Carns amb verdures en una cuina multi-cuina Panasonic SR-TMH 18

Carns amb verdures en una cuina multi-cuina Panasonic SR-TMH 18

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Vedella	500 g
Ceba
Pebre dolç
Pastanaga
Un tomàquet
Conser. pèsols
Crema agra	200 g
Sal
Pebre negre
espècia

Mètode de cocció

• Vaig tallar la carn a costelles, salpebrada, vaig afegir espècies i una mica de suc de llimona i vaig deixar marinar una estona.
• Vaig fregir les cebes i els pebrots per separat, tot per capes a foc lent. Vaig posar un tomàquet petit tallat en tascons i una mica de sal.
• Carn fregida en una paella i per a verdures.
• Afegit pèsols en conserva amb pastanagues. Sobretot aboquem crema agra i durant 2 hores. en mode d’extinció.
• En el mode de cocció i una mica l'excés de líquid s'evapora.
• Decorar amb puré de patates.

Nota

Autèntica melmelada !!!

Receptes similars

Carn amb verdures en una olla (Punt de llum)

Carns picants amb verdures sota formatge en una cuina multifunció Panasonic SR-TMH 18 (Alexandra)

Carns amb verdures a Polaris Floris (Nicaletta)

i on fa la cocció lenta, si la carn es fregeix per separat en una paella?

[Denn,]

Denn, tot i que no cal que seguiu el plat, podeu marxar, tornar, i fa calor :-) I si no voleu embrutar els plats innecessaris, primer fregiu la carn al forn, les verdures a la part superior, la crema agra, etc. no patirà.

Ahir vaig comprar una vinyeta, ara la faig servir completament i vaig posar la carn, però hi feia coure carn amb ceba i un tomàquet durant 20-25 minuts i després la posava a “guisar”. Estaré esperant el resultat.
Noies, però tenia una pregunta fora de temps, per descomptat, per a una família de 4 persones, 2 adults i 2 nens, un d’ells és un nadó de set mesos, calia prendre una cassola de 2,5 o 4 litres?
El vaig comprar per 4, crec que estic assegut en gran ..

Noies, però tenia una pregunta fora de temps, per descomptat, per a una família de 4 persones, 2 adults i 2 nens, un d’ells és un nadó de set mesos, calia prendre una cassola de 2,5 o 4 litres?
El vaig comprar per 4, crec que estic assegut en gran ..

Aquest tema s’ha debatut moltes vegades. Ningú no t'obliga a cuinar tota la càrrega d'una cassola. Podeu coure-hi la ració que necessiteu. Però per cuinar-ne una, és millor una de gran i, si canvieu la mida de la porció, podeu fer-hi front fàcilment. No hi ha res a pensar, la compra adequada.

El vaig comprar per 4, crec que estic assegut en gran ..

Molt, no poc. Tinc una mica de dibuixos animats. Això és especialment cert quan es produeixen verdures de canal. Bé, ni tan sols intento guisar rotllos de col en un de petit. Per què molestar-se amb 10 rotlles de col farcides? Així que tinc una família: dos residents permanents: el meu marit i jo. Fill de rares visites. Per tant, vau fer el correcte per a la vostra família.
Ah, què estem discutint en aquest fil múltiple? acabo de notar-ho

Sí, no estem discutint, perquè l'elecció ja s'ha fet.

Això és especialment cert quan es produeixen verdures de canal. Bé, ni tan sols intento guisar rotllos de col en un de petit. Per què molestar-se amb 10 rotlles de col farcides?
(quin bon pensament! i qui va fer els rotllos de col farcits a la historieta?)
Pel que fa a la carn, tot va sortir bé, però una cosa, vaig agafar un coll de porc, tres grans trossos, i així la tercera es va desintegrar en àtoms! En general, es va trencar, era necessari prendre vedella, però una mica pitjor. I el greix que hi havia al coll també quedaria, si jo, com recomanava GruSha, fregís en una paella, el greix es fongués allà i quedaria a la carn. En general, tot és complicat, gràcies per la recepta, vaig tirar tot el que hi havia a casa al MV, però va resultar ser ximple, però s’hauria de prendre pitjor la carn!