Charlotte (Panasonic multicooker): recepta amb foto a Mcooker: les millors receptes

Charlotte (Panasonic multicooker)

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat	1 cda. (segons el dibuix)
Sucre	2/3 c.
Ous (preferiblement gran, com ara Extres)	4 coses.
Vanil·lina (L'estimo molt, així que bec el paquet; no sembla ser amarg;)	1/2 o un paquet sencer.
Tipus de poma Semirenka (bé, Antonovka és un clàssic!)	1 gran

Mètode de cocció

1. Batre els ous amb el sucre amb una batedora com a mínim durant 6 minuts (aquesta és una condició indispensable i indispensable!) La batedora s’ha de conduir en un sentit, és a dir, en sentit horari o antihorari. Afegiu la vanil·lina al final del muntatge.
2. Afegir la farina, remenant amb molta cura amb una espàtula de fusta. No en cercle, sinó de baix a dalt, com si aixequés la massa de baix. Com més ràpid i precís es barregi, millor.
3. Tallem pomes. Afegiu-los a la massa.
4. Unteu la capacitat del multicooker amb oli i escampeu-la amb farina. (No estic segur de si és una operació necessària.)
5. Transferiu la massa al multicooker i activeu el mode de cocció durant 65 minuts. Després de finalitzar la cocció, espereu entre 10 i 15 minuts, no obriu, perquè el pastís no caigui.

Nota

Nois, noies que em van ensenyar on buscar un multicooker! Moltes gràcies. Arribo, doncs, a Presnya, bam! aquí la tens! es representa per si mateix, naturalment no presta atenció a ningú. Un autèntic multicooker QX 18 o el que sigui .... En general, per celebrar-ho, els vaig arrabassar a tots dos, que van resultar ser els últims. Però els venedors asseguraven que un enorme contenidor de multicooker ja està en camí.

Vaig provar alguna cosa. I va coure el borsch dues vegades. Em va agradar molt: el vaig tallar, el vaig esmicolar, vaig afegir aigua i ja està.

Ofereixo la meva recepta per a una Charlotte normal clàssica. Per cert, resulta una galeta molt bona. Que es pot utilitzar com vulgueu.

Resulta una galeta molt saborosa, airejada i tendra. Només hi ha un inconvenient: no n’hi haurà prou!

PD: Hauria publicat imatges, però ai! No tinc un cable USB. Doncs, doneu-vos la vostra paraula, ciutadans. O no! Lola! Enforneu-lo, si us plau feu una foto i publiqueu-la, eh? La manera com la gent veurà quin pastís tan fantàstic tinc! (Potser ell "jo" ho farà encara millor, amb Lolaalguna cosa ...)

Foto mashutka1983

Receptes similars

Charlotte amb taronges segons la recepta del llibre per al multicooker Panasonic (Roza_Irina)

Charlotte en una multicooker Scarlett IS-MC412S01 (Vitaok)

Xocolata Charlotte al Polaris 0520 (Nejik)

SchuMakher

Ahir vaig cuinar una Charlotte ... El temps ha passat, mare no vagis, 65 + 60 anys, va resultar estar mullat, està molt més sec al forn i hi ha menys temps ... Va sorgir la pregunta. Què passa si s’elimina la vàlvula? La humitat serà menor i estarà més seca ... o estic malentès alguna cosa?
És cert, el meu ho va escombrar tot en un segon ...

lelik

Em sembla que la Charlotte de la historieta s’assembla més a una galeta que al forn. Quan es refreda completament, ja no sembla humit, però es manté molt ventilat. El faig amb 3 ous i un got de sucre i farina cadascun (+ pols de coure). Deliciós amb cireres descongelades. Però cal extreure la cirera. Coeu sobre paper 65 + 20. Quan el tregui, escampeu-lo amb vainilla en pols. Normalment no té temps de refrescar-se, el mengem mullat)))

Ficada de pota

lelik Charlotte i sense paper salta perfectament

Zhivchik

Confirmo que segons aquesta recepta, "Charlotte" és deliciosa.
El cuino des dels 10 anys. És cert, llavors no sabia que un pastís així es deia "Charlotte". Acabo d’afegir pomes a la galeta i ha quedat molt saborós.

Lluc, gràcies per recordar-nos el deliciós!

lelik

BooBoo, segur, salta bé! És que les cireres donen molt de suc (i en poso molt :)), i el rasco del paper en forma de melmelada de caramel (de vegades el llepo)))))) i menjo m'agrada)))))

Ficada de pota

lelik Talla paper? Que també m’agradi

lelik

BooBoo, després que tot sortís del cercle tallat, vaig començar a tallar un quadrat una mica més gran que el diàmetre de la part inferior, de manera que les cantonades miressin cap amunt. Cuino en una petita vinyeta, em sembla que s’hi cou més uniformement.

idenma

Avui he cuit una charlotte.

Va resultar "aspecte mullat" ...

Potser haureu de posar menys pomes ..

I cal afegir aigua a la massa o no?

Resident d'estiu

Sense aigua! Ous, farina i sucre!

idenma

Gràcies, resident d’estiu!

Probablement per aquest motiu va resultar no tan bé ...

Quan vaig fer la massa, va resultar que era "una mica fresca" i vaig afegir una mica de 1/4 d'un got d'aigua de dibuixos animats ...

Celestina

Cita: idenma

Probablement per aquest motiu va resultar no tan bé ...

Quan vaig fer la massa, va resultar que era "una mica fresca" i vaig afegir una mica de 1/4 d'un got d'aigua de dibuixos animats ...

La propera vegada, no poseu tota la farina alhora, afegiu-la gradualment (tothom té ous diferents, la farina també té un contingut d'humitat diferent)

nata_v

I els gots de la recepta són multicooker ???

mashutka1983

Si em permeten, compartiré la meva versió del panasonic multicooker charlotte.
Ingredients: 3 ous, 5 cullerades. l. farina, 5 cullerades. l. sucre, 2-4 pomes (segons la seva mida).
Mètode de cocció:
Per a un multicooker, he de batre els rovells per separat dels blancs. Bateu les clares fins que els pics estables.
Barrejo els rovells i bat amb el sucre, incorporo-hi la farina a poc a poc.
Afegiu-hi suaument les clares batudes remenant de baix a dalt.
Afegeix pomes.
Unteixo el bol del multicooker amb oli i hi aboco la massa.
Programa de cocció durant 65 minuts.
Aquí hi ha una Charlotte.