Dumplings amb salsa de pomes

Dumplings amb salsa de pomes

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
Massa de Pelmeni	300 g
Puré de poma amb sèmola	200 g

Mètode de cocció

• Des de la xarxa:
• Així es menjava un panqueque untat amb melmelada de poma, el rentava amb suc de poma, esperava que acabés de coure el strudel de poma, perquè el pastís de poma ja està preparat per coure i penses: per què no talles aquest pomer a l’infern?
• La salsa de poma és la forma més segura de conservar una gran quantitat de collita, estofeu-la, passeu-la per un fregament i, si voleu esterilitzar-la en pots, si voleu introduir-la al congelador. I ara hi ha uns 30 litres de puré en estoc.
• És molt. Fins i tot si feu dos tipus de pastilles i creps cada dia.
• Per tant, avui hi ha boles de massa. Ahir es va preparar la salsa de poma: afegiu 2-2,5 cullerades de sèmola per 500 ml de puré, estofeu una mica en una cassola (5 minuts) i deixeu-la refredar, la podeu posar a la nevera tota la nit. Al matí és una massa persistent fàcil d’utilitzar en boles de massa, pastissos i pa de pessic italià de Gala
• Les boletes són pesades i nutritives.

Hora de cuinar:

Ràpidament

Programa de cuina:

Mànecs

Nota

Es pot servir amb crema de llet i melmelada de pomes paradisiaques.

això, per descomptat, vaja: serà molt útil a l'hivern, però podeu fregar una poma crua + sèmola = la sèmola s'inflarà i farà boletes

boletes amb cireres, boletes amb pomes, etc.

Quina recepta poc habitual! És la primera vegada que ho conec. Lena, gràcies)

La primera vegada que em trobo

Vaig buscar específicament una recepta i no la vaig trobar, l'havia de fer jo mateixa))

Ara el següent pas és khachapuri amb compota de poma

Ahir es va preparar la salsa de poma: afegiu 2-2,5 cullerades de sèmola per 500 ml de puré, estofeu una mica en una cassola (5 minuts) i deixeu-la refredar, la podeu posar a la nevera tota la nit. Al matí és una massa persistent fàcil d’utilitzar en boles de massa, pastissos i pa de pessic italià de Gala

Bona idea! Només el meu puré no és poma, sinó albercoc i l’anava a espessir amb midó, però amb sèmola, sobretot la marca T, hauria de ser millor.
Gràcies.

[Corona]

Corona, també intenteu espessir amb crostons ben picats en una batedora.
És tan saborós amb melmelada de prunes, amb melmelada d’albercoc, potser us agradarà encara més que amb sèmola))