Fabricant de pa Delfa

En tinc un de diferent, però no hi ha res complicat, encara que només sigui per un temporitzador, hi ha millors instruccions. I, per tant, pren la recepta al principi més senzilla, primer líquida, després farina, sal, sucre a les cantonades, llevat al mig a l’aprofundiment. Seguiu el kolobok, va dir l'administrador i va mostrar tot sobre ell. Exposar el principal o francès. programa i vés ... Es recomana llegir detingudament sobre el kolobok. O trobeu un clon del vostre HP i descarregueu-ne les instruccions.

Qui us pot dir on podeu descarregar les instruccions per al 104X, en cas contrari, no, ho he excavat i és avorrit

Tinc un Delfa DF104X. El vaig comprar l’any passat. Em dono de baixa en aquest fil de la pàgina 9. Si us interessa: cerqueu les meves publicacions i llegiu. Hi ha alguna cosa sobre les peculiaritats de la nostra x \ n. Aquest model és anàleg al Kenwood 350 (si no confós). Cerqueu instruccions per a això.

Tinc un Delfa DF104X. El vaig comprar l’any passat. Em dono de baixa en aquest fil de la pàgina 9. Si us interessa: cerqueu les meves publicacions i llegiu. Hi ha alguna cosa sobre les peculiaritats del nostre x \ n. Aquest model és anàleg al Kenwood 350 (si no confós). Cerqueu instruccions per a això.

GRÀCIES

Alguna cosa està tranquil·la amb nosaltres, ni nova ni vella. Com són els vostres pans? Estic treballant activament amb massa fermentada, ja és una dama madura, el pa és alt i esponjós, amb un aroma especial. La pastisseria continua delectant, amassa perfectament la massa en pastissos i pastissos de formatge, cou el pa perfectament. A l'escorça mitjana surt un color daurat, ni tan sols he provat el fosc. Encara no he treballat amb el mode de gra sencer, ja que cuino pa de massa fermentada, el meu mode preferit és Dough and Baking. Faig gairebé tots els dies al forn, la dono a la meva filla, el meu marit la porta per treballar, s’hi sorprenen, fa dècades que no cuino ... i després Ostap va patir

Simplement crec que també he de provar alguna cosa amb massa fermentada, en cas contrari em vaig començar a perdre alguna cosa al pa. No menjo amb tant de gust. És veritat que avui he pastat la massa en boletes, ha quedat molt fresc

Assegureu-vos de provar-ho! Es diferencia del llevat pel gust i l’olfacte, després que no hi hagi pesades a l’estómac. Al principi tenia un llevat jove, el pa tenia el mateix gust, ara és més madur i el pa canvia de gust. I quan es queda a l’habitació (em preparo per coure), hi ha l’aroma de les pomes verdes. Vaig llegir tantes històries de terror diferents sobre el llevat, el meu cap està girant, sé una cosa: abans que el pa es cuinés amb massa fermentada i tothom recordés exactament aquell pa, considerant-lo el més saludable. També vaig veure un vídeo, de manera que allà el noi va barrejar aigua, sal, farina, una mica de mantega en un bol, la va posar a la bateria durant un dia, la massa es va fermentar. Després va trencar-ho tot sobre una placa de forn, la va untar, com si la suavitzés amb una cullera i ... va coure un pa força maco. ... La gent sap com! Després d’aquest vídeo, em vaig tranquil·litzar, no em quedaré sense pa, el vaig barrejar, vaig oblidar un dia, el vaig picar, vaig coure ...

classe, quin tipus de llevat vas fer?

Assegureu-vos de provar-ho! Es diferencia del llevat pel gust i l’olor, després que no hi hagi pesades a l’estómac. Al principi tenia un llevat jove, el pa tenia el mateix gust, ara és més madur i el pa canvia de gust. I quan es queda a l’habitació (em preparo per coure), hi ha l’aroma de les pomes verdes. Vaig llegir tantes històries de terror diferents sobre el llevat, el meu cap està girant, sé una cosa: abans de coure el pa amb massa fermentada i tothom recorda exactament aquell pa, considerant-lo el més saludable. També vaig veure un vídeo, de manera que allà el noi va barrejar aigua, sal, farina, una mica de mantega en un bol, la va posar a la bateria durant un dia, la massa es va fermentar. Després va trencar-ho tot sobre una placa de forn, la va untar, com si la suavitzés amb una cullera i ... va coure un pa força maco. ... La gent sap com! Després d’aquest vídeo, em vaig tranquil·litzar, no em quedaré sense pa, el vaig barrejar, vaig oblidar un dia, el vaig colpejar, vaig coure ...

Proveu-ho AIX. recepta. M'agrada molt. Només al principi ho feia exactament segons la recepta, i ara ho faig amb massa madura (àcida), és a dir,No poso tota la massa al motlle, però en algun lloc deixo la 4a part en un cassó, hi afegeixo tot segons la recepta, excepte el llevat, i la poso a la nevera (ara només en un lloc fresc). Aproximadament un dia abans de coure-la, la trec, la deixo escalfar, separo la major part de la massa, la modelo i la poso a la prova. A continuació, al forn. De nou amb la resta: ho afegeixo tot segons la recepta, excepte el llevat, ho pasto a la nevera ... etc. M’agrada molt aquest pa: ràpid, sense molèsties i molt útil. I també substitueixo la farina normal per gra sencer o la seva barreja per sègol ... Proveu-ho, us aconsello.

Hola a tothom! Es va convertir en el propietari de la màquina de pa Delfa 104x. Ja s’ha cuinat tres vegades i el resultat és positiu, excepte l’última vegada ((
1. El primer va ser així
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...ic=9137.0
Pa blanc molt tou (fabricant de pa)
Ingredients
Syrovat 260 g
Mantega 30 g
Sal 2 culleradetes
Sucre 2 cullerades. l.
Farina 380 g
Llevat 1,5 culleradetes
He escollit el mode 5 "francès", l'escorça és mitjana, la mida és de 750 g.
2. La segona de les instruccions per a la màquina de fer pa és la francesa
3 Vaig fer massa per a boletes a partir de les instruccions per a Panasonic i pastissos cuits, tot estava molt bé. saborós
Aigua 210 g
Sal 0,5 culleradetes
Farina 450 g
ou 1 pc.
Mode pasta
4. Ahir també vaig fer pa a partir de les instruccions de Panasonic, anomenades "Zavarny"
Farina de blat 225 g
Farina de sègol 325 g
Llevat 2 culleradetes
Sal 1,5 culleradetes
Fa créixer 2 cullerades d’oli. l.
Mel 2 cullerades. l.
coriandre 1 culleradeta
Aigua 330 ml
Malt de sègol 40 g (4 cullerades. L.)
Aigua bullent per a malta 80 ml.
Abocar aigua bullent sobre el malt, barrejar-la fresca i afegir-la a la resta d’ingredients.
Mode va triar 5 "francesos", crosta - mitjana, mida - 900 g.
El barret va caure quan va començar la cocció i el pa va resultar deliciós.

Digueu-me, puc triar un altre mode perquè no caigui la tapa?
Benvolguts membres del fòrum, m'agradaria posar-se en contacte amb vosaltres per sol·licitar-los: quan escriviu receptes o llanceu un enllaç (és recomanable escriure una recepta, no és difícil), indiqueu el mode per a les nostres fabricants de pa, el pes, l'escorça, eventualment em determinaré jo mateix, quan domini tots els processos de cocció. )) Gràcies per endavant!

No entenc com inserir una foto, volia col·locar una foto de pa amb una gorra caiguda?

També volia preguntar als propietaris del Delfa 104x 20-30 minuts després d’actuar quin o quin mode hi ha tres sons sonors i un fort toc, al principi vaig pensar que es va trencar, però resulta que és un dispensador, toca tot així?
Digueu-me que hi ha receptes amb llet en pols, puc substituir-la per alguna cosa o no afegir-ne res, què em podeu dir?

No entenc com inserir una foto, volia col·locar una foto de pa amb una gorra caiguda?

D'aquesta manera

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

o aquí

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30280.0

També volia preguntar als propietaris del Delfa 104x 20-30 minuts després d’actuar quin o quin mode hi ha tres sons sonors i un fort toc, al principi vaig pensar que es va trencar, però resulta que és un dispensador, toca tot així?
Digueu-me que hi ha receptes amb llet en pols, puc substituir-la per alguna cosa o no afegir-ne res, què em podeu dir?

Sí, el dispensador també funciona així.
La llet en pols es pot substituir per llet normal, es pot prendre tanta aigua com s’indica a la recepta, és a dir, llet seca + aigua = llet. Simplement no podeu afegir. Això no és per a tothom. Prova-ho, busca el teu gust.

Digueu-me, puc triar un altre mode perquè no caigui la tapa?

Si alguna cosa no funciona, anem aquí

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=135.0

Allà triem allò que no funciona i llegim, llegim, llegim.

Podeu venir aquí

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0

Millor encara, estudieu aquesta secció. OOO Molta informació útil. Les noies van escriure per a nosaltres, gràcies per això.

PA - TOT EL CAP

Benvolguts membres del fòrum, m'agradaria posar-se en contacte amb vosaltres per sol·licitar-los: quan escriviu receptes o publiqueu un enllaç (és recomanable escriure una recepta, no és difícil), indiqueu el mode per als nostres fabricants de pa, el pes, l'escorça, eventualment em podré determinar jo mateix, quan domini tots els processos de cocció )) Gràcies per endavant!

Els enllaços es llancen per no escriure la recepta, estalvien temps. Crec que no és difícil seguir l’enllaç; n'hi ha prou amb trobar-lo i escriure'l.
Si no s'escriu quin mode, normalment significa "Principal".En general, la farina-temperatura-l’aigua-la sal ... tothom té diferent i també té gust, així que trieu-vos per a aquesta recepta. Experimenta, no tinguis por. No tenia un pa molt reeixit, però llençar-lo, no era així. I ho aconseguiràs. Et desitjo èxit.

Aquí teniu una foto de pa (va caure el barret).

El tercer enllaç no s’obre !!!

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...3d5bcc04462c75f97aa028552

Digueu-me, venem pa Aleksandrovsky a la nostra ciutat, em podeu explicar la recepta d’aquest pa per a una màquina de pa?

Tot se m’obre. Però he editat una mica. Potser això és millor?
No conec el pa "Aleksandrovsky". Pregunteu al vostre fòrum local o al nostre AQUÍ hi ha un temka dels teus compatriotes. També podeu cercar-lo a Google.

El tercer enllaç no s’obre !!!

https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...3d5bcc04462c75f97aa028552

Sabeu com inserir enllaços directes? No? Llavors tu AQUÍ

Millor encara - LLEGEIX AQUESTA SECCIÓ TOTAL

No cuino pa de massa fermentada al cotó, només al forn. Ara encara no cuino les cultures d’inici, he canviat a les d’inici automàtic (en massa madura). Si hi esteu interessats, aquí teniu els enllaços

https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4505.0

Digueu-me, heu cuinat aquest pa (pa de Nova York, pa de blat sobre massa madura (auto-llevat)) en cotó o només al forn?
Digueu-me la recepta o algunes que heu resultat delicioses per a la nostra x / p 104X per al mode de cleb del poble?
Tens instruccions en rus per a fabricant de pa Kenwood BM-350, o no feu servir les instruccions, totes les receptes del lloc? Em vaig imprimir receptes del 300è!

classe, quin tipus de llevat vas fer?

Tinc un sègol etern i el segon ja s’ha transferit a gra sencer.

Proveu-ho AIX. recepta. M'agrada molt. Només al principi ho feia exactament segons la recepta, i ara ho faig sobre la massa madura (àcida), és a dir, no poso tota la massa al motlle, però en algun lloc deixo la quarta part en un cassó, hi afegeixo tot segons la recepta, excepte el llevat, i poseu-lo a la nevera (ara només en un lloc fresc). Aproximadament un dia abans de coure-la, la trec, la deixo escalfar, separo la major part de la massa, la modelo i la poso a la prova. A continuació, al forn. De nou amb la resta: ho afegeixo tot segons la recepta, excepte el llevat, ho pasto a la nevera ... etc. M’agrada molt aquest pa: ràpid, sense molèsties i molt útil. I també substitueixo la farina normal per gra sencer o la seva barreja per sègol ... Proveu-ho, us aconsello.

Gràcies pel consell! Ja estava mirant aquest pa i fins i tot vaig cuinar una llar de foc al forn, però encara no tinc formes normals de pa. I moltes receptes s’adapten per coure’ls en una forma, un gosyatnitsa ... Vull una cistella i una forma i vull molt per coure, només un tipus de relaxació quan jugo amb ell.

Digueu-me, heu cuinat aquest pa (pa de Nova York, pa de blat sobre massa madura (auto-llevat)) en cotó o només al forn?
Digueu-me la recepta o algunes que heu resultat delicioses per a la nostra x / p 104X per al mode de cleb del poble?
Tens instruccions en rus per a fabricant de pa Kenwood BM-350, o no feu servir les instruccions, totes les receptes del lloc? Em vaig imprimir receptes del 300è!

1-Nova York: cuino només al forn, no ho he provat en x / n, però crec que també funcionarà, només es necessita una tecnologia diferent: la massa s’amassa i puja en algun altre recipient, després s’arrossega, s’emmotlla, s’eleva i es cou al forn \ P.
2- El pa de blat sobre massa madura (auto-llevada) al forn i en x \ n, només controlava la pujada: si pujava malament, llavors x \ n s'apagava, esperava un augment complet i, a continuació, activava "Cuinar" a x \ n.
3- En el mode "Pa de poble", només es couien pastissos i, en particular, Royal. Recepta AQUÍ
4- No hi ha instruccions en rus. No l’utilitzo. Prenc les receptes aquí com a base, i després creo ...

Gràcies pel consell! Ja estava mirant aquest pa i fins i tot vaig cuinar una llar de foc al forn, però encara no tinc formes normals de pa. I moltes receptes s’adapten amb precisió per coure-les al forn, en forma de gall ...Vull tant una cistella com una forma, i vull molt per coure, només un tipus de relaxació quan jugo amb ell.

Si us n’heu fixat, l’autor de l’infern no està en forma. Vaig adaptar un braser / ànec d'alumini a la forma. No hi ha cistella, tot i que encara penso, la necessito? I la paella es pot adaptar per adaptar-se a la forma. També hi ha formes lliscants.

Ahir vaig pastar aquest pa americà, al vespre després de la feina cuinaré al forn. Amassat en una tovallola, es posa de peu a la meitat, fa una olor agra i enganxosa. Ahir vaig coure en massa fermentada en una màquina de fer pa segons la meva pròpia recepta, va resultar un pa molt saborós Avui intentaré repetir-lo de nou, si resulta el mateix, serà el meu pa preferit!

Ahir vaig pastar aquest pa americà, al vespre després de la feina cuinaré al forn. Amassat en una tovallola, es posa de peu a la meitat, fa una olor agra i enganxosa. Ahir vaig coure en massa fermentada en una màquina de fer pa segons la meva pròpia recepta, va resultar un pa molt saborós Avui intentaré repetir-lo de nou, si resulta el mateix, serà el meu pa preferit!

Digueu-me quina recepta heu utilitzat per fer pa, què heu cuinat a la màquina de fer pa i en quin mode?

Al forn amb llevat etern de gra sencer. Recepta:

cultiu inicial (ja alimentat) - 200 ml
farina (tinc 1c + gra sencer) - 400 + 70g
sèrum + aigua -200 ml
crema agra 15% - 2 cullerades. l
mel - 1,5 cullerades. l
sal marina. - 1,5 culleradetes.
oli vegetal - 2 cullerades. l
llinosa - 1 culleradeta
L'aigua es va barrejar amb sèrum de llet, mel, crema agra, es va escalfar a un estat càlid, en una galleda, després el llevat, es va remenar, la llavor de lli, després la farina, la sal i al CP per al mode de massa, controlo el pa, el mode és d'1 hora i 30 minuts, i després cobro el CP amb una tovallola només la massa puja dues o tres vegades, encenc la cocció durant 1 hora 10 minuts. Ja he provat moltes receptes diferents, però aquest pa em va fer molt feliç amb el seu sabor harmoniós, la molla elàstica perforada, l’escorça fina i el color de la mel daurada. Avui tornaré a coure, vull mirar aquest pa.

gràcies, ho intentaré!

Hola! Tinc una pregunta: qui va coure 938 magdalenes i en quin programa? Vull provar i pensar el pa dolç o el pastís. He trobat una bona recepta, però no vull espatllar el menjar en va.

Hola! Tinc una pregunta, qui va coure 938 magdalenes i en quin programa? Vull provar i pensar el pa dolç o el pastís. He trobat una bona recepta, però no vull espatllar el menjar en va.

Depèn de la recepta, si el pastís tremola. rotllo dolç amb uzum, després vaig coure al forn, recordo al programa principal més normal o 2 fr, i si un pastís amb un munt de mantega i ous, proveu el mode KEKS: quant de temps triga? No me’n recordo, però els fogons de la meva mare ja viuen per tercer any, tinc un amic, un gran delfa, per pastar

De fet, de tant en tant no tenim un règim de Keks, però hi ha un règim de pa i pastissos dolços (no entenc de què es tracta). Així que crec en quin

[pastís]

De fet, de tant en tant no tenim un règim de Keks, però hi ha un règim de pa i pastissos dolços (no entenc de què es tracta). Així que crec en quin

pastís pel que recordo, però recordo: es tracta d’una massa tipus galeta. O què hi ha a les instruccions?

Llegiu millor la recepta dels ingredients

El pastís és així: 175 g de mantega fosa, 175 g de sucre, 3 ous, 175 g de farina + 3 cullerades. l cacau, 1,5 culleradetes d’afluixament, 1/2 vainilla. Probablement s’assembla més a una galeta

Probablement s’assembla més a una galeta

bé, definitivament no

quina hora hi ha en mode pastís? I què escriu la instrucció?

Vaig pastar un cupcake d’aquest pla a mà i el vaig coure al forn.

Vaig pastar un cupcake d’aquest pla a mà i el vaig coure al forn.

Per què no proveu el mode pastís? des que ho és?

de manera que el programa allà dura 2 hores 50 minuts, em sembla que per a aquesta prova és molt llarg.

de manera que el programa allà dura 2 hores 50 minuts, em sembla que per a aquesta prova és molt llarg.

això és segur ... és estrany quin tipus de règim en general ... però es barreja de seguida? o s’encén la calefacció (per fondre la mantega)?

immediatament comença a barrejar-se

Mentre vaig decidir coure en una vinyeta. Tot i que el mode Cake és molt interessant, és realment tan llarg? I el que s’hi barreja durant tant de temps, al galet no li agrada quan es tracta d’un embotit fort, aleshores es converteix en un pastís.

Pugeu les instruccions, què hi escriuen sobre aquest programa?

La instrucció que tenim és la que necessitem, en breu escrit - mode de pastís, per coure un pastís. Aniré a visitar Alaska, hi està escrit amb més detall, i els nostres clons HP. Va volar

Vaig coure el pastís al meu 104x delph, el vaig pastar jo mateix, només vaig posar la cocció, la massa no va pujar ... i el pastís estava una mica cuit, el vaig conservar molt de temps perquè estava cru a l’interior. Recepta: kefir, margarina, sucre, ous, refresc, farina, - com vaig fer al forn en motlles, tot puja i és molt saborós, però probablement en cotó no va produir ni un volum gran ni una temperatura alta. Cancel·la la subscripció si passa alguna cosa i una recepta))

Vaig coure el pastís al meu 104x delph, el vaig pastar jo mateix, només vaig posar la cocció, la massa no va pujar ... i el pastís estava una mica cuit, el vaig conservar molt de temps perquè estava cru a l’interior. Recepta: kefir, margarina, sucre, ous, refrescos, farina, - com ho vaig fer al forn en motlles, tot puja i és molt saborós, però probablement en cotó no va produir ni un volum gran ni una temperatura alta. Cancel·la la subscripció si passa alguna cosa i una recepta))

Tenim tota una col·lecció de pastissos a la màquina de fer pa, potser trobareu alguna cosa més per vosaltres mateixos

AQUÍ

Hola!
Si us plau, consulteu què heu de comprar: Delfa DF-104X (477 UAH) o Delfa DBM-938 (299 UAH)? Aquest serà el nostre primer HP, així que no hi ha experiència. Agrairia les respostes detallades. Gràcies.

pàgs També hi ha Rotex RBX44-G i Rotex RBX46-G, no hi ha informació al fòrum.

Tenim tota una col·lecció de magdalenes a la màquina de fer pa, potser trobareu alguna cosa més per a vosaltres

AQUÍ

Gràcies.
El cap de setmana vaig fer al forn en llaunes aquella recepta que no funcionava en C / P, van resultar excel·lents magdalenes ... yum yum)))

Delfa DF-104X (477 UAH) o Delfa DBM-938 (299 UAH)?

Tinc un model 938, estic molt content i fins i tot pels diners. Però té un inconvenient, és un cable molt curt, fa poc el vaig haver de posar en un altre lloc, però no el vaig poder connectar. I si es canvia el cable en si mateix, pel que sé, la garantia no serà vàlida.

I he resolt el problema amb el cable, l'he inserit al cable d'extensió i ara el problema s'ha resolt. I pel que fa als cupcakes, vaig llegir que es feien al forn Cake. Ho provaré, tinc moltes ganes d’un pastís real amb una escorça fina i cruixent. Avui he cuinat una vinyeta, ha resultat deliciós, ho vull amb un maó - nociu ...

Hola a tots els propietaris de casos Aviat estarem al final del tema sobre l'activitat. I tinc un fanfarró, va resultar fer una foto de pa de massa fermentada. Avui he fet al forn i també he fet pastissos de massa fermentada, què puc dir ... cuinar, hostessa

quin guapo mmm