Pa "Multi-gra"

Pa "Multi-gra"

Categoria: Pa de llevat

Ingredients
Farina de blat	300 g (2 hores)
Farina de sègol	150 g (1 hora)
Segó	3 cullerades. l.
7 flocs de cereals (que es troben a la venda)	9 Art. l.
Aigua	330 ml
Sal	2 culleradetes
Sucre	1,5 cullerades. l.
Oli de gira-sol	2 cullerades. l.
Llevat	1,5 culleradetes.
Rosella (opcional)	1 cda. l.
Crema en pols (opcional)	2 cullerades. l.
Mel (opcional)	2 cullerades. l.
Fruits secs (opcional)	2 culleradetes

Mètode de cocció

• El pa fa 900g;
  
• Si voleu pa més alt, afegiu-hi 2 culleradetes. llevat.
  
• Utilitzeu el programa Pa farina sencera o Pa farina múltiple.
  

Nota

Que aprofiti!!!

3,5 culleradetes el llevat probablement serà excessiu!