Pa de peix

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Pa de peix

Categoria: Plats de peix

Cuina: Nord-americà

Ingredients
peix blanc picat (tinc un lluc)	600 aC
pastanaga	1 PC.
ceba de nap	1 PC.
ou	3 unitats.
brou de peix o aigua	180 ml.
pa ratllat	60 g
sucre	1/2 culleradeta
sal	2 culleradetes
pebre blanc mòlt	3/4 culleradetes
oli vegetal	2 cullerades. l.
--------	--
forma 1 l.

Mètode de cocció

• 

• Tots els aliments han de ser freds. Tres pastanagues, tallen a daus la ceba. Fregiu-les amb oli fins que estiguin toves. Deixeu refredar completament.

  Deixeu anar els ous a un bol, afegiu-hi sal, sucre i galetes.

  Remeneu fins que quedi suau.

  Afegiu-hi carn picada i pebre.

  Remeneu-ho abocant a poc a poc brou o aigua fins que quedi enganxós.

  Lubriqueu el formulari. Si cal, escampeu-les amb pa ratllat. Poseu la carn picada i tapeu-la bé.

  Es cou al forn preescalfat a 170 graus durant 35-45 minuts. Per emportar. Deixeu refredar i deixeu anar el motlle.

  
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

La recepta es va espiar en un bloc estranger.
Deliciós rotllo (pa). Dens, sucós. Es talla bé, no es desintegra. Bo com a berenar i per a un entrepà. Recomanar!

[Àngela]

Àngelabé, no deixo mai d'admirar les vostres obres d'art !! Ben fet!! Ooooooo bé! Vaig comprar motlles de vidre, ara he de fabricar, no m'agrada el peix, però en aquest disseny, sens dubte funcionarà!
Aconsella, quin tipus de peix és millor prendre, no un riu? Ara caminaré cap a l’estimat Narodny, ho faré en una forma més petita, us ho mostraré! Es pot tapar amb tapa ?? I després no puc esperar per aplicar-lo en algun lloc .. Ahir també vaig comprar el quadrat 2
Gràcies de nou!!

[Olya]

Olya, gràcies. Cal agafar qualsevol filet de peix blanc que es pugui permetre. Assegureu-vos que no sigui aquós. No agafaria un peix gat. Només si l’extreu bé.

Puc cobrir-lo amb una tapa?

No. No tapeu amb una tapa.

Ah, estic a la cua d’una deliciosa delícia !!!!
El nostre oncle ven carn picada aquí, crec on és ... I aquí la teniu! I llavors les costelles no van anar amb nosaltres ...

[Anita]

Anita, i també ens encanten les costelles. Espero que gaudiu d’aquesta opció.

I llavors les costelles no van anar amb nosaltres ...

M’encanten els pastissos de peix freds. Has provat de menjar així?

M’encanten els pastissos de peix freds. Has provat de menjar així?

No, vaig fer una mica per provar, el van menjar calent, però van decidir no repetir-lo. Però la mare només menja així. Però en general menja qualsevol peix.

Va portar salmó rosa i filet de peix gat! Avui faré ...

Va portar salmó rosa i filet de peix gat! Avui faré ...

Aneu amb compte amb el peix gat, si es tracta de gelat, extreu-lo. Una vegada el vaig posar a doble caldera, inundant la meitat de la cuina

s’ha d’extreure.

Horror !! Sembla que ho faré demà ... no es descongelarà

[Àngela]

Àngela, gràcies, marcat amb el marcador al menú de peix. Ens encanten els peixos en qualsevol versió i encara més en l'original.
I per què només els peixos blancs? Tot el bacallà s’allibera de greixos, jo no el compro, el peix gat es bomba amb aigua.

Està al forn ,,,

[Marina]

i filet rosat de salmó i bagre

Exactament allò que no es recomana)

Està al forn ,,

Ho estem esperant)

menú de peix

Marinaespero que sigui útil.

per què només els peixos blancs?

Vaig escriure sobre el silur. Probablement perquè no hi ha greixos. Per mantenir la forma i aconseguir un rotlle ajustat.

[Àngela]

Àngela, comprensiblement. Així que el vermell també estarà bé.
Abans pensava que el bacallà era originalment tot dietètic, però resulta que el greix simplement se’n surt.

[Marina]

Marinaquan vaig anar a Sant Petersburg, m’hi vaig trobar amb Jeanne Zhannptica... Va comprar bacallà fresc i el va fregir. Molt saborós. No hi ha sequedat en absolut. Ni tan sols crec que fos bacallà.

[Àngela]

Àngela, la meva filla té una amiga, la seva mare treballava com a directora d’una fàbrica de peix al nord. Ens va regalar amb bacallà fumat. Grassa, saborosa. Així que ens va dir que tot el greix es va treure del bacallà que està a la venda.

Exactament allò que no es recomana)

I on i quan està escrit ?? Quant al salmó rosat va resultar ser dens, tot i que encara no ho he provat. Vaig barrejar una cullerada de nata i formatge al damunt i vaig escampar-la quan estigués a punt. No es va cremar, res, només em feia por que s’assequés durant la nit. Vaig fer tot segons l’autor al robot de cuina, pastanagues i cebes. No hi havia galetes
(pa, rotllets, també) va afegir farina de blat de moro ...

[Olya]

Olya, Ensenya'm!

espectacle

En 30 minuts

Quant al salmó rosa

Ni tan sols es va considerar el salmó rosat, perquè el peix és vermell. no blanc. Però vaig escriure sobre el bagre.

afegit farina de blat de moro ...

Crec que no serà pitjor. Ho estem esperant)

tot el greix s’extreu.

Lamentablement (

Aquí ...




El gust em va agradar molt !! moltes gràcies
Vaja, escriu-me al següent fil sobre fitxes

Àngela! opció genial! Tinc un filet de llobarro! a més, la recepta és adequada per a qualsevol persona que vulgui aprimar-se una mica!

[Elena]

Aquí ...

Dona bonica! Pinky va sortir. M'alegro que m'hagi agradat, sabent que el peix no és teu.

opció

Elena, gràcies. Ús)

que el peix no és teu.

Aquest és el meu rotllo! Tallar-los a trossos i fregir-los durant un minut, literalment, absolutament increïble! Ets tan llest !!

Tinc un cap de setmana de receptes d’Angelina.

El filet de lluç es descongela)

El filet de lluç es descongela)

I estic en procés de cuina))




Vaig fer)) Mostra demà)) La picada era d'1 kg de bacallà, ho vaig comptar tot proporcionalment))

[Àngela]

Àngela, la meva filla té una amiga, la seva mare treballava com a directora d’una fàbrica de peix al nord. Ens va regalar amb bacallà fumat. Grassa, saborosa. Així que ens va dir que tot el greix es va treure del bacallà que està a la venda.

Senyores, perdoneu-me que interfereixi, però no puc callar. Tota la vida visc al nord, per primera vegada escolto aquesta versió. El bacallà no és realment un peix greixós. El greix s’obté del fetge. I el gust depèn de la qualitat de la congelació i de les condicions d’emmagatzematge addicionals.

[Natàlia]

Natàlia, així que estic totalment d’acord, no puc menjar-me’l gens, d’aquesta família, només de eglefí!

[Lolievna]

Lolievna, Estic lluny de la producció i processament de peix, però una nena que va néixer i va viure a Magadan ens ho va explicar, i la seva mare treballava com a cap d'una fàbrica de peix.
També els va tractar amb bacallà, que no estava sotmès al procediment de bombeig de greixos. El peix era diferent. Puc dir això, la resta no és la meva conclusió.

[Natàlia]

Natàlia, així que estic totalment d’acord, no puc menjar-me’l gens, d’aquesta família, només de eglefí!

... Olga, creieu-me, el bacallà adequat té molt millor gust, però també el preu ...

Lolievna, Estic lluny de la producció i processament de peix, però una nena que va néixer i va viure a Magadan ens va parlar d'això i la seva mare treballava com a cap d'una fàbrica de peix.
També els va tractar amb bacallà, que no estava sotmès al procediment de bombeig de greixos. El peix era diferent. Puc dir això, la resta no és la meva conclusió.

marika33, Marina, No vull inundar el tema, però no hi ha res a bombar del propi peix

el bacallà adequat té molt millor gust

Creus que Peter és tan lluny de Murmansk ?? Sí, tenim la meitat de la ciutat d’allà i d’Arkhangelsk, i ja he provat tot tipus de bacallà, el més fresc, bé, no m’agraden els pits de pollastre ni el carbonat ..

Sí, no discuteixo. Tothom té gustos diferents. I Peter és la meva ciutat preferida, realment trobo a faltar quan la separació es perllonga

[Lena]

es descongela el filet

Ho estem esperant)

Vaig fer)) Mostra demà)) La picada era d'1 kg de bacallà, ho vaig comptar tot proporcionalment))

Lena, va resultar tan bonic. Espero impressions)

Àngela, moltes gràcies per la recepta. Molt saborós, tendre.



Vaig fer gairebé tot segons la recepta, l’única desviació era afegir anet.

però no hi ha res a bombar del propi peix

Va ser interessant per a mi. De vegades, ho comprovaré amb la noia, però no veig el sentit de mentir-la.
Estic d’acord amb Olya, el bacallà no és saborós, però no tot. Si no hagués menjat un àpat normal, mai no hauria pensat en l'execució amb ella. I quan ho vaig saber, m’ho vaig creure.

[Ludmilla]

, l'única desviació: anet afegit.

Ludmilla, és un gran rotllo! Ben fet! Dill no és cap retir. Al peix li agrada l’anet)

Enhorabona per la merescuda victòria a la competició "Millor recepta de la setmana"

[Àngela]

Àngelai felicito! Gran recepta!
Vull cuinar, però encara no hi ha temps. La collita continua, vaig tancar 14 litres de nabius, 10 feijoa, 3 litres de llimona, llimones abkhaz, m’agraden, no són tan àcids i la pell fina, tota amb mel. Però també es va comprar la feijoa perquè perdurés fins a la primavera.

[Xef]

Xef, marika33, gràcies

I m'hi afegeixo !! Recepta realment genial !! El vaig cuinar una vegada més (no per a mi) hi afegiré un petit afegit, potser algú us vindrà molt bé (Anji, espero que no us molesti) El vaig coure en forma de got i el vaig ruixar amb farina de blat de moro, surt perfectament del motlle i té un bon gust!

Ahir vaig comprar tres motlles de vidre per al rotlle.

el vidre forma tres peces

Ensenya'm.

Aquí els podeu posar al foc.

[Olya]

I m’hi afegeixo

Olya, gràcies)

[Marina]

Marina, i on vas comprar aquests miracles?

[Olya]

Olya, es diu una botiga com Order.
No ho he comprat tot, hi ha moltes formes diferents.

Encara no ho he comprat tot,

Gygygy .. mata ...

[ang-kay]

ang-kay, Àngela, amb Victòria i Myadalka !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, gràcies)

[Àngela]

Àngela, acabo de veure !! Amb un altre merescut premi a tu !!! La recepta és preciosa !!