Pastís de Pasqua a la cuina lenta

[orhidea,]

orhidea, teniu un pastís meravellós. I en quin multicooker vau cuinar? teniu un perfil deo 202, però no és un dibuix animat? això és xn, oi?

Tinc una historieta Panasonic de 4,5 litres TMH-18. i al perfil s’indica la fabricant de pa

Tinc una historieta Panasonic de 4,5 litres TMH-18. i al perfil s’indica la fabricant de pa

Bé, sí ... es podria suposar que la meitat del fòrum té panasik per defecte. Es cou bé, sí ... no es treu.

Bé, sí ... es podria suposar que la meitat del fòrum té panasik per defecte. Es cou bé, sí ... no es treu.

sí La tinc des de fa 3 anys. Fa poc vaig regalar-ne una de nova a la meva mare i en vaig cuinar. així que em va semblar que el nou stoker és més fort. bé, és a dir, els productes al forn són una mica més forts. potser amb el pas del temps no es fregeixen tant. però sembla prou llunyà
Gràcies pel pastís. Estic satisfet!

[orhidea]

orhidea, el pastís és molt apetitós amb vosaltres! També vull fer-ho amb dues proves. Gràcies per la descripció del procés, ho repetiré.

També m’ha agradat la recepta. Vaig fer la mateixa massa en una olla de cocció lenta i al forn, tot va funcionar. L’únic és que quan la massa de l’eina múltiple s’escalfava, vaig decidir mirar-hi (visitar) - obro la tapa - i davant dels ulls comença a xiular amb un xiulet, a partir de la diferència de temperatura, segons sembla. Com a resultat, no van arribar a la tapa. Però encara va funcionar. Molt saborós. Sempre ho faré ara.

I ahir vaig tallar aquest pastís! Té un gust molt decent i ben cuit! A la reeixida desfilada vaig tenir tres pastissos de Pasqua fets a casa, aquest no va tocar la cara al fang! Eh, encara no he après a inserir imatges, així que m'hauria presumit! L’únic que no m’agradava realment era el color. Una mica pàl·lid. Però podeu afegir additius i estarà bé. També vull proposar "additius" per a diferents tipus de fruits secs perquè sigui més divertit. Així doncs, gràcies a l’autor per la recepta, m’ha ajudat molt amb la meva feina.

Moltes gràcies per la recepta !!!!!
Al forn al Perfezze-58.
Tots els ingredients eren exactament segons la recepta de Golubka, però en lloc de llet seca, vaig afegir 200 ml de llet fosa i vaig pesar 500 g de farina a una balança electrònica. La massa es va provar amb la funció IOGURT. Exactament 1,5 hores després, va arribar a la vuitena marca. Es va canviar immediatament a la funció BAKE. Es cou al forn durant 50 minuts + 30 minuts. TOTAL - Pastís de Pasqua de 10 cm d'alçada !!!!!!!!!!!!!! Tot va pujar i es va coure perfectament, però que boníssim !!!!!!!!

També tinc 10cm a Panasonic-18. alçada

Tatalo4ka KULICH MOLT FRED

Aha, és tan rosat!

Noies! Com s’aconsegueix aquest pastís vermellós? No digueu que heu de fer educació física.

Noies! Com s’aconsegueix aquest pastís vermellós? No digueu que heu de fer educació física.

L’any passat vaig estar uns minuts al forn. Aquest any, l’he donat la volta i l’he cuit durant 20 minuts més. I pels costats és tan bo: hi ha una bossa de sucre

L’any passat vaig estar uns minuts al forn. Aquest any, l’he donat la volta i l’he cuit durant 20 minuts més. I pels laterals és tan bo: hi ha una bossa de sucre

I després del "cop" no es redueix, i tot i així la seva consistència és grollera?

I després del "cop" no es redueix, i tot i així la seva consistència és grollera?

no, no, està bé. Abans d’això ja s’ha cuinat, el més important és no obrir el seu primer cicle (aproximadament mitja hora) mentre el llevat encara està funcionant i enganxar-lo.

Vull dir que també he cuinat aquesta recepta al forn. I a MV em va agradar més: d’alguna manera és més pasqual, humit i pesat. Al forn, sembla que tots els pastissos de Pasqua habituals ... però podem, és que ja estic mimat. Però a MV, el forn és definitivament menys problemàtic que en qualsevol altra opció.

Intentaré donar-li la volta la propera vegada.Tot i que, si decoreu la part superior, no cal que la manipuleu.

Intentaré donar-li la volta la propera vegada. Tot i que, si decoreu la part superior, no cal que la manipuleu.

això és

i si el multicooker és petit, tot queda a la meitat?

i si el multicooker és petit, tot queda a la meitat?

Sí, és millor prendre mitja ració.

Veient la mida del meu pastís, crec que si cuinés al Panasonic-10, ell hauria descansat específicament a la tapa.

I el vaig cuinar, va resultar un pastís deliciós. Vaig sucar les panses amb cognac i el seu color va resultar tan interessant com el sucre cremat)))

Van arribar els meus principals menjadors i hem provat avui el pastís, el més gran de tots els de la classe: el més alt i el més dolç de tots els he fet una foto, l'exposaré més endavant

un cop ho vaig prometre, publico una foto d’un home guapo de multi

És realment tan rubor? Quin tipus de dibuixos animats teniu o alguna cosa més?

Després el vaig enviar al forn perquè es ruboritzés durant 15 minuts

Noi maco! I no tinc forn ...

Gràcies pel pirop i que deliciós va ser

I ahir vaig fer mitja porció en una mica de Panasonic! Va fer moltes coses: les nous, els nabius secs, les panses i les fruites confitades són diferents. En resum, va resultar simplement super-duper! La segona vegada que ho faig, la recepta no va decebre!

Estava pensant a coure uns pastissos, però en vull coure molts de nous

Sí, només tinc oportunitats limitades: no hi ha forn, així que em diverteixo. Per cert, vaig fer tot això tard i, quan ell feia forn, em vaig adormir i em va despertar una trucada de dibuixos animats. En resum, es va coure durant 20 minuts. més del que s’esperava. Però, us puc dir, va resultar ser molt decent, vermellós i mai cremat enlloc. La darrera vegada a Panas Big ho vaig fer tot segons les instruccions, vaig quedar pàl·lid.

Bonica recepta. El pastís és real: pesat, dens, però porós. Deliciós i sense assecar. Només busqueu una recepta de proves múltiples. Gràcies!
El pastat es feia en una màquina de fer pa de manera ràpida (vaig cuinar aquell dia segons tres receptes diferents: tenia pressa). Per assegurança (per ajudar-vos) us poso una mica de majimix. Si hi havia temps, era possible sense ell.

digueu-me per a quin volum de cassola està dissenyat el pastís? i quina alçada aconsegueixes?

La recepta d’un Panasonic gran, de 4,5 litres. I l’alçada de tothom és diferent, fins a 10 cm.

La recepta d’un Panasonic gran, de 4,5 litres. I l’alçada de tothom és diferent, fins a 10 cm.

gràcies

La recepta d’un Panasonic gran, de 4,5 litres. I l’alçada de tothom és diferent, fins a 10 cm.

Aquesta Setmana Santa estaré per primera vegada a Toshiba amb el meu estimat forn de pastissos
Per tant, el mode de fermentació us serà útil
Publicaré les fotos, ho prometo

Ara s’està comprovant el meu pastís i em preocupava alguna cosa: no posava massa sucre. No hi havia cap vidre amb facetes, pesava 250 grams en una bàscula i després vaig abocar també una bossa de 20 grams de sucre vainilla ...

[Anna Makl]

En un got amb facetes 180 g de sucre. Anna Makl Ni tan sols cal memoritzar aquestes coses, escriure en un motor de cerca com "taula de mesures i pesos de productes" i obtenir totes les dades.
Però no us molesteu abans d’hora, potser tot anirà bé

Acaba de tacar: SÚPER! Alçada exactament amb una galleda multi (Panasonic 4,5 l) Encara calenta!

Hola a tothom!
També vaig decidir fer aquesta recepta. Al matí ho vaig fer amb massa: una va sortir bona al forn. el segon es pot veure de peu al multi i no va pujar.
Vaig decidir fer-ho segons una recepta ràpida. Al principi em va desconcertar molt el líquid de la massa ... La vaig llegir, aquí molta gent tampoc té massa espessa, sense un panet. Decidit = d'acord
Bé, ara la tinc durant una hora! I no puja !!!!
Quin nafik això és!

[Freim]

Quin nafik això és!

Freim, benvingut al fòrum!
Vaig anar per casualitat a saber si algú cou un pastís de Pasqua aquest any))))
espereu una mica més, poseu una mica la calefacció de MT (literalment durant un minut).

: secret: bé bé, en general, hi afegeix farina

Acaba de tacar: SÚPER! Alçada exactament amb una galleda multi (Panasonic 4,5 l) Encara calenta!

Bonic guapo!

[Freim]

Freim, benvingut al fòrum!
Vaig anar per casualitat a saber si algú cou un pastís de Pasqua aquest any))))
espereu una mica més, poseu una mica la calefacció de MT (literalment durant un minut).

: secret: bé bé, en general, hi afegeix farina

Hola!
Tinc calefacció vilana a BRAND! Crec que l'anterior no va augmentar precisament a causa del sobreescalfament. El vaig posar al iogurt i vaig anar a la botiga i vaig a caminar amb el nen))))) Crec que vindré - si no puja - el tiraré fora!
Miro, vaig pujar per marcar 8! Es bufa a si mateix tranquil·lament. Esperaré fins a les 9 i activaré la cocció))))

I per cert, també hi vaig abocar més farina. Ni un pa de densitat, però tampoc la crema agra. Més aviat, la consistència del formatge cottage amb crema agra era. però veient que els charlottes es couen d'alguna manera a partir d'un arrebossat, vaig decidir arriscar-me.

Bé, això va arribar als nou! Ho vaig posar al forn durant 1 hora i 20 minuts. A veure
En total, el temps de prova és d’unes 3 hores en mode de iogurt. (Personalment escalfo a 70 graus!)

Estaré al forn dels meus pares o el meu esclatarà.

El vaig posar a coure, va pujar a gairebé 10, estava encantat. I ara miro: el centre de l’òpal (Cuinarem 40 minuts més ...

I no puja!

Miro, vaig pujar per marcar 8!

Bé, això va arribar als nou!

I ara miro: el mig de l’òpal

La vostra olla de cocció lenta té finestra?

El vaig posar a coure, va pujar a gairebé 10, estava encantat. I ara miro: el centre de l’òpal (Cuinarem 40 minuts més ...

Tinc 11 cm, el sostre és pla. No el vaig obrir després del senyal durant 10 minuts, el vaig deixar refredar una mica en una cassola extreta del multi. No és gens recomanable obrir-ho tot durant la cocció, la massa del pastís ja és capritxosa

A la dreta, segons aquesta recepta hi ha un ampli pastís de Pasqua. Els altres dos tenen una recepta diferent.
Però el més alt i més alt - del forn)))
Una cosa que fins ara em decep. Bé, ho provarem diumenge! Així que comparem amb el gust)))

Tinc 11 cm, el sostre és pla. No el vaig obrir després del senyal durant 10 minuts, el vaig deixar refredar una mica en una cassola extreta del multi. No és gens recomanable obrir-ho tot durant la cocció, la massa del pastís ja és capritxosa

Encara em va anar bé durant molt de temps, crec que el centre va caure per aquest motiu.
L’any vinent probablement cuinaré tot el forn. D’alguna manera, els pastissos de Pasqua són més correctes: alts, estrets i amb barrets. A la historieta, a causa del bol ample, encara teniu pastissos i no pastissos de Pasqua)

Encara em va anar bé durant molt de temps, crec que el centre va caure per aquest motiu.
L’any vinent probablement cuinaré tot el forn. D’alguna manera, els pastissos de Pasqua són més correctes: alts, estrets i amb barrets. A la historieta, a causa del bol ample, encara teniu pastissos i no pastissos de Pasqua)

El bo de la vinyeta és que és menys confús. No obstant això, vaig fer la primera aproximació al pastís de Pasqua en una cassola per separat, després barrejada amb panses allà i en una olla de cocció lenta. La calefacció es va encendre 3 vegades durant 5 minuts, per no coure el fons. A continuació, coure 65 min + 20 min. Després de ballar ahir al forn amb myasoyedovsky kulich, semblava fàcil i senzill en una olla de cocció lenta. El vostre pastís multicooker té molt bon aspecte i el sostre s’ha esfondrat força, com si no es notés gens. A continuació, escriviu el seu gust.