Rotlle de rosella amb crema de xocolata

Categoria: Pastisseria
Rotlle de rosella amb crema de xocolata

Ingredients

Massa:
Ous 7 unitats.
Sucre 7 cullerades. l.
Farina 7 cullerades. l.
Rosella 50 g
CreMassa:
  • Bateu les clares a gran velocitat de la batedora, afegint sucre en petites porcions. Reduïu les facturacions al mínim i afegiu-hi rovells (d’un en un), farina, llavors de rosella seques.
  • Crema:
  • Feu bullir la nata, trossegeu la xocolata i aboqueu-la a la nata. Poseu-ho en un lloc fred durant la nit i, a continuació, bateu-lo.
  • Coure al forn sobre una placa de forn folrada amb paper sulfuritzat a 1700A partir de 20 minuts. Preescalfeu el forn. Immediatament després de coure, enrotlleu el bescuit calent junt amb paper en un rotlle i emboliqueu-lo amb una tovallola. Deixeu refredar. A continuació, lliure de paper, unteu-ho amb nata, decoreu-lo com vulgueu i, immediatament, a la nevera durant diverses hores.
  • Rotlle de rosella amb crema de xocolata
  • PS Lyuba tenia una safata de forn gran i jo una de petita, així que vaig agafar 5, 5, 5.
  • P. P. S. Segon tir - Bescuit amb mató de llimona de Michelle, ja l'exposava natamylove
  • De fet, de nit, no importa. Prou durant 4-5 hores. Vaig fer de tot en un dia.
  • Per a aquells que cuinin un rotlle per primera vegada, us recomano que estudieu primer el magnífic lliçó de Tortyzhka.
  • Remullar el bescuit immediatament cuit amb remull abans d’estendre la nata perquè no quedi seca. Saturar amb el que normalment satura els pastissos de galetes. M’encanta alguna cosa alcohòlica, com el licor o el cognac, o qualsevol xarop, en el pitjor dels casos, i el te dolç sí. És convenient sucar la galeta amb una esponja o pinzell.

  • Nota

    Font: 🔗

    Gasha
    He oblidat afegir que no he reduït la quantitat de rosella ... Al meu entendre, mai hi ha massa rosella!
    Omela
    Cita: Gasha

    Feu bullir la nata, trossegeu la xocolata i aboqueu-la a la nata. En un lloc fred de la nit, després batre.

    Una cosa que estic confós! Deixeu el farcit durant la nit o no ???

    Cita: Gasha


    Immediatament després de coure, enrotlleu el bescuit calent junt amb paper en un rotllo i emboliqueu-lo amb una tovallola. Deixeu refredar. A continuació, lliure de paper, unteu-ho amb nata, decoreu-lo com vulgueu i, immediatament, a la nevera durant diverses hores.

    I de quin tipus d’impregnació parles ???

    Gasha
    Omela , deixem ... això Jo confós ...

    Bé, amb què soleu sucar els pastissos de galetes? M’encanta alguna cosa alcohòlica, com el licor o el cognac, o pot prendre qualsevol xarop, en el pitjor dels casos, i el te dolç farà

    De fet, de nit, no importa. N’hi ha prou amb cinc hores. Realment ho vaig fer tot en un dia.
    Suslya
    Aquí està ... fet avui. Com que no va estar sense incidents, va resultar que no tenia raó. Va estar al forn, el meu gos va tenir una convulsió, mentre corria d’anada i tornada, no hi va haver temps per això, com a resultat, es va enrotllar amb dificultat i es va esquerdar en desplegar-se. No tenia bombons, només feia nata + sucre. Però el més important va resultar deliciós, tot i que la crema surt de totes les esquerdes

    Rotlle de rosella amb crema de xocolata
    luchok
    Gasha, agafeu l'informe i gràcies

    Rotlle de rosella amb crema de xocolata

    no vaig poder resistir-me, tallar un tros de crema - MOLT i MOLT crema -
    ara estaré en previsió del seu xop
    nou
    Agafeu també el meu porc, a les 6-00 em vaig aixecar i el Biscuit no semblava funcionar, però amb un gir no vaig poder orientar-me. Tinc un full de 26-36 cm, primer el vaig girar pel costat curt; semblava molt gruixut i curt: wow: no m'importaria més llarg, ràpidament desenrotllat i embolicat pel costat llarg, va resultar ser prim i llarg ... ehhhh, simplement no puc agradar-me. Remullat amb rom, untat de crema i fred. A la foto, només dibuixada, però no la mostraré en cap secció, perquè.quan el vaig agafar per poder-lo traslladar al vestíbul, va fer una voltereta just a la dostochka i semblava ... No sé què
    Rotlle de rosella amb crema de xocolata
    prascòvia
    Gashenka! la recepta és bonica, demà a sopar, convidats, i tinc un rotllo de postres! ... Vaig fer 4 - 4 - 4. El vaig enrotllar, el vaig desenrotllar, el vaig estendre, ni aquelles esquerdes ni aquelles ruptures. Si és possible, us ho mostraré demà.
    Gasha
    prascòvia, oh, que content que estic !!!
    prascòvia
    Gashenka! Aquí teniu el meu informe! Si no hagués ajornat 2 peces alhora, no hi hauria hagut res a fotografiar! Gràcies de nou.
    Rotlle de rosella amb crema de xocolata
    Gasha
    Bellesa = doncs què !!!

    Totes les receptes

    Receptes aleatòries

    Receptes més aleatòries
    © Mcooker: les millors receptes.

    mapa del lloc

    Us aconsellem llegir:

    Selecció i funcionament de fabricants de pa