Sopa de mandonguilles

[nivell 6-8]

Sopa de mandonguilles

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Patates	5 peces
Carn picada	500 g (barrejar amb ceba, sal, espècies)
Bulb de cebes	2 unitats (una en carn picada)
Pastanaga	1 PC
Aigua

Mètode de cocció

• 1. Barregeu la nostra carn picada amb la ceba ben picada i si es pot ratllar (cosa que jo vaig fer), afegiu-hi espècies.
  
• 2. Tallem les patates com acostuma a fer sopes.
  
• 3. Tres pastanagues ratllades, cebes.
  
• 4. Introduïu tots els productes al bol de l'olla a pressió, ompliu-los d'aigua fins que nivell 6-8 (no més, en cas contrari, quan s'alliberi el vapor, l'aigua addicional començarà a "bufar"), l'he abocat fins a 10, he hagut de tancar els forats amb un drap
  
• 5. A partir de la carn picada preparada formem boletes de la mida d’una nou i les posem en un bol.
  
• 6. Seleccioneu el mode "sopa de pollastre" i premeu "Cuinar".
  
• 
  
• Les meves observacions: la cuina va començar a 21-28, a 21-54 es va començar a alliberar vapor, 22-10 escriu al marcador el que queda 20 minuts, durant 15 minuts abans d'acabar la cocció, el vapor gairebé s'ha aturat. IN 22-30 la sopa ja està llesta. A la meva sopa li va agradar.
  
• 
  
• Conclusió, la sopa es pot cuinar sense la vostra presència. El programa és convenient.Durada 58 minuts... Bon Appetit.
  
• 
  
• 
  
• 
  

Temps de preparació:

58 minuts

Programa de cuina:

"BROU DE POLLASTRE"

Nota

El meu fill no pot viure sense sopes i tots els cucuts són només un miracle, que bons són per cuinar sopes, brous, tirar-hi tot i ... una deliciosa sopa fresca ja està a punt. Com a regla general, més sovint cuino sopes amb brou de pollastre. Però també li agraden les mandonguilles.

Gràcies Tanya per la recepta. Això és el primer que vaig començar a fer amistat amb 1010. Va resultar molt bé i no va resultar molest.

Marca de selecció, m’alegro que tot hagi funcionat.
Intenteu no cuinar sopes i brous al Multipovar, en cas contrari la vàlvula pot donar un raig de vapor juntament amb el líquid. I felicitats de nou.