Patates de crema agra a Ninja® Foodi® o a qualsevol fregidora d’aire: recepta fotogràfica a Mcooker: millors receptes

Patates amb crema agra en una Ninja® Foodi® o en qualsevol fregidora

Categoria: Plats de verdures i fruites

Patates amb crema agra a Ninja® Foodi® o a qualsevol fregidora

Ingredients
Patata
Crema agra
Pebre salat
Oli vegetal

Mètode de cocció

La recepta més senzilla, però deliciosa. Per no oblidar i no perdre, redacto una recepta.
Així, netegem les patates, les tallem a trossos. No han de ser grans, però tampoc no han de ser petits.
Ho posem en dosi i el posem al microones, jo el poso durant 8 minuts, perquè les patates s’assequin molt bé i s’escalfin. A continuació, afegiu sal, afegiu 1 cullerada de mantega i crema de llet. Remeneu-ho i poseu-lo en una cassola o qualsevol porció per coure.

Es pot fer a cosí, AF, forn de bufador.
Vaig fer noranta menjars. Programa Air Crisp, uns 30 min. remeneu-ho al mig de la cocció.
Heu de controlar visualment el grau de fregit que voleu de les patates.

Sembla que no hi ha res d’especial a la cuina i les patates són iguals, però mentre cuinaven, hi havia tantes olors, només l’olor de patates reals.
I la idea d’aquesta preparació em va venir quan feia salsitxes amb patates, en teoria Cvetaal, va resultar tan inusualment saborós.
Fins i tot vaig fotografiar-ho tot, però després vaig decidir fer una recepta igual per no perdre'm.

I aquí teniu el resultat: el podeu menjar com a guarnició o el podeu menjar com a plat completament independent, amb amanida o tomàquets o cogombres. La patata sembla que té una escorça, però sorprenentment suau, fa olor de patata real.
Ajuda't a tu mateix!! Que aprofiti!!