Melmelada de maduixes dietètica

[Dieta per a la diabetis]

Melmelada de maduixes dietètica

Categoria: Receptes culinàries

Ingredients
maduixa sense cues	1 kg
suc de poma sense sucre	100 ml
suc de llimona	1/4 de llimona
gelatina	4 grams
edulcorant	gust

Mètode de cocció

• Remull la gelatina amb una mica d’aigua
• Aboqueu el suc de poma i llimona en un cassó, escalfeu-ho, afegiu-hi totes les maduixes. Tot el temps remenant, porteu a ebullició i bulli durant 20-30 minuts.
• Afegir sahzam al gust.
• 5 minuts abans del final, aboqueu-hi la gelatina remullada i deixeu-la bullir durant 3 minuts.
• Retirar del foc. Traieu l’escuma a fons. Aboqueu-los en pots, tanqueu hermèticament amb tapes, doneu la volta i deixeu-ho 5 minuts. Refredar. Mantenir-lo refrigerat.
• Recepta del lloc Dieta per a la diabetis

El plat està dissenyat per

1 pot de 500 ml i un de 250 ml

Hora de cuinar:

aproximadament una hora per a tot

Programa de cuina:

placa

Nota

Podeu, com jo, prendre 10 grams de pectina en lloc de gelatina i després no afegir suc de llimona.
El procés de cocció és el mateix.
Que aprofiti

Receptes similars

Melmelada de maduixa amb gelatina (Podmosvichka)

Melmelada de maduixa amb vinagre balsàmic (Administrador)

Melmelada de maduixa dietètica (versió d'hivern) (Podmosvichka)

Lenus, m’ha agradat molt la recepta! Molt! Gràcies!
Un parell de preguntes.
1. Suc de poma per tu mateix o en pots buscar un de botiga?
2. Lenus, és possible sense un substitut del sucre?



Oh! M'he oblidat.
Lenus, i quin tipus de gelatina utilitzeu? Ara n’hi ha molts al mercat, però no tots tenen èxit.

Rituel, tenia suc per als nens, el meu nét no va acabar
És possible sense sahzam, però estarà bé, molt àcid, provat per mi mateix
Gelatina normal, d’alguna manera no em molesto, i la prenc. Cuino segons les instruccions.

Faig servir gelatina SPREADING: excel·lent, econòmica (paquet de 20 g = 23 rubles)

Lenochka, gran melmelada amb gelatina, però no he pensat en la gelatina i substituir-la per llavors de chia.

[lu_estrada]

lu_estrada, Ludmila, gràcies
Ara intenteu fer la meva també, estaré contenta si us agrada

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, tinc algunes preguntes.
Si les meves maduixes són àcides, cal una llimona? Tinc el meu propi suc de poma, elaborat sense sucre en una espremedora, de manera que és espès, viscós, potser no es necessita gelatina-pectina. Bé, potser poseu una mica de pectina. Què penses?
No tinc un substitut del sucre, però va ser necessari fer-lo servir. Necessito comprar ràpidament, però no sé quin. A la botiga vaig veure Fitparad №14, 7, 10 (però el preu). Quin és millor prendre. Recordo on vas escriure quin zh / diputat fas servir. Recordeu-me on heu comprat l'adreça?

Si hi ha pectina, feu-la sense llimona.
Suc de llimona o lim. àcid, si no es confon, s’afegeix per espessir només.
Tinc sahzam stevioside, demano a la farmàcia. ru., hi ha un lleuger cop. Per a mi.
Rebaudioside A-97 és bastant car sense cap regust.
Vaig demanar al lloc web productes per a diabètics.

Si no us interessa, podeu demanar pols d’eritritol al lloc web del mercat de dietes. Millor que fitparads, sense cap postgust. I la pols té un plus, es dissol bé.

Puc tastar l’estèvia a Dietsahar (sucre amb estèvia), però sembla que hauré d’allunyar-me del sucre. I m'encanten els dolços ..
Gràcies per la recepta i el consell. Miraré, llegiré