Canelons amb carbassa i carn picada

Canelons amb carbassa i carn picada

Categoria: Plats de carn

Ingredients
canelons	16-17 unitats.
carn picada	700 g
carbassa pelada	200 g
ou SB	1 PC.
formatge	200 g
salsa de tomàquet	700 ml
sal, pebre negre mòlt	gust

Mètode de cocció

A la carn picada, tinc porc + vedella + pit de pollastre, hi afegeixo carbassa ratllada sobre un ratllador gruixut, ou, sal i pebre mòlt. Barregeu-ho tot bé.

Bullir aigua en un cassó, afegir-hi sal, una cullerada d’oli vegetal i assecar-hi canelons. Coeu els canelons durant no més de tres minuts. A continuació, poseu-los en un colador i no aboqueu encara l’aigua.

Ompliu els canelons de carn picada i poseu-los en un motlle profund, tinc un got de 22x30 cm), prèviament greixat.

Repartiu la vostra salsa de tomàquet preferida de manera uniforme sobre els canelons, que he utilitzat Recepta culinària (de Fofochka): Salsa ala Dolmio.

Aboqueu l'aigua que queda de la cocció de la pasta (200-250 ml), perquè cobreixi completament els canelons.

Poseu la forma en un forn preescalfat a 200 graus.

Al cap de 30 minuts, traieu la forma del forn, escampeu el plat amb formatge ratllat i torneu a posar-lo al forn.

Al cap de 10 minuts, tan bon punt es dauri el plat, el podeu treure del forn i convidar tothom a la taula. Que aprofiti!

Mmm ... deu ser deliciós i deliciós!
Gràcies Tatiana, recepta i foto súper!

ha de ser molt saborós i apetitós

Natasha, a causa de la carbassa, la carn picada va resultar ser tendra i la salsa Dolmio realment va complementar aquest plat. Hi haurà ganes: proveu-ho

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tanyusha, com saps que els meus canelons estan estirats, la carbassa tallada i la combinació de massa i carn picada, i fins i tot amb formatge, és un dels meus favorits? Gràcies per una molt bona recepta vitalícia, fins i tot diria.

Olenka cuina i gaudeix de la teva salut. Tinc una carbassa "desapareguda" perquè la segona setmana els plats de carbassa de la dieta siguin una benedicció que ens encanti