Galetes de plàtan de civada

[* L'oli vegetal es pot substituir per 1/4 de tassa (65 g) de poma + 2 cullerades. l. oli d’oliva]

Galetes de plàtan de civada

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de civada	1 tassa (140 g)
Cereals	3/4 tassa (80 g)
sucre morè	1/2 tassa (100 g)
Pols de coure / forn de pols	3/4 culleradetes
Sosa	1/4 culleradeta
Sal	1/2 culleradeta
Canyella	1/2 culleradeta
Llavors de lli, mòltes	1 cda. l.
Nous picades	1/4 de tassa (35 g)
Oli vegetal *	1/3 tassa (80 ml)
Llet (iogurt, kefir ...)	1/3 tassa
Extracte de vainilla	1/2 culleradeta
Nabius secs	1/3 tassa (50 g)
Plàtan picat finament	1/2 tassa
1 tassa = 240 ml

Mètode de cocció

• Preescalfeu el forn a 180 ° C / 350 ° F.
• Folreu un paper de forn amb pergamí.
• En un bol gran, combineu els ingredients secs (farina amb fruits secs). Vaig prendre flocs de civada "bullits llargament"
• per a una major utilitat. Em vaig quedar sense sucre morè, així que vaig prendre sucre grumollós.
• En un bol petit, combineu els ingredients humits. Afegiu els nabius.
• * L'oli vegetal es pot substituir per 1/4 de tassa (65 g) de poma + 2 cullerades. l. oli d’oliva
• En lloc de llet, tinc 75 g de iogurt natural sense sucre "Activia"
• Barregeu ingredients secs i humits. Afegir plàtan picat. Podeu prendre 1/2 plàtan mitjà, jo poso un plàtan sencer, pelat-120 g. Barregeu suaument.
• Deixeu reposar la massa durant 5-10 minuts (si la massa encara s’estén molt, afegiu-hi una mica de farina).
• Poseu la massa amb una cullerada sopera sobre un paper de forn a una distància de 5 cm.
• Enfornem 25 minuts fins que estiguin rossos. Deixeu les galetes acabades en una safata de forn durant 1 minut i, a continuació, transfereu-les a la reixeta fins que es refredin completament.

El plat està dissenyat per

16 galetes

Nota

Moltes gràcies a l'autor Ain per la recepta proporcionada!

Font aquí: 🔗

Galetes baixes en calories sense ous. Els trossos de plàtan humits eviten que les galetes s’assequin.

La meva foto :

Els meus comentaris:
Galetes de farina de civada increïblement saboroses i aromàtiques !!! Sí, i rastrejant de nou! Prepareu-vos molt ràpidament! Intenta-ho!

[Inna,]

Inna, Et visitaré amb el proper informe i moltes gràcies!

[Anya]

Anya, amor, estic molt i molt content que t’hagi agradat la galeta !!!

Moltes gràcies pels vostres comentaris i per una foto meravellosa !!! Doncs tens unes galetes tan apetitoses !!!

[Inna]

Inna, al forn les vostres galetes!

Em va agradar molt, va resultar amb un marcat gust de nou.
Sense plàtan i canyella, amb panses i farina de blat en lloc de farina de civada ... el que es va trobar a casa ... Els suaus es van quedar el segon dia. Sens dubte, provaré amb un plàtan. Gràcies per la recepta!

[Freesia]

Urrryayaya !!! Em va agradar !!!

El fetge és recte un a un !!!

Freesia, estimada, moltes gràcies per provar i apreciar !!!

Sens dubte, provaré amb un plàtan.

Toka no crec que publique les meves receptes, Déu meu ... però si alguna vegada ho desitges exactament suau galetes de plàtan, proveu-ho aquests, ells, no tinc por d’aquesta paraula, són increïbles ... Els meus s’arrosseguen d’ells des de fa diversos anys ...

Toka no crec que publique les meves receptes, no Déu meu

i en va

I provaré galetes de plàtan amb nosaltres, fins i tot cada dia, al forn, si només la meva mare tingui un desig Gràcies!

[Kroshik]

Kroshik
No ha passat ni un any
Estic aquí "feyachila" (deixeu-me citar una de les nostres fades per coure el pa) a la zona de la cuina. Vaig trobar tantes coses interessants a la nevera. Incloent un plàtan, ennegrit de dolor, abandonat, oblidat. I vaig recordar la teva recepta.
Aquesta vegada he fet una petita gag:
Noguera 30 g
Nou de Brasil 30 g
No hi havia nabius secs i vaig decidir espatllar una mica la utilitat: vaig afegir 100 g de xocolata, mentre reduïa la quantitat de sucre en 20 g. Vaig tallar fruits secs amb llavors de lli i xocolata junt amb una batedora.
Com a llet agra: iogurt casolà
Per densitat, afegiu 30 g de farina de blat 1 s

Aquesta vegada, la consistència em va agradar, la vaig estendre amb una cullera de gelat. Va resultar 18 coses.

Sembla que ha funcionat bé. De grassoneta així. Accepteu l'informe?
PySy: l’interessant d’aquesta galeta és la seva capacitat de cocció ...Sembla que el forn no pateix desnivells i el fons es rendeix més ràpidament. Potser és millor coure’l a nivells no mitjans, sinó més alts? Tot i que Freesia sembla tenir-ho tot com cal
PyPySy: Em vaig emocionar amb la xocolata. no és perceptible degustar, l'única manera d'escalfar l'ànima amb el fet de