Amanida "De Nina"

Amanida "De Nina"

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
cogombre fresc	2 unitats
ou bullit	2 unitats
formatge dur	100 g
servilat	100-150 g
maionesa

Mètode de cocció

• Davant del meu empleat que està assegut, ella sempre demana receptes per a tots els plats que tinc regularment a la feina. Però ell cuina de la mateixa manera que Svetlakov va cuinar el plat italià Daily Spenoza i, com a resultat, va obtenir patates fregides.
  
• Però un dia em va donar una recepta d’amanides que va quedar en la nostra família.
  
• Molt ràpida i, al meu entendre, deliciosa amanida. Bona tant entre setmana i festius.
  
• 
  
• Tallar els cogombres, els ous, el servilat a tires, ratllar el formatge sobre un ratllador gruixut, salpebrar-lo amb maionesa. Sal opcional. La salsitxa i la maionesa ja són salades. El temps de cocció és de 10 minuts.
  
• 
  
• El nom de l’empleat és Nina.