"Patates picants" al forn

"Patates picants" al forn

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
Patata
Per al farciment necessiteu:
All	3-5 grans
Embotit fumat	100-150 g
Formatge	70-50 g

Mètode de cocció

• Fem el farciment: mode de salsitxa fumada crua en daus petits, la salsitxa pot ser tant amb greixos grans com petits. Modifiqueu-los bé o espremeu els alls, afegiu-hi formatge. Quant al formatge: tot depèn del que tingueu a la nevera. Aquesta vegada no he tingut el formatge dur habitual, he afegit formatge suau fos, també ha quedat molt saborós.
• A continuació, agafem una patata jove de mida petita, la rentem, la tallem a quarts sense tallar-la fins al final, resulta una flor així. Comencem i embolicem cada patata en un tros de paper d'alumini a part. Cuinem al forn.
• 
• 
• 
• 

Nota

Hola a tothom! L’altre dia vaig fer una patata tan deliciosa, molt, molt

Faig aquestes patates al microones (sense paper d'alumini), només hi afegeixo més mantega. També saborós i més ràpid que al forn

Faig aquesta patata al forn sense paper d'alumini, resulta amb una crosta cruixent i suau a l'interior a causa de la mantega. No mengem salsitxa, però és molt saborosa sense ella. Aquesta recepta va provocar la idea que es pot posar una altra cosa en lloc de salsitxa (per exemple, xampinyons fregits).