Ragú de conill amb verdures en una cuina multi-vinat VM 2170

Ragú de conill amb verdures en una cuina multi-vinat Vinatone VM 2170

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Conill	300-400 g
Col tros molt petit (sobrant de borsch)
Cogombre groc (vell)	1 PC.
Pebre bulg.	1 PC.
Ceba	1/2 unitats.
Un tomàquet	1 PC.
Pastanaga	1 PC.
All	1 clau

Mètode de cocció

• Ceba i pebre a mitges anelles, cogombre i pastanaga a daus, trossegeu la col, el conill a trossos. posem tot això en una olla, sal, espècies, una mica de sucre i una mica d’aigua.
• afegir l’all 30 minuts abans de coure-ho.
• He cuinat en mode "lent" (2 hores).
• He cuinat en una màquina de pa multi-cuina binatone bm 2170, la manera lenta està pensada per estofar, de manera que crec que aquesta recepta es pot atribuir a receptes per a una cuina múltiple.

Nota

molt saborós ))