Pastís de préssec (magre)

[La massa]

Pastís de préssec (magre)

Categoria: Pastisseria

Ingredients
La massa
farina	250gr
sucre	150gr
pols de coure	10gr
oli vegetal	6 cullerades. culleres
Aigua mineral carbonatada	250gr
Crema
Suc de fruites	0,5 l
sèmola	2 cullerades. culleres
sucre	2 cullerades. culleres
Préssecs	1b / 850ml

Mètode de cocció

• La massa
  
• Barrejar tots els ingredients de la massa, també he afegit un paquet de sucre vainilla, batre, ho he fet amb un batedor de mà. La massa és la consistència de la crema agra espessa.
  
• Unteu lleugerament una olla vegetal amb oli vegetal. Aboqueu-hi la massa i coeu-la al programa de cocció: 60 minuts. Disposició a comprovar amb un pal de fusta. Talleu la "galeta" acabada. Tinc 3 coques. Més només és benvingut :))
  
• Crema Aboqueu suc en una cassola, afegiu sucre, porteu-ho a ebullició i aboqueu-hi suaument la sèmola. Coeu-ho durant 10 minuts. Cool, beat. Feu puré de préssecs, preferiblement en una batedora. Barregeu sèmola i puré de préssec. Unteu el pastís. A més de la crema, podeu posar trossos prims de préssec entre les capes.
  
• És un pastís molt bonic.
  
• 
  
• 
  

Nota

El pastís també es pot coure al forn. Preparar la massa i coure dos pastissos a 180 graus durant 20-25 minuts. Talleu cada pastís per la meitat.

Gràcies per la recepta, intentaré fer-la, no dejuno, però el colesterol no surt a les llistes i m'agraden les pastes, he de buscar receptes adequades

I per què només puc llepar-me els llavis a aquestes llaminadures?

Gràcies per la recepta, satisfet

[Administrador]

I per què només puc llepar-me els llavis a aquestes llaminadures?

Gràcies per la recepta, satisfet

Administradormirant els vostres dolços, tot el fòrum es llepa els llavis

[Administrador]

Administradormirant els vostres dolços, tot el fòrum es llepa els llavis

De la nostra taula a la vostra taula

heu de buscar receptes adequades

TaTa, espero que us agradi

I busco alguna cosa per a l’Anunciació, i aquí teniu un pastís tan magnífic! I també tinc un pot de préssecs ... La recepta és molt útil!

[izumka]

izumka, és millor coure el pastís el dia anterior. S’ha d’infondre el pastís

[celfh]

celfh, gràcies per l'aclariment, probablement el cuinaré dimarts a la nit i per dijous estarà ben xop.

sí, per a l’Anunciació aquest serà el millor postre per prendre el te.

Sembla molt apetitós!

I quin suc en vas prendre?

I quin suc en vas prendre?

agafa el teu favorit, tenia un multi.

Panicles d’arbres de Nadal, ara començaré l’ordinador portàtil si torno a mirar aquest pastís. Marcat.

[celfh]

celfh , el pastís va resultar meravellós! N'he cuinat 2, un - "normal", per a tots i un - préssec magre, per a mi. Per tant, cadascú es va menjar els seus i els meus per igual i va dir que eren igual de saborosos i que no estava gens clar quin era prim.
També he posat fruites confitades a la nata aquests.
Gràcies per posar a punt una recepta molt interessant per a un deliciós pastís!
Per cert, en lloc de suc, vaig agafar líquid de préssecs, no tenia cap suc a mà i no em penedeixo, va resultar deliciós!
Al forn al forn.

Per cert, en lloc de suc, vaig agafar líquid de préssecs, no tenia cap suc a mà i no em penedeixo, va resultar deliciós!
Al forn al forn.

Per a la vostra salut, Raisin! I va fer el correcte que va fer crema amb xarop. Jo també ho hauria pogut prendre, però vaig donar un pot al meu fill perquè s’obrís, de manera que no quedi xarop

Ah, i només volia exposar la recepta de galetes sense ou. Els vegetarians van demanar un pastís per a mi, així que el vaig coure el dia 5. I ja existeix. Vaig sortir
pes-665g
alçada-4,5cm
diàmetre-26.



i vaig fer un pastís així.

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka , si teniu una recepta diferent, encara que sense ous, haureu de posar-la en un tema diferent.
Tinc una recepta generalment magra, és a dir, sense ous ni productes lactis. Fins i tot una crema de sèmola i suc. I teniu un pastís de tota mena molt bonic. En aquest tema es perdrà, però és una llàstima

Així que finalment vaig arribar a aquest pastís, no tot va funcionar, però em va agradar que repetiré
La crema va resultar ser molt líquida, de manera que va degotar una mica, no va afectar el sabor, i a tots els va agradar molt suaument. El bescuit va coure dues porcions i el de crema. Entenc que no sembli cap obra mestra ... que és

[TaTa *]

TaTa *, vas fer un pastís molt bonic! M’alegro que m’hagi agradat!

Acabo de coure un pastís. Alçada 4 cm. Probablement no tallada per 3.

Es cou al forn durant 65 minuts. M / V "Aurora"
La crema em va semblar líquida, vaig afegir 1 cullerada més de sèmola. Tot just. Va resultar tallat en 3. M’ha agradat el gust. Això és el que tinc en el context.

Molt suau, lleuger. Remullat durant uns 30 minuts. No sé decorar, esquitxat de galetes magres suprimides.

[ang-kay]

ang-kay , quin bon pastís us heu alegrat molt que us hagi agradat!

[ang-kay]

ang-kay , quin bon pastís us heu alegrat molt que us hagi agradat!

gràcies per la recepta!

[Noies!]

Noies! Tens pastissos molt bonics! I ho intentaré, segur!

[Tanya,]

Tanya, i és possible substituir els préssecs per una altra cosa? Per exemple, albercocs?

[Natusichka]

Natusichka, segur que sí

I una altra pregunta: treure la pell dels préssecs (albercocs)? O triturar amb una batedora amb pell? No es farà sentir la pell?

I tinc molta crema i fluït. Necessiteu més sèmola dues vegades. Però encara deliciós. Ho faré. Gràcies per la recepta.

Hola!
Vaig coure els pastissos per separat, mentre la crema es refredava, n’he fet 2, però a casa no tenia aigua mineral, feia mandra anar a la botiga, havia d’improvisar)) AIGUA + Llimona espremuda + 1/2 hora. l. Soda ha resolt tots els problemes))
Va resultar 2 pastissos exuberants que es van tallar per la meitat, cadascun d’1,5 cm de gruix.
DE la crema va resultar ser una emboscada completa ((2 cullerades de sèmola no eren suficients, hi havia menys suc, vaig decidir no afegir sèmola, així que us recomano 3-3,5 cullerades de sopa amb un portaobjectes!)
Tampoc hi havia préssecs per a puré de patata, de manera que una poma picada en puré de patates amb una batedora va anar al zod, però també hi havia poques pomes i es van utilitzar pastanagues!))
Vaig agafar una pastanaga gran, la vaig ratllar al "eriçó" i ho vaig barrejar tot amb una batedora!
Té gust DIVÍ!))

[mikeivans]

mikeivans, gràcies per l'informe!