Cassola de mató amb dàtils i albercocs secs d'E. Jiménez

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Cassola de mató amb dàtils i albercocs secs d'E. Jiménez

Categoria: Plats lactis i ou

Ingredients
formatge fresc	600 aC
sèmola	8 Art. l.
crema agra	200 ml.
sucre	100 g
ou C1	4 coses.
pols de coure	10 g
albercocs secs	150 g
dates	200 aC
vanil·lina	gust
sal	1/3 culleradeta

Mètode de cocció

• Barregeu la sèmola amb la crema de llet. Deixar actuar durant 10-15 minuts.

  Allibereu les dates de pedres. Talleu els dàtils i els albercocs secs a trossets. Si els fruits secs són molt secs, pre-aboqueu aigua bullent i deixeu-la reposar durant 5-10 minuts.

  Poseu formatge cottage, sèmola inflada, mig sucre i 2 ous al bol de la batedora. Afegiu-hi la pols de coure, la sal i la vainillina. Trencar fins que quedi suau.

  Batre els ous restants en una massa esponjosa amb la segona meitat del sucre.

  Transferiu la massa de mató a un plat convenient. Aboqueu els ous batuts i remeneu suaument.

  Afegiu fruits secs i torneu a barrejar suaument.

  Unteu el motlle amb mantega i escampeu-lo amb farina. Aboqueu la massa de mató.

  Es posa a coure al forn preescalfat a 180 graus durant 40-50 minuts. Traieu la cassola del forn. Deixeu refredar i traieu-los del motlle.

  
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

Recepta del llibre d'E Jimenez-Bravo "Novorichna Kulinarna Kniga".
Deliciosa cassola. Recomanar!

[Àngela]

Mata’t, que bé! Magnífica cassola!
ÀngelaGràcies per la recepta !! Com tastes? No és dolç ?? Com és aquesta combinació ??
Puc provar amb una nova forma ??

[Olya]

Olya, Estic deliciós. recepta del xef. per tant, no va canviar res. Només es va trencar mató amb ous, de manera que era més homogeni. A l’autor, es baten i s’afegeixen tots els ous.
Gràcies pels elogis.
M’agrada molt coure i coure en llaunes de vidre.

Quina noia tan maca!
Àngel, digues-me, cau després de refrescar-te?
Tants els van coure, tothom cau ...
Gràcies per la recepta.

M’agrada molt coure i coure en llaunes de vidre.

Ara també em sembla. .. quin és el volum aproximat d'aquesta porció?

[Olya]

Olya, litres per 2

Digueu-me, cau després de refredar-se?
Tants els van coure, que tothom cau

Només una mica. És que cauen totes les quallades. donar per fet)

No es pot mesurar la forma, si us plau, en cas contrari no puc esbrinar alguna cosa. En una alta, probablement no val la pena, però també en tinc una de vidre ... també d'Ikea

Mesurat des de dalt per dins. 30 * 19 * 8. La part inferior és més petita.

Gràcies !!

donar per fet)

cap felicitat a la vida

Preparat, espero, en lloc de ratlladura de taronja vainilla. Una mica va caure, però només una mica, crec que a causa dels ous batuts manté millor la seva forma.

[Julia]

Julia, estem esperant impressions.

Una mica deshonrat, però una mica recte

Julia, aquests productes de forn sempre cauen. Aquesta és la norma.

[Ksyusha]

aquests productes al forn sempre cauen. Aquesta és la norma.

Sé que sóc aquí per dalt Ksyusha, va escriure.
M'ha agradat molt, m'encanten tant els dàtils com els albercocs secs, la forma necessita una mica menys, llavors serà més alta, però no





Tal és la bellesa.
Àngela, estàs a IS?

[Julia]

Julia, el més important és que sigui deliciós)

Això és tan bell

Va resultar molt bonic. Ben fet!

Esteu a IS?

Hi ha. Però no el guio. Poques vegades exposo res.

[Àngela]

Àngela, gràcies pel compliment. Puc publicar la recepta al meu IG?

[Julia]

Julia, traça-ho, és clar. Només es pot esmentar)