haureu d’apagar i tornar-lo a engegar? M’ha agradat l’estufa. Les potes no s’escalfen, la taula no està calenta, el mànec és fred. Crec que ara ho posaré a la rentadora. El vaig comprar a Technosila. Cost de 7800 amb descompte. Ha augmentat de preu.

[LyudmilaM]

LyudmilaM, Tinc un Rolsen 3026 i sempre canvio de mode sense apagar el forn. Per exemple, activo el mode superior + inferior deu, i quan la part superior comença a fregir la part superior. apaga deu. O només puc activar la convecció al final de la cocció, de manera que el bronzejat dels pastissos sigui més suau. O activo els deu primers al final de la cocció (mode superior + inferior). De manera que podeu canviar de mode sense apagar el forn. Enhorabona per una compra meravellosa.

[LyudmilaM]

LyudmilaM Jo també, durant el treball, canvio de mode els uns als altres.

[LyudmilaM]

LyudmilaM, i no desconnecto, canvia com vulgui

Noies, gràcies!

Mila56
Ahir també vaig coure un pastís així, i després vaig dubtar. Estic content amb el forn. Tant de bo l’hagués comprat abans. Gràcies a tots per les amables paraules

Noies, hola a tothom! Cancel·leu la subscripció a la meva compra. Vaig comprar Romelsbacher BG 1550 per 30 litres. Inicialment en volia 42, però el preu va resultar ser molt car. No els tenim a Ucraïna. Vaig demanar-ho a Alemanya, perquè volia alguna cosa millor amb una porta doble, un bon muntatge, una bona il·luminació, etc. Cuinar una galeta: no està malament, molt bé. es va aixecar bé. El rostit no va funcionar, es va assecar. Però crec que hem de fer amics amb el forn. Ho faig tot escrivint, ja que les instruccions estan en alemany.

El rostit no va funcionar

com el vas preparar? Si teniu cap pregunta, poseu-vos en contacte amb mi: tinc instruccions en rus (tinc 42 litres).

[selenа]

selenа, a 220 graus inicialment activat durant 40 minuts, i després en el procés tant la part inferior i la part superior activat per convecció, experimentat. Però el rostit va resultar una mica sec, perquè durant molt de temps no va voler ruboritzar-se.I, tanmateix, va romandre pàl·lid. Per mi mateix, em vaig adonar que bufar allà és una cosa purament nominal (o això em sembla en comparació amb una estacionària). I, tanmateix, pel que sembla, el règim de temperatura és incorrecte. Després va coure una cassola de formatge cottage, a 220 i, per convecció, tampoc no es va ruboritzar de cap manera. Però als 230 tot va funcionar. Què faré si necessito una recepta més calenta?
I com estàs? Estàs satisfet? Gràcies per la instrucció, la vaig trobar en rus.

[Lutady]

Lutady, Mai no vaig encendre Tatyan més de 200, la majoria de pastisseria dolça a 170, pa a 200, la convecció no és nominal, quan intento fixar un tros de paper d'alumini perquè la part superior no es cremi, queda impressionat per tota mena de les cassoles (patates i mató.) es ruboritzen bé (formatge sobre patates, amb sucre de mató). No esperava que fos tan ràpida. Aparentment, no hi ha estufa a l'estufa, tot i que realment els vaig creure (els alemanys)

[Lutady]

Lutady, Tanya, pots cuinar sense bufar al forn? Al cap i a la fi, només asseca la cocció si la conduïu tot el temps i, per tant, assecarà els rostits, etc. Tinc una estufa Rollsen de 30 litres i el flux d’aire es pot activar i desactivar amb un interruptor superior separat ( 4 interruptors en total). Vaig triar deliberadament una estufa amb un mode de bufat així (després de rellegir aquest tema prèviament). I, en general, activo el bufat molt poques vegades (en un 10-20% dels casos) i només durant uns 15 minuts (és a dir, durant poc temps) i, com a regla general, al final de la cocció si cal igualar el rubor. Una altra possible causa de rostits secs són les altes temperatures. La temperatura a la meva estufa supera els 180 graus. Mai el poso (no és obligatori), tot i que el faig servir durant aproximadament un any. Si teníeu l’oportunitat de tornar a llegir aquest tema, probablement us adonareu que molta gent compra un termòmetre, el posa al forn i l’encén per comprovar la temperatura. Cuino qualsevol producte al forn a una temperatura inferior a la indicada a la recepta i en treuré una conclusió (fins i tot sense un termòmetre addicional) que, quan es posa, per exemple, a 160 graus. el forn produeix aproximadament 180 graus. Per tant, no sempre cal creure’s quina serà la temperatura establerta durant la cocció.

[Lutady]

Lutady, Tanya, de vegades quan cuino a l'estufa al mode superior + inferior, sense incloure el flux d'aire i el menjar està a punt, però el color no és suficient, acabo de desactivar els deu inferiors i deixar el superior per a 10-15 minuts més. La temperatura de l’ombra superior escalfa més la superfície dels aliments i el color es torna ràpidament (només cal vigilar, en cas contrari, la part superior es cremarà ràpidament) i, si activeu el flux d’aire, la temperatura s’accelerarà a tota la cambra i el rubor apareixerà molt més tard. Per tant, si voleu que el menjar acabat es dauri, només deixeu els deu primers.