Hush Puppies a Ninja Foodi

Hush Puppies a Ninja Foodi

Categoria: Productes de fleca

Cuina: Nord-americà

Ingredients
ou SB	1 PC.
crema al 20% (es pot substituir per crema agra)	120 g
vinagre al 9% (excloeu si s'utilitza crema agra)	1 cda. l.
sucre	15 g
ceba en pols	8 g
sal	5 g
pebre vermell fumat	1/4 culleradeta
pols de coure	5 g
farina de blat de moro	160 g
Farina de blat	110 g
blat de moro conservat o congelat	100 g
una mica de sucre per escampar	1 cda. l.

Mètode de cocció

Si fem servir crema agra, barregeu-la amb un ou. Tinc crema com la recepta original. Afegiu una cullerada de vinagre a la nata i deixeu-ho 1 minut. A continuació, afegiu-hi l’ou. Barrejar bé.

Afegir la ceba en pols, el pebre vermell i la sal.

Afegiu dos tipus de farina i pols de coure. Barregem. Afegiu blat de moro. Formeu boles de la mida d’una nou, espolvoreu-les lleugerament amb sucre.

Col·loqueu les boles en un cistell cruixent i escampeu-les amb oli vegetal. La paella es va preescalfar a T-210 graus durant 10 minuts.

El temps total de cocció és de 10 minuts. Al cap de 5 minuts, les pilotes s’han de capgirar.

Falla

Programa de cuina:

Fregir aire

Nota

Font:
I alguna informació d’Internet:
"Els Hashpappi són petits bunyols de farina de blat de moro fregits. Tradicionalment, se serveixen a les regions del sud dels Estats Units com a guarnició de peix, marisc o barbacoa. Hashpappi (anglès hush, puppy!) Té el seu divertit nom, presumiblement , de caçadors que, durant la caça, perquè els seus gossos famolencs no bordessin i espantessin les preses, els van llançar trossos de massa de blat de moro torrat. Hi ha diverses versions més de l’origen del nom, però en totes les històries el final era el mateix: es va calmar el gos tirant-li una bola de blat de moro. "

Quins bunyols interessants.

Gràcies, Galya!

Donuts interessants.

[Cvetaal]

Cvetaali què és una cistella cruixent?

[Olga]

Olga, es tracta d’una cistella ninja. Tenim un tema per a aquests dispositius. La família d’aparells de cuina Ninja El primer missatge té una foto de cistelles i cassoles de graella cruixents.

[Cvetaal]

Cvetaal, Ah ..... ara està clar

[Cvetaal]

Cvetaal, bunyols molt interessants, ho faran una mica ?? A causa del blat de moro?
I una gran idea per fer una mica a la cistella, només per menjar una vegada. M’agradaria que anessin amb puré de patates

Oroma, Es poden utilitzar en una fregidora d’aire, en un cosí i en una estufa amb bufat només a la graella, si cal donar-los la volta segons la recepta.

[Lerele]

Lerelesí, hi ha poca dolçor. No semblen gens de bunyols, més a prop del fetge. Però això, crec, es deu al mètode de preparació. Si estem fregits, segons els clàssics, obtenim bunyols. Mireu la font, he donat un enllaç al vídeo anterior.

[Cvetaal]

Cvetaal, aquí estic sobre sopa de puré de carbassa i vaig pensar que per alguna raó, això aniria amb ell amb un toc de dolçor. Hauré de comprar blat de moro i farina de blat de moro, no en tinc. Faré bunyols com a sopa.
No fregiré greixos, ni tan sols es discuteix, tot i que els bunyols són reals, es va fregir que en el meu temps era molt respectat. Ara no menjo.

Parlo de sopa de puré de carbassa i vaig pensar que, per alguna raó, això aniria amb ell amb un toc de dolçor.

També hem anat bé amb el te

Belles rosquilles !!!

Es tracta, de fet, de bunyols originals. Caldrà fer-ho! Gràcies per portar-nos una recepta interessant, Svetochka!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, i gràcies per passar per aquí