Amanida de mongetes

Amanida de mongetes

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
Mongetes en conserva (preferiblement vermelles)	250gr.
Cogombres salats	180gr.
Ou bullit	1 PC.
Pastanaga	120gr.
Ceba de nap	200gr.
Maionesa	30gr.

Mètode de cocció

• Talleu a daus la ceba i les pastanagues. Fregiu-ho amb una mica d’oli vegetal.
• Escorreu les mongetes. Talleu els cogombres en vinagre i l’ou a daus. Barregeu-ho tot, sal al gust i amaniu-ho amb maionesa.
• Escampeu-les amb herbes fresques (si hi ha disponibles).
• A aquesta amanida també podeu afegir xampinyons en conserva.
• Els meus comentaris:
• Avantatges d'aquesta amanida:
• 1-ràpid i fàcil de preparar
• 2 - molt satisfactori i, alhora, poc ric en calories (830 g = 520 kallas, si és maionesa lleugera). Vaig sopar prou.
• 3-Ingredients disponibles i econòmics.
• Ho vaig decidir després Pastissos de formatge sense sucre amb mató i espinacs de Stеrn feu un "sopar" no nutritiu, però no per passar gana! Els pastissos de formatge eren deliciosos. Però com que el meu marit era fora i no volia "conduir" el forn a causa de 5-6 pastissos de formatge, en vaig enganxar tota una muntanya. Els ulls tenen por, però les mans sí. Així que els vaig menjar tot el cap de setmana! Ara necessiteu quelcom no nutritiu. Aquí estic estalviant-me amb aquestes amanides!
• Cordial! Ràpidament Barat!
• Potser algú li vindrà molt bé.
• Que aprofiti!

[I gràcies especials i fins i tot + per indicar no només la quantitat de peces d'alguna cosa, sinó també el seu pes.]

Mila007, com vas escriure a temps! Hi ha mongetes, cuites al vespre, ara aniré a escabetxos, i kaaak estic preparant una amanida!
I gràcies especials i fins i tot + per indicar no només la quantitat de peces d'alguna cosa, sinó també el seu pes.

[Alim]

Alim, ets benvingut!
He de dir de seguida que ahir vaig menjar "fins a la gola", després d'haver sopat amb aquesta amanida i haver begut una mica més de te. I vaig tornar a despertar amb el meu pes normal! Així que, de nou, podeu experimentar amb receptes de Stern i menjar en excés.
El pes està indicat per a aquells amb bàscules. I per a aquells que no en tenen, per a aquells que he escrit "a ull", per la peça .. Però podeu variar lleugerament la quantitat d'ingredients. Mentiu més que els que preferiu i menys que els altres.

He utilitzat la teva recepta. Va resultar bastant saborós, gràcies, però crec que només és per a les dones. I, per tant, cuino més per al meu marit que per a mi mateix, i després he afegit salsitxes amb un testicle més