Malví amb gelatina i agar

Categoria: Pastisseria
Malví amb gelatina i agar

Ingredients

gelea seca qualsevol 45 g
sucre 300 aC
proteïna 2 unitats (72 g)
agar 7 g
aigua per a gelatina 75 g
aigua per almívar 125 g
àcid cítric 1/3 culleradeta
qualsevol sabor opció
colorant alimentari opció
sucre en pols

Mètode de cocció

  • Malví amb gelatina i agarAboqueu-hi l’agar amb aigua freda. Remeneu. Deixar actuar 30 minuts o més. Es pot deixar durant la nit.
    Malví amb gelatina i agarAboqueu la gelea amb aigua, la temperatura de la qual s’indica a l’envàs. Remeneu perquè no quedin grans. Colar.
    Malví amb gelatina i agarPoseu al foc el cullerot d’agar. Remeneu-ho constantment, deixeu-ho bullir i dissoleu-lo completament. La massa semblarà una gelatina. Bullirà violentament. Per tant, heu de prendre una galleda gran.
    Malví amb gelatina i agarAboqueu-hi tot el sucre. Remeneu.
    Malví amb gelatina i agarMentre remeneu, porteu l’almívar a una temperatura de 110 graus. L’almívar escuma molt. Si no hi ha termòmetre, el xarop s'ha de portar a un estat en què, aixecant la cullera, es dibuixi un fil prim. Traieu el cullerot amb almívar del foc. Deixeu deixar de bullir.
    Malví amb gelatina i agarTan bon punt es posa el cullerot d’agar al foc, comencem a batre les clares amb àcid cítric. Batre fins que quedi ferm.
    Malví amb gelatina i agarSense deixar de batre, aboqueu-hi un raig d'almívar. Intentem no pujar al batedor. Quan s'aboca tot l'almívar, batre-ho durant un parell de minuts i abocar la gelea. Afegiu qualsevol saboritzant. Batre un parell de minuts més. Si voleu tenyir el malví d’un color, afegiu-hi el colorant en aquest moment.
    Malví amb gelatina i agarLa massa hauria de ser homogènia, brillant i mantenir bé la seva forma. Si voleu pintar el malví en dos colors, podeu fer-ho ara mateix al bol, pintant la meitat del contingut. Vaig acolorir la meitat amb una mica de porpra.
    Malví amb gelatina i agarTransferiu la massa a una bossa amb un broquet i col·loqueu ràpidament els malvaviscos sobre una catifa o paper. S'endureix més ràpid que els malví regulars.
  • Deixeu el malví durant 3-4 hores. Escampeu-les amb pols i combineu-les per parelles. Si cal, enrotlleu pols. Emmagatzemar en un contenidor tancat.
    Malví amb gelatina i agar
    Malví amb gelatina i agar
    Cuinar no és difícil. El més important és fer-ho amb amor pels teus éssers estimats.

Nota

A partir del segon miler
Aquesta recepta es va publicar al fòrum fa uns dies
Malví amb gelatina i agarMalví "Zhelfir" de gelea sobre agar
(Juli-Lev)

M’interessava molt. Juli-Lev, Julia, Moltes gràcies per portar-lo. Espero que no us ofengui la recepta que us proposo.
Les proporcions d’aquesta recepta les he trobat en diverses fonts. Atreta per menys sucre i agar. A petició de les noies, us mostro com treballar amb l’agar segons el mapa tècnic. Tot i que tot això es troba a la recepta de malví segons GOST, sobre la base de la qual vaig fer diverses versions de malví.
Decidiu, és clar, quin camí cal seguir. Només cal barrejar l’agar amb el sucre i bullir l’almívar o fer-ho "segons les normes". He fet molts experiments (amb el mateix agar), com i quan afegir-lo. Remull o no. Sempre va funcionar, però el resultat, per a mi, no va ser el mateix. El malví estava mullat, mantenia la seva forma pitjor i es va congelar, va "plorar" i es va fondre l'endemà o el segon. Els meus experiments s’han acabat. Treballo amb l’agar només d’aquesta manera i no d’una altra manera.
Ara sobre el malví en si. És molt, molt saborós. Si algú més recorda el gust del malví soviètic, això és tot, per a mi. Recomanar!

irina23
Àngela, moltes gràcies per la teva feina! Quantes receptes es van presentar a la gent! L’he portat a punts de llibre, segur que ho provaré!
Gnu
Wah! Quina recepta tan interessant. La recepta és per a punts de llibre i, per si mateixa, per madurar.
Àngela, admet, hi ha més escriptura que moviments corporals?
Arka
Àngela, gràcies per haver decidit muntar-ho. Sé que em turmentaven els dubtes.
Tinc una pregunta sobre gelatina. Bàsicament no compro bosses de gelea pels colors sintètics i els sabors artificials (tot és per a nens). A la venda només guano, no trobo res "humà".
El volum del líquid és clar. Colaré el suc dels nabius en p / s, el faré servir com a base per a la gelea, el sabor i el color "en una sola ampolla". Però, quanta gelatina cal prendre per a una barreja casolana?




I una pregunta passatgera: ho tenies tot en 1 catifa?
klavick
Gràcies per la recepta! Ho faré un d’aquests dies.
ang-kay
Irina, Sveta, Nata, gràcies per passar per aquí. M'alegro que la meva versió també trobi el seu usuari.
Cita: irina23
treball!
Irina, Gràcies per les amables paraules.
Cita: Gnu
admet, hi ha més escriptura que moviments corporals?
Drets, drets, drets! En mitja hora ja està tot a punt i es renten les mans)
Cita: Arka
quanta gelatina prendre per a la barreja casolana?
Nata, aquesta és la pregunta? El paquet de gelatina està dissenyat (tinc 90 grams) per a 300 grams d’aigua. Potser aquest és el punt de partida? Consulteu les recomanacions per utilitzar la gelatina i en compteu? Només cal prendre 75 grams de líquid per aquesta quantitat? Si sabés el percentatge de gelatina d’un paquet de gelea ja feta! També hi ha sucre. Potser el seu? Quina quantitat d'aquesta gelea de colorant hi ha? Mengen més caramels. No sempre tot és casolà. Ho faràs a la botiga? Però, si se us ocorre alguna cosa, escriviu
Cita: Arka
Està inclòs tot en una estoreta?
Sí. Entrat.




Cita: klavick
Ho faré un d’aquests dies.
Olya, no del tot. Estic esperant)
Irina F.
Cita: Arka

Àngela, gràcies per haver decidit muntar-ho. Sé que em turmentaven els dubtes.
Tinc una pregunta sobre gelatina. Bàsicament no compro bosses de gelea pels colors sintètics i els sabors artificials (tot és per a nens). A la venda només guano, no trobo res "humà".
El volum del líquid és clar. Colaré el suc dels nabius en p / s, el faré servir com a base per a la gelea, el sabor i el color "en una sola ampolla". Però, quanta gelatina cal prendre per a una barreja casolana?




I una pregunta passatgera: ho tenies tot en 1 catifa?
[/ pressupost
Cita: Arka

Àngela, gràcies per haver decidit muntar-ho. Sé que em turmentaven els dubtes.
Tinc una pregunta sobre gelatina. Bàsicament no compro bosses de gelea pels colors sintètics i els sabors artificials (tot és per a nens). A la venda només guano, no trobo res "humà".
El volum del líquid és clar. Colaré el suc dels nabius en p / s, l’utilitzaré com a base per a la gelea, el sabor i el color “en una sola ampolla”. Però, quanta gelatina cal prendre per a una barreja casolana?




I una pregunta passatgera: ho tenies tot en 1 catifa?
Nata, permeteu-me que us respongui, perquè recentment he estudiat aquesta pregunta). La gelea es pot substituir per qualsevol suc o puré de fruita; només heu d’agafar el pes del producte sec + aigua per gelea de la recepta d’Angelina i substituir-lo per la mateixa quantitat de suc o puré.
Àngela, com sempre, una recepta meravellosa! Estàs ben fet i un gran treballador !!!!!!
Yuliya K
Àngela, gràcies per la recepta! Primer vaig veure la gelea Juli-Lev, em vaig interessar .. i ara el vostre malví amb gelatina ja és un tret de control !! Segur que ho provaré aviat!
zvezda
ÀngelaMoltes gràcies per posar la vostra pròpia versió! Com sempre ... IL·LIMITAT!
Vaig enfangar-la amb una sol·licitud d’un malví tan semblant, ho vaig provar amb Oksana en una reunió i em va causar una forta impressió.
Sens dubte, provaré la recepta de Yulin! però jo, com vosaltres, no considero necessari bullir l’agar, fins i tot en diré més, molt sovint faig melmelada a l’agar segons una recepta verificada al llarg dels anys (ara només a ull), però la vaig llegir una vegada aquí, no recordo la recepta de qui, però amb bullir agar, i per primera vegada la melmelada no es va congelar.
Àngela, quin tipus de broquet vas fer servir?
Arka
Cita: ang-kay
Però, si se us ocorre alguna cosa, escriviu
Per tant, tot està clar. Afegiré gelatina a raó de 300 g de líquid i agafaré 75 g de suc, potser una mica més, perquè el volum total surti com una "barreja ja feta".

ang-kay
Yuliya K, zvezda, gràcies per passar per aquí. M'alegro que us agradi. És imprescindible cuinar. Molt saborós.
Cita: zvezda
però jo, com vosaltres, no considero necessari javascript: void (0); bullir agar,
Olya, Crec que és exactament el contrari que heu de bullir i sucar.
Cita: zvezda
però un cop llegit aquí, no recordo la recepta de qui, però amb l’agar bullent, i la primera vegada que la melmelada no es va congelar.
Alguna mena de fantasia. L’agar comença a funcionar només després de bullir.
Cita: zvezda
Quin broquet heu utilitzat?
No sé el número i mai m’hi preocupo. Es tracta d’una mena d’estrella tancada amb molts pètals.
Irina F., gràcies per la consulta.
Cita: Arka
Afegiré gelatina a raó de 300 g de líquid i agafaré 75 g de suc, potser una mica més, perquè el volum total surti com una "barreja ja feta".
Així que també ho vaig pensar)
Tatyana1103
Àngela, descarregueu una mica i cuineu definitivament
zvezda
Cita: ang-kay
que cal bullir-lo i sucar-lo.
Oh Àngela! No ho he posat correctament: hola: Per descomptat, s’obre a alt *, però no el bulliré junts durant quatre minuts alhora .. en general, de nou no entenc com dir-ho! : girl_haha: Resumint ... remull l'agar durant ~ 30 minuts i, a continuació, el poso a bullir i el bombolla durant un minut (però no durant molt de temps), el retiro, etc., dues vegades.
Loksa
Arka, amb suc, el resultat m'ha agradat menys. Després escriu com va.
ang-kay,: rosa: no he intentat reduir el sucre, només m’ha agradat el gust, però l’experiència és interessant, gràcies.

Pel que fa a l’agar, tinc aquesta informació: "l’agar pot ser en pols, en tauletes, escamós, amb fulles. Si s’utilitza cru, sempre es posa en remull fins a la fase de gelatina, fins i tot la fracció més petita. I si bull, llavors el primer mètode: recomanar remullar els flocs o les plaques fins a la dissolució, després aconseguir la dissolució final de les peces en escalfar-ho, abocar aigua fina durant un parell de minuts i després es pot escalfar fins que es dissolgui completament, el segon mètode de preparació permet barrejar l’agar en pols amb tots els ingredients alhora, després abocar aigua a temperatura ambient, escalfar segons la recepta fins que la temperatura desitjada, que varia, per cert, de 110 a 115. I també vaig rebre recomanacions per trencar l’agar amb aigua amb una batedora, no ho vaig comprovar. Són bagatelles, l’agar en si és de diferent qualitat, segons el país, pel mètode de processament. Diguem que els xinesos són diferents de Malàisia, la nostra també El més interessant que em vaig adonar és que treballar amb agar depèn dels planetes. És com la gelatina, en alguns l'escalfen i l'escalfen, mentre que altres cuiners es deixen bullir, el dissolen en puré de fruita bullent, com assotar proteïnes = algú fred, algú calent. Infa és diferent, no discuteixo, em vaig trobar amb diferents agars. Però ara no m’agraden els malvaviscos, així que et miraré, potser vull


Per cert, afegiu gelatina a temperatura ambient a la massa batuda?
zvezda
Cita: Loksa
afegiu gelea a temperatura ambient a la massa batuda
Això és el que us volia demanar! Oksana, gràcies
Arka
Aaaaaaaaa
L’he fotut una mica. No vaig copsar el moment del final del fuet. Aquest és el meu segon malví i sembla que estic començant a aconseguir-ho. O simplement sembla ...
En general, l'almívar va resultar fantàstic. I fins i tot el vaig introduir amb encant: no el vaig embolicar al voltant de les corol·les ni el vaig embrutar a les parets, com la primera vegada.
Però les dificultats van començar quan es va començar a introduir la gelatina. La meva massa decentment conreada es va liquar, com em va semblar, massa. El vaig guanyar una mica, però no és fort. Vaig decidir assotar-ne una mica més. I és una bufetada! I es va reduir dues vegades. Vaig mirar, vaig començar a agafar l’omòplat. Posem-lo en una bossa més ràpid. Però tampoc va funcionar ... La meva bossa va esclatar a prop del broquet quan la vaig introduir al nas. Mentre l’inseria en una de nova, la massa encara era freda. Com a resultat, no volia seure, ja mig agafat. Una cosa semblant a la de la catifa, el relleu és desordenat, la massa densa, el suflé, és clar, però el doble de dens que podria ser.

En general, crec que la propera vegada faré aquest malví, però necessito instruccions detallades sobre en quina fase i fins a quin punt batre. El temps en minuts no és una opció. La meva batedora és una bèstia. Jo treballo a velocitat mitjana, i després sempre fueteja una vegada i mitja més ràpid del que es prescriu a les receptes.
Ajuda’m, Angela, ensenya’m a fer malvaviscos

Bé, aquí teniu el culpable
Malví amb gelatina i agar

Ja ho he provat. Tàctilment: suau, elàstic, petit esponjós al tall, no hi ha bombolles d’aire en absolut com a la foto. En realitat, no va ser un tall, sinó un mos, així que no vaig fer fotos. En general, no entenia si funcionava o no. Sembla que tot estigui en ordre, però sé que la massa va quedar volada.




Cita: Loksa
Arka, el resultat m’ha agradat menys amb suc. Després escriu com va.
Oksana, no tinc res a comparar. Al final, sense trobar nabius, vaig agafar una mica d’almívar de melmelada de gerds, vaig aigua bullint diluïda en 75 g, vaig afegir 3 g de gelatina fina dr. Oetker. (hi ha una norma de 20 g per 1 litre), he afegit una mica de naturalesa. tinta lila seca, ho afluixava tot bé, es filtrava mentre s’agafava l’agar. L’agar va resultar tardar durant un mes i la seva força no està indicada, no van trigar 7, sinó 9 g per si de cas.
ang-kay
Cita: zvezda
i treig les bombolles un minut (però no molt de temps), i així successivament dues vegades.
Es pot bullir completament uns minuts. Per als malvaviscos, el cuinem. I no calen impulsos.
Cita: Loksa
aquesta informació
Oksana, Estic d'acord que l'agar és diferent. La primera vegada sempre vaig aconseguir un malví. Tothom sap que en vaig fer un munt, i fins i tot a l’aquafub. Mai no hi va haver cap problema fins que aquesta primavera vaig veure prou de tot tipus de MK per a la seva fabricació. Aquí va començar. L’agar es barreja immediatament amb el sucre i s’escalfa. Elaborat a la melmelada de la botiga. Alguna cosa més. I vaig deixar de fer malví com hauria d’haver estat. És una llàstima que he esborrat les imatges. Es va queixar a un amic. Vam començar a cavar Internet amb ella. Traieu cartes per a la preparació i treballeu amb agar. Tot hi està escrit tal com feia malví. Aquesta no és una excepció. Ja no experimento.
Cita: Loksa
És com la gelatina, en algunes d’aquestes cartes s’escalfa i s’escalfa massa, mentre que altres cuiners es deixen bullir, es dissolen en puré de fruita bullint.
Amb la gelatina, tot és ambigu. Sempre hi tiro gelatina immediatament després de bullir. Diuen que es pot bullir gelatina. Que tot això és una tonteria quan diuen el contrari. No vaig experimentar aquí. He sentit que hi ha gelatina que es pot bullir. Ho faré d’alguna manera. Però fins ara tinc la impressió que pot bullir. Potser perdrà una mica de força? I apareixerà terbolesa. No ho sé. Bàsicament, la gelatina es fabrica a partir d’ossos bullint. Cuinem carn de gelatina, que, deixem que es faci lentament, però gorgoteja. Extreiem la mateixa gelatina (en tot cas, segons tinc entès). I la nostra gelatina es congela perfectament. Potser m’equivoco. Fins que no condueixi l'experiment jo mateix, no presumiré de dir-ho. Hi ha un pernil al fòrum (de fet, no en absolut), cosa que fins i tot el mandrós no va fer en aquell moment. Així que tot s’hi va coure amb gelatina. I es va congelar fort.
Cita: Loksa
afegiu gelatina a temperatura ambient a la massa batuda?
Sí. El procés ja s’ha refredat.
Cita: Arka
Aaaaaaaaa
Nata, amb tu més tard. Tinc pressa per treballar. En resum, em sembla que és impossible vèncer la massa.
Svetlenki
Hola! Elogi als malvaviscos: increïble com sempre, Anzhi.

Cita: ang-kay
Mai no hi va haver cap problema fins que aquesta primavera vaig veure prou de tot tipus de MK per a la seva fabricació.
Cita: ang-kay
I vaig deixar de fer malví com hauria d’haver estat.

Què interessant! No és la primera vegada que sento aquestes metamorfosis de pastissers confiats que van començar a "trencar les seves habilitats" després de diversos MCs.

He llegit la recopilació d’informació d’aquesta recepta amb molt d’interès. gràcies

ang-kay
Cita: Arka
Però les dificultats van començar quan es va començar a introduir la gelatina. La meva massa decentment conreada es va liquar, com em va semblar, massa. El vaig guanyar una mica, però no és fort.
Nata, si no fos per la gelea, hauria decidit que l'almívar està poc cuit. I com afecta aquesta gelea - no ho sé. A més, ho vas fer tu mateix.
Cita: Arka
però necessito instruccions detallades sobre en quina etapa i fins a quin punt superar. El temps en minuts no és una opció. La meva batedora és una bèstia. Jo treballo a velocitat mitjana, i després sempre fueteja una vegada i mitja més ràpid del que es prescriu a les receptes.
No puc explicar "als dits". Centreu-vos en la foto. Aquí teniu un vídeo.Tot aquí és força competent, pel que fa a mi.


Ara també tinc Kenwood, una bèstia. Tot i que el meu Klatronic i Bouman abans funcionaven bé.
Cita: Svetlenki
malví
Sveta, gràcies. Agradablement)
Cita: Svetlenki
aquestes metamorfosis de pastissers confiats que van començar a "trencar les seves habilitats" després de diversos MK.
Gairebé sempre és el meu cas. Fins que no llegeixo, tot funciona. Tan bon punt comenci a "millorar", deixa de funcionar. Vaig decidir que no llegiria. Prefereixo utilitzar els instints i els instints que no pas el coneixement. Deixeu-me que no conegui i entengui els processos que no pas per alterar i "eliminar" el "coneixement" que he rebut.
4er-ta
Ah, Àngela, sobre el fet que ... és millor fer servir instints i instints que no pas coneixement, 'No estic gens d'acord amb tu. Em sembla que els coneixements bàsics són molt necessaris per obtenir el millor i més estable resultat. I MK de GOOD Chefs ajuda molt en això (només, malauradament, són cars). Bé, i alguns, la tieta Motya d’Internet, amb el seu MK, sí, probablement és millor no mirar ni mirar, sinó corregir la recepta, d’acord amb els mateixos coneixements bàsics.
ang-kay
Cita: 4er-ta
que, ... és millor utilitzar els instints i la intuïció que el coneixement "
Tatyana, la base hi és de totes maneres. Està clar què es llegia i es practicava originalment. Parlo de "coneixement millorat". No imposo la meva opinió. Només parlo de mi mateix. Tan bon punt vull "millorar", tot es converteix en pols. De vegades llegeixo i entenc que he estat fent malament tota la vida. Començo a fer "així" i .... més avall del text.
Cita: 4er-ta
MK de GOOD Chefs
Sí, no són assequibles.
4er-ta
Cita: ang-kay
hi ha una base de qualsevol manera.
Bé, no en tinc cap dubte, amb la vostra experiència. Aquí, em dedico més al fet que MK pot ser molt útil.
ang-kay
Estic pels clàssics, no per la novetat. Això és per entendre les meves publicacions anteriors. Per descomptat, els MC són útils, però no tots.
Còrsega
ang-kay, bellesa, fotografia increïblement atmosfèrica. Teniu una gran barreja de receptes i fotos per obtenir un bon llibre. Gràcies per la inspiració!
ang-kay
Còrsega, IlonaMoltes gràcies pels elogis. Agradablement.
irisha_b
ang-kay, Angela, digues-me quina empresa utilitzava l’agar?
ang-kay
Irina, No t'ho diré. El vaig agafar per pes en alguna botiga en línia.
irisha_b
Cita: ang-kay

Irina, No t'ho diré. El vaig agafar per pes en alguna botiga en línia.
Tampoc coneixeu la força? Miro, amb més freqüència l’utilitzen amb una força de 900 i el vaig comprar al supermercat de l’empresa Seasoning i s’hi indica la força de 1200, així que em vaig preguntar si reduir la quantitat d’agar a 5,5 g o no?
ang-kay
La força és de 100 o 1200. Però no és un fet. No reduiria la primera vegada i després seria visible.
juluj
Moltes gràcies per la recepta! Després d’haver estirat gairebé un dia, no esquitxat ni cobert de res, només en una safata, una mica assecat i semblava més una botiga (cal comparar-ho), em va semblar pel fet que estava sec. Ara el poso en un cassó, el vaig tapar amb una tapa amb un forat. Al principi era molt tendre, només es va fondre a la boca i, a causa del meu agar, els va donar una mica (tinc un fabricant i una força desconeguts, que vaig comprar fa uns 2 anys en aquesta ocasió, però funciona. És cert que el gust de l’agar a la cuina sempre era, fins i tot quan l’agar era fresc) ... Els nens van dir que ho fessin!
Ho vaig fer tot segons la recepta, sense desviacions.
ang-kay
Juliaés bo tenir la primera publicació del fòrum a la meva recepta. És fantàstic que tot hagi funcionat. El malví s’ha d’emmagatzemar en un recipient ben tancat per evitar l’assecat. I sobre el gust. Depèn de l’agar. També en vaig tenir un així dos cops. L’he pres del mateix venedor en moments diferents. I sempre he sentit aquest agar. Ara compro a diferents llocs i fins i tot en els que han caducat (he comprat molt) no hi ha gust. M'alegraria si feu aquest malví més d'una vegada.
LydiaVera
juluj, Vaig comprar agar per pes a una noia a Internet, va prendre xinès a l'engròs. El gust era repugnant, per això no va elaborar les seves postres preferides. I darrerament he estat comprant Puds, no escolto res de res. Intenta-ho!
juluj
Gràcies! Vaig pensar que depenia del fabricant.També el vaig comprar de manera molt pressupostària, per un cèntim; proveu-ho, i només aquest malví va resultar comestible, la resta ho vaig provar (gelea diferent, fins i tot gelatina, algunes farcides i amb gust).
LydiaVera
juluj, diuen, aquest és el gust de les algues i cal remullar i drenar l’aigua. Però mai no he intentat rehabilitar-lo així.
LydiaVera
Noies, vaig venir de Pudov per complementar-se. Vaig escriure més amunt sobre l’agar Pudov en bosses de 7 g. Em va agradar molt, sense olor ni sabor. La força no es va trobar a l’envàs, però sí prou forta.
Durant molt de temps, en resum, me n’he quedat sense, vaig començar a utilitzar Pudov, però en pots (40 g cadascun, crec). I ja està, completa decepció.
L’olor és desagradable, després de la solidificació sento un cop. El conte s’ha acabat.
Tingueu en compte si sou tan exigents com jo.
LydiaVera
ang-kay, Àngela, gràcies per la recepta! Vaig fer una porció ahir, va resultar genial, a diferència dels malvaviscos amb puré de patates, es va estabilitzar més ràpidament. Ara ho faré periòdicament. Vull provar-lo en pastissos i pastissos per decorar-los. I, potser, aquesta Pasqua de pastissos de Pasqua es posarà a prova. Gràcies!
Ara intentaré inserir una foto.
Malví amb gelatina i agar
Malví amb gelatina i agar
Malví amb gelatina i agar
Això era el que era la gelea. Hi ha 90 g per 450 ml d’aigua. Va prendre 60 g
ang-kay
LydiaVera, va resultar un malví fantàstic! Tan bellament rellotjat. Ben fet! Aquestes costelles són nítides. Super!
LydiaVera
ang-kay, Àngela, gràcies!
Vull arrossegar roses amb ell, han de ser absolutament meravelloses! Gràcies per la idea!
ang-kay
Oh, porta roses aquí! Mai ho he fet)
LydiaVera
Bé!
zvezda
Cita: ang-kay
elegant
Vaig dir això ... i si surten les roses, ploraré i admiraré ...
Svetlenki
Cita: ang-kay
Mai ho he fet)

Anji, no crec que encara no hagis fet alguna cosa ??? Probablement només l’has oblidat

LydiaVera, el malví ha sortit! En un color tan angelical i delicat! Només pensava en algunes d’aquestes paletes de colors per a les vacances de Setmana Santa. Com més!
zvezda
Sveta, això és a causa de les vostres forquilles de xocolata, el tercer dia com a saiga, estic saltant per la ciutat .. però només zero
Svetlenki
Cita: zvezda
com una saiga, estic saltant per la ciutat .. però només zero

Com és zero? Però, què passa amb la figura? Es va tornar encara més bella! I, finalment, tot això és Anji amb les seves pròpies receptes. No sé res, totes les preguntes són per a ella
LydiaVera
També vull muntar. Digueu-me la direcció! Podeu submergir el malví amb xocolata.
zvezda
I es pot despertar dormint .. expressar i després deixar-te caure sobre tu ..




Cita: LydiaVera
Direcció ràpida
Duc ella està en silenci, els partisans iac li donen, Llum, prova
ang-kay
Cita: Svetlenki
No crec que encara no hagis fet res
Estimació? Fins i tot el desig no va sorgir mai. Encara sóc aquell retorçador de roses. Però cal treballar ràpidament. Em temo que no arribaré a temps.
Cita: zvezda
pot despertar .. expressar
Encara tindreu l'oportunitat)
Estimar
Àngela, gràcies per la recepta !!!
Jelly va prendre cirera
Malví amb gelatina i agar
ang-kay
Irina, Estic molt content que tot hagi funcionat. Espero que ho feu una i altra vegada.
Macha
Noies, QUÈ dóna gelea en aquesta recepta?
De color? Gust? Estructura porosa?
Jo només feia malví poma. Amb èxit.
M'interessen altres opcions. En quina etapa i com funcionen altres fruites en un malví clàssic a l’agar ....

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa