Carns de vedella amb prunes prunes a la cuina Panasonic SR-TMH10

Categoria: Plats de carn
Carns de vedella amb prunes prunes a la cuina Panasonic SR-TMH10

Ingredients

Vedella 1 kg
Ceba 3-4 unitats.
Prunes pròpies sense pinyol 200 g
Sal, pebre, coriandre mòlt gust

Mètode de cocció

  • Talleu la ceba a mitges anelles, barregeu-la amb prunes prunes, sal, pebre, coriandre. Arruga amb les mans per aixafar les prunes prunes.
  • Talleu la carn a trossos petits. Barregeu-ho amb la ceba.
  • Deixeu marinar a la nevera durant 12-24 hores. Ho faig de manera diferent. Avui, escabetxat al matí, ho ha fet al vespre.
  • Poseu un multicooker en una cassola. Sense oli !!!... Mode d’extinció 2 hores.
  • Tant la carn com la salsa es mengen (cosa que és una raresa en la nostra família!) El coriandre dóna un toc picant.
  • Intenta-ho!
  • Opcions de cuina:
  • Feu-ho coure a foc lent a foc lent durant 2 hores.


Ganxet
Omelochka
Escolta, què en penses, i si "liques" les prunes prunes amb ceba i espècies i aboques aquesta salsa sobre la vedella? O no nat, és millor tirar-ho tot a trossos?
lina
Innul, mentre que el vesc ja no hi és, jo faig carn així, només al forn sota el paper d'alumini. No cal barrejar prunes prunes !!! Deixeu-los escollir més tard qui no menja. En general, les prunes prunes són tan delicioses. Però les cebes: podeu picar fàcilment una batedora (per obtenir més líquid, poseu-hi un altre tomàquet, congelat). I en lloc de sal, es pot afegir salsa de soja, sobretot si la vaca no era massa jove
lina
Vaja, vaig escriure, i em va semblar: just a temps per sopar, només es marina el porc (cap enrere) i encara no sé si les patates estaran separades o afegiré no només coriandre, sinó una barreja infernal d’espècies (tot i que hi ha pebre i coriandre) hi ha!)
Ganxet
Linus
Gràcies amor ! La idea d’una batedora em va venir després de la frase
Arruga amb les mans per aixafar les prunes prunes.
Així que vaig pensar prémer així que premeu ...
Omela
Cita: Krosh

Omelochka
Escolta, què en penses, si "liques" les prunes prunes amb ceba i espècies i afegeixes aquesta salsa a la vedella
Bé, què més? Batedora bruta !!! Petita Nanses, nanses !!

Cita: Lina

i encara no sé si les patates seran per separat o les afegiré allà
lina No m’agrada afegir-hi patates. El sabor resulta carnós! És millor per a mi per separat.
lina
Vesc
res del que encaixi

Vaig afegir patates. al meu marit li encanten les patates amb gust de carn, però pel que fa a mi, necessiteu puré de patates amb carn amb prunes prunes. i hi ha puré de patates i prunes prunes, sense carn
Omela
Cita: Lina

al meu marit li encanten les patates amb gust de carn
lina, són aquests homes, menjarien de tot amb gust de carn. Com em va dir una vegada el meu marit, després d’haver menjat una amanida, és molt saborós, però què menjarem ?? des de llavors no he experimentat !!
Ganxet
Cita: Omela

Bé, què més? Batedora bruta !!!
Omelochka
Bé ... tots els plans arruïnats 🔗... Tot i que com podríeu saber que rentar la batedora és el meu passatemps favorit !!!
SchuMakher
gyyyy, carn jueva agredolça !!!!! tokua més albercocs secs, uzum i pasta de tomàquet
Ganxet
Vescsí, ets la meva estimada, deixa'm desbloquejar-te / besar-te (, Hola !) Carns de vedella amb prunes prunes a la cuina Panasonic SR-TMH10! Vaig alimentar els meus maniquins amb carn deliciosa segons la vostra recepta, feliç ja que no sé Hto! Un gran respecte per part del seu marit, ell és el més gran engolit colpejat Carns de vedella amb prunes prunes a la cuina Panasonic SR-TMH10 !!! No volia res per a un guarnició ... Em molesto i així puc ... un noi intel·ligent, caram ...

🔗
celfh
Disposaré el gall dindi en prunes secs com a tema a part
Gaby
Tanya, exigim que la recepta sigui un tema a part: també hi ha un tipus de carn diferent, que significa un plat completament diferent. (emoticona trepitjant el peu).
I parlo bastant seriosament ...
Omela
celfh gaby No m'importa aquí, i un tema a part !!!
Gubki
Hola, la primera vegada que vaig fer vedella a MV ...i heus aquí, la meva carn de res mai no havia estat tan sucosa i tova ... sempre d’alguna manera seca i dura, cosa que no acabava de fer ... I aquí, tan deliciosa, ara cuinaré vedella només a MV .. ...
Omela
Gubki , menja per a la teva salut!
metel_007
He fet aquesta carn, moltes gràcies Omela per una recepta tan bona. La carn es fon a la boca, el marit va dir que es pot empassar la llengua
Omela
metel_007 , menja per a la teva salut !!! M'alegro que t'hagi agradat!
Davli
Molt deliciós! i quant de suc es va coure per a la salsa a l'olla multi-pressió ARC - 25 minuts en mode "carn" - va resultar la carn més tendra !!!!
Omela
Davli , i gràcies pels vostres comentaris.
nakapustina
OmelaChka, i si en lloc de prunes prunes poseu prunes en escabetx, arruïnareu molt el plat?
Omela
Natasha, No he posat escabetx, sinó fresc, sí, amb sucre. Simplement té un gust completament diferent.
nakapustina
Ja ho veig, potser m’arriscaré igualment
Omela
Bona sort!
metel_007
Ho vaig tornar a fer: és un conte de fades !!!
Tatiana S.
Omelabé, no hi ha paraules. Pensat, pensat, què cuinar de vedella. Volia alguna cosa nova per Nadal. Fa poc temps vaig comprar la vinyeta i, mentre es feia el dejuni de la Nativitat, només hi cuinava plats de quaresma. A la recerca d’una recepta adequada, em vaig trobar amb la vostra. La recepta i les bones crítiques a la seva inspiració. També vaig seduir els meus companys amb la historieta, ara comparteixo amb ells les receptes que m’agraden. Dos de nosaltres vam cuinar aquesta carn de vedella. Bon Nadal
dent de lleó
Vaig a marinar la vedella. Aquesta pregunta és de 200 g de prunes prunes per 1 kg de carn?
Tatiana S.
No, no gaire. Bé, molt saborós. Només jo vaig guisar durant més de 2 hores, però probablement depèn de la vedella. Avui hem tornat a comprar carn, repetirem
Omela
Tatiana S. , menja per a la teva salut !!! M'alegro que t'hagi agradat i gràcies per les felicitacions !!!

dent de lleó Per entendre molt o poc, com a mínim heu de cuinar i provar, perquè tothom té gustos diferents! No en tinc gaire!
dent de lleó
No tallo les prunes prunes, ho entenc correctament? I, tanmateix, podeu posar patates a doble caldera per sobre de la carn?
Omela
dent de lleó , no importa. Si les prunes prunes són grans, talleu-les. Acabo d’arrugar les mans amb un arc.

Cita: dent de lleó

Es pot posar patates a doble caldera per sobre de la carn?
No m’agrada fer-ho perquè les patates s’enfosquiran. Cuino carn i acompanyaments en diferents MB.
dent de lleó
Cita: Omela

dent de lleó , no importa. Si les prunes prunes són grans, talleu-les. Acabo d’arrugar les mans amb un arc.
No m’agrada fer-ho perquè les patates s’enfosquiran. Cuino carn i acompanyaments en diferents MB.

Gràcies. La pregunta és probablement dolenta ... prunes seces?
Omela
Sí, prunes seces.
dent de lleó
USYO. Marinat per sopar demà! Què és millor per a un plat secundari?
Omela
Cuini l’arròs, hauria de ser deliciós amb salsa!
dent de lleó
Cita: Omela

Cuini l’arròs, hauria de ser deliciós amb salsa!

exactament. Ho faré. ja bava.
dent de lleó
Personalment, em va agradar la vedella amb prunes prunes. El meu marit i la meva filla no són partidaris de nous gustos. Són avorrits.
Omela
dent de lleó , content que personalment us hagi agradat!
* Anyuta *
Així que em porto aquesta recepta amb mi! Ara em vaig comprar una mica de vedella ... només agafava 500 grams .. si sabés que la recepta necessitava més, en prendria més ... (o millor dit, si hagués vist la recepta abans) .. I si "diluïa" amb porc? O passar després de la feina per comprar vedella? en cas contrari demà seria un gran sopar !!!
metel_007
Cita: * Annie *

Així que em porto aquesta recepta amb mi! Ara em vaig comprar una mica de vedella ... només agafava 500 grams .. si sabés que la recepta necessitava més, en prendria més ... (o millor dit, si hagués vist la recepta abans) .. I si "diluïa" amb porc? O passar després de la feina per comprar vedella? en cas contrari demà seria un gran sopar !!!
Comprar vedella
Omela
Cita: * Annie *

I si "es dilueix" amb porc? O passar després de la feina per comprar vedella?
Anyuta, Faig vedella i porc. Junts, però, mai. Crec que anirà bé. Però amb el temps, és clar, us heu de centrar en la carn de vedella.
* Anyuta *
Cita: Omela

Anyuta, Faig vedella i porc. Junts, però, mai. Crec que anirà bé. Però amb el temps, és clar, us heu de centrar en la carn de vedella.

tot i així, no posaré experiments .. hi ha una recepta .. Hauré d'anar a comprar una altra peça ... Ahir encara no em vaig atrevir a començar a cuinar sense els vostres comentaris.
Omela
El propietari és un mestre !! No tingueu por d'experimentar !!
* Anyuta *
Per tant, la meva "vedella" s'està cuinant a casa ... I estic aquí a la feina ... Heus aquí una pregunta: Deixeu que estigui en mode calefacció fins a les 18.00 (cuineu cap a les 10.20 hores) o encara demaneu a l'àvia que apagui la unitat? En cas contrari, al matí la vaig advertir / li vaig instruir / li vaig mostrar què hauria de fer si em vingués una "trucada"!
Omela
Anyuta, Desactivaria.
* Anyuta *
.. Vaig córrer urgentment a trucar a la meva àvia!
Omela
Anya, no siguis tan aguda !!! No passa res encara que no l’apagueu. És que si no hi ha manera d’apagar-lo, això és una cosa, però apagueu-lo .. aleshores l’escalfareu escalfant. I l’electricitat no menjarà.
* Anyuta *
Cita: Omela

Anya, no siguis tan aguda !!! No passa res encara que no l’apagueu. És que si no hi ha manera d’apagar-lo, això és una cosa, però apagueu-lo .. aleshores l’escalfareu escalfant. I l’electricitat no menjarà.

s'ha acabat, no. Estic a la feina .. .. però el meu procés d'ahir de preparar el vostre plat .... En conseqüència, el resultat es degustarà al vespre per sopar i es publicarà demà .. Però per ara:

Carns de vedella amb prunes prunes a la cuina Panasonic SR-TMH10 - encara hi ha maionesa al fons. Vaig afegir una cullerada en algun lloc, perquè semblava que la vedella seria dura.

"Zhamkala" tot amb les mans, però preliminarment vaig tallar les prunes a la meitat o 1/4
Carns de vedella amb prunes prunes a la cuina Panasonic SR-TMH10

i això és el que sembla la "marinada"
Carns de vedella amb prunes prunes a la cuina Panasonic SR-TMH10

Bé, la vista final del plat es presenta una mica més tard (si tinc temps de fer una foto)
* Anyuta *
I també volia preguntar-me’n ... però si encara feu carn de porc segons aquesta recepta, reduïu el temps de cocció? Què penses? tota aquesta carn és tova, potser una hora, n'hi ha prou amb un màxim d'1,5? o encara es conserven 2?
Omela
N’hi ha prou amb 1.5. I la disponibilitat es pot comprovar al llarg del camí. Si, per descomptat, hi ha aquesta oportunitat.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa