Pastís de flam en una olla a pressió multicooker Steba DD2

[Cuinant una galeta]

Pastís de flam en una olla a pressió multicooker Steba DD2

Categoria: Pastisseria

Ingredients
La massa
mantega	150 g
sucre granulat	150 g
ou	3 unitats
pols de coure	10 g
farina de blat	145 g
sal	pessigar
Crema
llet	250 ml
ou	1 PC.
sucre granulat	50 g
farina de blat	2 cullerades. l.
sucre vainilla	1 sobre
mantega	50 g
sal	pessigar
Esmalt
cacau en pols	2 cullerades. l
sucre granulat	7 cullerades. l
llet	3 cullerades. l
mantega	50 g
cacauets picats i rostits	50 g

Mètode de cocció

• 
• Cuinant una galeta.
• Batre la mantega fosa amb una batedora a gran velocitat durant uns 3-4 minuts.
• Seguint batent, afegiu-hi poc a poc el sucre granulat i la sal.
• Batre fins que quedi homogeni.
• Afegiu-hi ous, batent-los bé després de cadascun.
• Tamiseu la farina amb la pols de coure i afegiu-la gradualment a la barreja mantega-ou.
• Unteu el bol amb mantega i escampeu-lo amb farina o sèmola.
• Abocar la massa i homogènia.
• Enfornar en un bol a Slow + a una temperatura de 115 graus durant uns 47 minuts.
• Al final del programa, deixeu-lo reposar sota la tapa tancada durant uns 10 minuts, deixeu-lo refredar i col·loqueu la galeta a la reixeta. Talleu el nostre pastís en 3 trossos.
• Crema de cuina.
• En una cassola, barregeu la llet amb el sucre i l’ou, una mica de sal.
• Afegiu farina a poc a poc, remenant bé.
• Poseu-ho al foc i poseu-ho a ebullició, remenant bé i constantment.
• Reduïu el foc i deixeu-ho coure a foc lent fins que quedi espès.
• Afegiu mantega a la nata calenta. Remeneu-ho i refredeu-ho.
• Cuinar la cobertura.
• Combineu cacau, sucre i llet en una cassola, remenant bé fins que el sucre es dissolgui.
• Escalfar i deixar bullir.
• Cuinar fins que quedi homogeni. Afegiu mantega a l’esmalt calent i remeneu-ho bé.
• Recollim el pastís.
• Unteu els pastissos amb nata i unteu els costats i la part superior del pastís amb esmalt calent.
• Escampeu-les amb cacauets torrats i picats.
• Posar a la nevera durant 3-4 hores
• 

El plat està dissenyat per

molt de

Hora de cuinar:

1 hora 30 minuts

Programa de cuina:

Simmering +, estufa

Nota

El pastís va resultar molt saborós: lleuger, esponjós, tou. Molt similar a l’Encantadora. Es fa de manera senzilla i ràpida.
Amics, proveu-ho!
Que aprofiti!

Ritus, gràcies per la recepta! Ho porto als marcadors. Segur que ho intentaré.

[Marca de verificació]

Marca de verificacióMoltes gràcies per passar per aquí!
Bon any nou! Felicitat, salut, estat d'ànim meravellós!
Assegureu-vos de provar-ho. El pastís és tan esponjós i airejat que és només yum-yum!
He llegit que els productes de forn a Shteba són vàlids. El vaig llegir, sí, però no em va semblar tan bo.
Gràcies Checkmark

Sembla un pastís sense complicacions .... i quin deliciós! Definitivament, ho faré d’alguna manera. M'encanten. Gràcies! Ho he fet per a mi!

[Guzelechka]

Guzelechka, per la teva salut!
Intenta cuinar.
Bon any nou!
La felicitat i la salut més forta!
Timurchik té un cel assolellat i molts, molts somriures! Petita zaenka!

Gran recepta! Algú ha cuinat a Panasonic 16?

Ritochka, també l’he marcat, m’encanta l’Encantadora!

Rita gràcies per la recepta!
I quina alçada té el galet?

[Zhenechka]

Devulki, Zhenechka, Irochka!
Intenta-ho. Va resultar molt saborós. Els meus demanen repetició, però ja tinc una cosa diferent, no m’agrada la mateixa cocció seguida.
Marca de verificació, per a mi encara és tan baix, uns 4,5 cm, però no va sortir com un panell avorrit.

[Ritus]

Ritusquin pastís tan delicat!

[Manyunechka]

Manyunechka, gràcies!
Bon any nou! Felicitat, salut, benestar a l’any nou!

Enhorabona per la merescuda victòria a la competició "Millor recepta de la setmana"

Hurra !!! Rita, felicitats !!!!

[Rituslya]

Rituslya, Ritusik, amb Victory i Myadalka !!!!
Uryayayaya

Ritochka, felicitats! Gran recepta!

Ritual, i com trobava a faltar aquesta bellesa? Enhorabona per la victòria! I el pastís estava marcat amb els favorits! Gràcies !!!

[Rituslya]

Gran recepta! Algú ha cuinat a Panasonic 16?

Zhenya, probablement als 18 anys? I per què no, hauria de funcionar. Cuinaria al forn durant 60 minuts
Rituslya, Ritochka, gràcies pel pastís i la meva enhorabona per una merescuda victòria!

[Rituslya]

Rituslya, Ritual! : yahoo: Enhorabona per la medalla i la victòria! La recepta és súper !!

Ritulinka, estimat, amb la teva victòria. I quin pastís meravellós, ja que ho vaig passar per alt.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Felicitats ..

[Ritochka]

Ritochka, Enhorabona! Una recepta senzilla i assequible, un pastís meravellós que vaig prendre a una guardiola)

[Svetochka, Ksyushik, Checkmark, Alexandra, Natusik, Vikusenka, Kristinochka, Marusenka, Irochka, Manyunechka, Natulechka, Olenka !!!]

Devulki! Xef!
Gràcies! Moltes gràcies!
No tinc paraules d’emocions i sensacions!
Estic molt content! Molt!
Quan vaig rebre un missatge personal de Chief en un missatge personal, em vaig espantar. Aquí, mlyn, crec que vaig aconseguir desordenar en algun lloc. I va aconseguir cremar-me.
Aleshores estava tan contenta que ja estava plena d’emocions. Em sento i somric com un gat de Cheshire.
Svetochka, Ksyushik, Checkmark, Alexandra, Natusik, Vikusenka, Kristinochka, Marusenka, Irochka, Manyunechka, Natulechka, Olenka !!!

Devulki, gràcies per les amables paraules!
El pastís és deliciós. La veritat. Tan suau. I és fàcil de preparar.
Si us plau intenta!

Vaig rebre un missatge del cap en un missatge personal, i després em vaig espantar. Aquí, mlyn, crec que vaig aconseguir desordenar en algun lloc.

Rituel, bé, riu

Si us plau intenta!

Segur que ho intentaré

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka! Amb el premi tu! Intel·ligent, agulles !!! El pastís val la pena! Fins i tot el cap va agrair ... va assenyalar amb una medalla! Enhorabona!

Ritul, felicitats de nou! Digueu-me, per a aquells que no tenen seu, però tenen forn ... quina és la temperatura aproximada necessària? Bé, almenys aproximadament, en cas contrari, tinc por de fotre’m

[Guzelik]

Guzelik, moltes gràcies! Gracies carinyo!
Ritus, Duc, encara sóc el cuiner, però probablement de 180 graus. Per temps? ... Per uns 25 minuts, és a dir, fins a un partit sec.
Només per mi mateix, es podria dir, vaig retrobar Stebu, així que estic experimentant amb ella.

D’acord, si les estrelles s’alineen, ho intentaré

[Ritual]

Ritual, el meu ets intel·ligent! Vaig guanyar una medalla per un pastís tan meravellós!
I jo, estant tan obert, no el vaig veure, si no, ja ho hauria preparat. Això és només per a mi: ràpid, senzill i saborós. Aquí el marit estarà content amb el nou pastís)))))

[Ritulya]

Ritulya, felicitats pel premi !!!! Ets guai !!!
La recepta és excel·lent, a partir dels productes disponibles i de tanta tendresa. Ho vaig portar als marcadors.
El meu personal està malalt, però el cuinaré igualment. Com vas escriure que jo bava a terra com l’Encantadora!

[Nelechka,]

Nelechka, Natalenka!
Devulki, moltes gràcies per aquestes paraules tan amables!
Nelechka, no deixeu de provar-lo, perquè és completament senzill i molt saborós. Molt suau!
Natul, Stebke es recuperarà el més aviat possible. És una llàstima, així que una llàstima.
És molt xulo, al cap i a la fi, Shteba cou tot tipus de pastissos, pastes.

Ritulechka, he passat per alt el teu pastís, evidentment perquè no tinc Steba! Enhorabona per la vostra merescuda medalla !!

[Rituslya]

Rituslya, Definitivament, provaré, només cuinaré al meu Dexica60. Bé, no tinc Shtebochka i gairebé mai. I m’ha agradat molt la recepta, crec que qualsevol multicooker ho farà.

Ritochka! Amb una medalla! El vaig cuinar, però tinc Panasonic, en el programa de cuina múltiple, de 130 graus - 35 minuts i 5 de descans. Tot va funcionar. Ràpid i deliciós ...

[Yulenka]

Yulenka, moltes gràcies, Rodnul!
NelechkaSí, crec que qualsevol multicooker ho farà. També vull intentar crear un fil diferent, però encara no puc jugar prou amb Shtebka.
Lenochka, moltes gràcies pels vostres comentaris i impressions. Estic molt! Estic molt satisfet!
Menja per a la teva salut!

Ritochka, et felicito per la teva victòria!

[Rituslya]

Rituslya, Sol! Enhorabona per la millor recepta! Un pastís meravellós, segur que el faré pel cap de setmana!

[Yulyash]

Tanya! Yulenka!
Devulki, moltes gràcies!
Yulyash, Realment espero que us agradi!
La propera vegada intentaré afegir fruits secs picats als crustacis. Probablement també estarà bé.
A la meva família només tinc amants de les nous.

[Sedne]

Hola
Hi va haver un moment en què amb tristesa i pesar
llegiu aquests diàlegs:
(* El tema de la princesa gran (primera part) ja s'ha tancat, de manera que només es pot citar en aquest formulari (a la pàgina 735):
Sedne: Rita, podries fer servir una recepta diferent per a això?
Rituslya: No, Svetul, no puc. No m’agrada, no. Tothom mira la recepta, però em sento bé amb vosaltres!
O bé:

No vaig fer mesures i no ho faré, perquè no sé com, i de nou sóc mandrós.

Després es va alegrar de ser la primera Ritushkin recepta de manà.
I aquí la teniu - VICTORYRIA !!!

Enhorabona per la merescuda victòria a la competició "Millor recepta de la setmana"

Ritunya, estimada, et felicito sincerament
El somni va resultar ser:

... Ritun, no et creuràs. Ens vam asseure amb tu en el meu somni, vam beure te, vam riure "sobre zhist" ...

Ritochka, prenem un te amb la versió del Victory tor-r-r-tic interpretada per ... ... endevina qui Sí, petita princesa

Vista lateral:

Si és possible, faré una foto de la incisió durant el dia
Noves victòries!

[Allochka]

Allochka, gràcies!
Moltes gràcies, Rodnul!
Per a mi és tan agradable i sincer a partir de les vostres paraules que les paraules no ho poden descriure.
Gràcies, Allochka! Gràcies estimat!
El pastís a Tortillana és un conte de fades !!!

[Ritushka]

Ritushka, Conte de fades sota el sobrenom Rituslya - ets tu i el pastís és una tendresa càlida, esponjosa i perfumada a la xocolata
Gràcies per la recepta de la llaminadura


El meu va parlar amb un mantra:
"Tan saborós!"

Més saborós que qualsevol elogi

[Ritulina]

Hola
Opció avui Ritulina llaminadures del forn:

En un forn de 35 'preescalfat a 180 *:

En forma acabada:

De costat:

Escampat de fruits secs. Les molles per espolvorear van desaparèixer sense deixar rastre.
Tidbits:

Demà ho portaré a treballar, així que avui he pres un préstec de cubs per al tallador:

Ritushka, molt bon tortillà!
Afegeixo més gràcies dels robots que vaig atrevir a "raaaz", van dir que era molt saborós

[Ritushka]

Ritushka
I no estic amb torr-r-tik
Amb bagels de truita:

Bagel de crema de xocolata de Ritusli Deliciós!:

[Ritunya,]

Ritunya, Avui he intentat coure el vostre deliciós al samssushnitsa. No hi ha queixes sobre la prova i el resultat. Fluffy i deliciós

Quina bellesa, Rituyla està ben feta!

[Ritunya,]

Ritunya, amb continu agraïment per la recepta

Ha arrelat per sempre