Salmó amb verdures

Salmó amb verdures

Categoria: Altres

A la part inferior, poseu una capa de pastanagues, tallada a cercles, una capa de ceba en forma de mitges anelles, una capa de pebrots dolços, tallats a rodanxes, i una capa de tomàquets, sobre els quals poseu una capa de peix, prèviament tallada a trossos. Saleu lleugerament cada capa. Poseu 3-4 fulles de llorer al peix, tireu-hi uns pèsols de pebre bo i escampeu-hi julivert picat i l'anet.

Tanqueu la tapa, activeu l '"extintor" (una mica curt).

El temps total de cocció és aproximadament

40 minuts.

Yana, bé, Vidocq

Jo, Wan (Yana), vull el mateix peix

:)Hola!
El peix Yanachka va resultar meravellós !!!
Reg de boca. Definitivament faré aquest plat, MOLTES GRÀCIES !!! Es veu realment !!!

Yana, sí, un peix ...
Sempre he llegit els vostres experiments amb molt d’interès.
Només no entenia per què el peix portaria 2 hores al forn. Si no està congelat, sinó fresc, bé, 40 minuts o com a màxim una hora, si hi ha moltes capes.

[Administrador, anzhela, estufa rústica]

Administrador, anzhela, estufa rústica, gràcies per la qualificació

Només no he entès per què el peix portarà 2 hores al forn. Si no està congelat, sinó fresc, bé, 40 minuts o com a màxim una hora, si hi ha moltes capes.

Segons la recepta, que vaig treure del diari fa molts anys, el peix s’hauria de guisar al forn durant unes 2 hores. Però a la versió de forn, hi ha moltes capes. Tinc 3 capes de peix i 4 capes de verdures en una paella de ferro colat. Al "Mestre Pilaf" només hi ha una capa de salmó i dues verdures. Crec que ho fa més ràpid. Tot i que el plat acabat té el mateix gust.

Yana, peix meravellós
Vull intentar fer una llengua de mar al Master-pilaf d’aquesta manera, només que la tinc congelada. Estic pensant com cuinar-lo correctament, ho podeu aconsellar?

[Viki]

Viki , gràcies!

Vull provar de fer la sola a Master-pilaf d’aquesta manera, només que la tinc congelada. Estic pensant com cuinar-lo correctament, ho podeu aconsellar?

Mai he cuinat una llengua de mar. Potser aquest enllaç us ajudarà, hi ha una recepta interessant, podeu provar de fer-la a "Master-pilaf":
🔗

Vaig preparar la llengua de mar segons la recepta de la Yana (en lloc del salmó):

una altra capa de verdures per sobre. Va resultar molt saborós.

Amb aquest idioma, el més important és no empassar-se el vostre propi idioma.

Noies, com que tot és apetitós, no tinc temps per cuinar tot el que és nou. Aniré a comprar marroquí demà.

Yana, gràcies per la recepta del peix!

Elaborat amb filet de perxa (peix blanc). He afegit les restes de carbassó i albergínia a les verdures (excepte les verdures que figuren a la recepta).
El vaig posar en mode Stewing, al principi, el temps de cocció va durar entre 10 i 15 minuts, sense més.

Va ser molt saborós

[Viki]

Vaig preparar la llengua de mar segons la recepta de la Yana (en lloc del salmó):
Amb aquest idioma, el més important no és empassar-se el propi idioma.

Viki, Gairebé em vaig empassar! Quina bellesa!

Administrador, tanya1962 , Vikiquines noies enginyoses que sou! I no em vaig adonar que podia agafar un altre peix ...

Les noies van fer ahir marisc amb verdures, va resultar molt saborós i tendre, faré aquest plat sovint. Gràcies Yana per la recepta.

[Tanechka]

Tanechka, Benvingut!
Però això Viki primer va sorgir la idea de fer un plat amb llenguatge marí. També vull provar-ho. I després tot el salmó i el salmó ...

[Yana,]

Yana,

A partir del vostre peix amb verdures, avui he fet vedella amb verdures al forn.

Alexandra, com sempre, no hi ha paraules! Quina bellesa i delícia que teniu!
A "Master-pilaf" també crec que aquest plat funcionarà. Però cal posar menys capes o fer-les més primes, perquè.perquè els costats del paell no són molt alts.