Muffins de ruibarbre

[Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.]

Muffins de ruibarbre

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
farina de blat premium	375 aC
sucre morè (blanc)	230 g
oli vegetal	125 ml.
llet de mantega (kefir baix en greixos)	250 ml.
ou C1	1 PC.
refresc	1 culleradeta
pols de coure	1 culleradeta
vainilla	gust
sal	1/2 culleradeta
ruibarbre pelat	180 aC
nous	50 g
Topping
canyella	1 culleradeta
sucre	65 g

Mètode de cocció

• Talleu el ruibarbre.

  Piqueu o tritureu els fruits secs grossament.

  Combineu farina, sal, bicarbonat, bicarbonat i vainilla. Aboqueu mantega en un bol, deixeu anar un ou, aboqueu-hi llet de mantega o kefir. Afegiu-hi sucre. Remeneu. Tamisar els ingredients secs.

  Remeneu. La massa és força espessa.

  Poseu ruibarbre i fruits secs a la massa.

  Remeneu-ho amb una espàtula. Pasta mitjana gruixuda.

  Barregeu el sucre amb la canyella.

  Dividiu la massa en formes. Espolvoreu amb cobertures per sobre.

  Es cou al forn preescalfat a 175 graus durant 25-30 minuts.

  Traieu i deixeu refredar sobre un prestatge de filferro.

  
• 
• Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

La recepta es va trobar en un bloc estranger.
Mollets deliciosos, saborosos i sense pes. Recomanar!

[Àngela]

Àngela M'agraden les pastes dolces amb ruibarbre, però és massa aviat per al ruibarbre, de moment

[Tatyana]

Tatyana, També m'agrada. Aquesta és la foto i la recepta de l’any passat. Però ja hem llençat el ruibarbre amb llavors. Desemborsaments.

Però ja hem llençat el ruibarbre amb llavors. Desemborsaments.

Ja ho veieu, som molt joves i ara també fa més fred, així que, en general, tot s’ha congelat durant una setmana

Àngela, hola! Funcionarà el sèrum de llet en lloc de llet de mantega?

[Jeanne]

Jeanne, Hola. Podeu utilitzar kefir baix en greixos o 250 ml en llet. abocar una cullerada de vinagre i remenar. Deixeu reposar durant 10-15 minuts.

[Jeanne]

Jeanne, Hola. Podeu utilitzar kefir baix en greixos o 250 ml en llet. abocar una cullerada de vinagre i remenar. Deixar reposar durant 10-15 minuts.

Sí, doncs demà compraré kefir. És que el meu sèrum està congelat, volia utilitzar-lo.

[Àngela]

Àngela, preparat, no hi va haver temps per afegir un informe. Sí, els pastissets no tenen pes! Va resultar molt: 20 peces. Avui són el quart dia, el mateix suau. Només havia d’afegir 1,5 culleradetes a la massa. sosa: pols de coure Va resultar ser només 0,5 culleradetes. I, per tant, tot és segons la recepta. Gràcies!

[Jeanne]

Jeanneque maco! Ben fet per coure. M’alegro que ens hagi agradat. Els vaig fer diverses vegades seguides.

Àngela, puc fer servir ruibarbre congelat i coure en un magdalenes grans?

[Natàlia.]

Natàlia., llauna. No descongeleu prèviament i agafeu el motlle amb la canonada al centre.

Gràcies! I després, el ruibarbre congelat només s’utilitza per al gelat. Hi ha un formulari amb una canonada. La meva filla va portar els fruits secs. I que...