Redmond Multibaker Pro (Episodi 7)

[polliar]

polliar, i quin us va agradar més el sabor: kurabi grassonet o alguna cosa més prim?

[Coffeeberry]

Coffeeberry, tot és deliciós i, en estructura, el que és més prim, va resultar com galetes, seques i grassonetes, com galetes de pa de pessic normals.

[polliar]

polliar, !
I prim, com les galetes, resulta cruixent, però fàcil de mossegar? O més difícil?

I em diverteixo amb la massa de massa fermentada.
Aquí teniu pastissos amb mató de pasta de llevat de mantega amb massa fermentada samsa i galetes de llevat de mantega (molt saboroses!) a pizza... (A la foto amb pastissos hi ha minirogaliki amb mató del cosí).


Per descomptat, al MP, els defectes de la motllura són immediatament visibles: una mica més alta es bronzeja la peça, una mica més baixa és la neu blanca. Cal omplir la mà i l’ull. Però tot està cuit i deliciós!

I prim, com les galetes, resulta cruixent, però fàcil de mossegar? O més difícil?

Bé, no hi va haver problemes per picar-se, es van menjar les galetes encara calentes. Hauré de repetir

Noies! Ahir vaig coure pizza amb massa de llevat. Segons la recepta donada pel nostre Koff Lenusey. La massa és senzilla i saborosa. Només quedava un tros de massa i una mica de formatge ratllat i vaig fer khachapuriki.
Es separa al tauler


I això és després de 10 minuts de cocció. Amunt i avall



Resum: crosta de fons saborosa i cruixent. M’agradaria untar la part superior amb qualsevol cosa!
El nostre lema: res no es perd amb nosaltres!

[eta-007]

eta-007, Svetik, no sóc un Koff, sóc un Coff. (* Però assajant un accent alemany per si de cas *)
Que guai!


I avui estic amb un altre pa de pita. Anomenem-lo "rotllo de verdures italianes"
Així doncs, agafem la barreja congelada Miratorg "Verdures a la planxa amb herbes italianes" i l'enviem sense oli a una olla de cocció lenta o a una paella per escalfar-les (ja estan amb oli, etc.). Esteneu un feta salat sobre pa pita amb una capa fina, poseu les verdures, sal i pebre al gust. A sobre, també vaig disposar una ceba en vinagre preparada segons aquesta recepta:

Restauració de cebes en vinagre (Espantaocells)

No és gens amarg, no donarà gust de ceba, però aromaaaaat! Simplement fabulós! Us aconsello encaridament afegir-lo a qualsevol pa de pita, no només als vegetals.
Sota una graella preescalfada fins que quedi ratlles daurades.

El meu lavash es va trencar i el suc es va acabar, de manera que la vista no és molt presentable, però el gust ho compensa tot. Aquesta marinada, cuita al forn amb una crosta de pa de pita, la feia encara més gustosa.

El més difícil és no cremar-se la llengua, perquè simplement no és realista esperar fins que es refredi, l'aroma és impressionant.

Vaja, heu portat una deliciosa bellesa aquí 👏! Acabo d’anar a casa amb gana, ara mateix esclataré d’enveja 😅
No he vist gens les verdures del món! Caldrà veure específicament quin tipus d’assortiment tenen.

[Realització]

RealitzacióAquí em vaig enganxar al seu cuscús, el tenen immediatament congelat amb salsa, un plat ja fet. Però les verdures, per descomptat, són les més saboroses. Les meves mescles preferides són el Carib (amb pèsols dolços de vainilla) i el Ratatouille. Si ho veieu, agafeu-lo.

Miro els teus triangles i fins i tot començo a voler alguna cosa, tot i que no necessitava aquest panell en concret. Tinc moltes ganes de fer-hi galetes de mató amb peus d’oca ... O és un caprici? Recordo que els vas fer en un panell pla com, i no en triangles.

Len, els tinc i només hi tinc samsa i va fer. I fins i tot va emetre una recepta

Galetes de quallada (adaptació tecnològica per a la multicufadora de Redmond) (Realització)

Però la "prova del bolígraf" estava a punt pizza i kurabie aquí... Aquest va ser el meu primer intent i la tecnologia que encara no estava desenvolupada. Ja s’ha resolt tot a la recepta, el més important és no emocionar-se amb la quantitat de massa. Kurabye No el recomano, tot i que podeu adaptar-vos a aquest sòcol.
Gràcies per la informació sobre les mescles de verdures. Certament, no en tenim a les 5 monedes properes.Hem de mirar els altres.

Les meves mescles preferides són el Carib

També m’agrada si miratorg no va prestar atenció o no: vaig cuinar sense rentat el primer que em va venir a la mà. I horrible simplement no es va esborrar de la taula de l'aire condicionat, perquè tots els altres electrodomèstics per a un menjar no volien encendre's. Va resultar estar fregit.

[Realització]

Realització, Ho trobava a faltar tot, però per aquesta recepta van donar un premi! Ara es marca com a marcador.

cuinat sense cap pita en el primer que va venir a la mà

Sí, també sóc caribeny, sense lavash, com a guarnició. M’encanta tant com un plat independent com amb un bistec. Acabo de fregir en una paella - i delectar-me)))

Intrigats pel seu Carib! Ara mateix ho deixaré tot i me'n vaig a mirar!

[Galetes de llimona]

Saborós Galetes de llimona segons la recepta del lloc web redmond.company. Cuinar a Supra en panells Kurabye. Coure al forn durant 8-10 minuts. A la foto, clar: 8 min., Més fosc 10 min. Cruixent per fora i suau per dins. Més gustós l’endemà (més esmicolat). Les galetes es mantenen suaus durant molt de temps.

¦ Farina de blat - 400 g
¦ Sucre - 200 g
¦ Mantega - 130 g
¦ Ratlladura de llimona - 22 g
¦ Ou: 50 g / 1 unitat.
¦ Rovell d'ou: 50 g / 2 unitats.
¦ Llet - 100 ml
Ratlleu la ratlladura de llimona sobre un ratllador fi. Mantega
fondre. Poseu tots els ingredients en un recipient separat i
barrejar fins que quedi homogeni.

Ahir una mica va canviar la recepta... El resultat encara m’ha agradat més. Les galetes s’han tornat encara més esgarrifoses a l’interior sense envellir. Es cou al forn durant 10 minuts. Va resultar 2,5 punts de llibre. Vaig posar la massa a les cel·les fins a la vora. Tanqueu el pestell.
Farina de blat - 300 g
Farina de blat de moro - 100gr
Sucre - 200 g
Mantega (tinc margarina) - 180 g
Ou: 2 unitats.
Llet - 100 ml
Pols de coure -1 culleradeta
Vanil·lina o altres additius aromàtics.
Vaig afegir vanilina, vaig dividir la massa en tres parts. Vaig deixar una part només amb vainilla i vaig afegir sabor a la resta.
Podeu substituir una mica de la farina per cacau, n’hi haurà de xocolata. Crec que serà deliciós amb panses, però encara no ho he provat.
La massa és prou espessa, no aboca. Em vaig aplicar amb una espàtula de silicona i la segona va ajudar a alinear-me.

Oh, què bé, només tinc la farina de blat de moro parada, no sabia on enganxar-la. L'he de posar en un aparell fred o calent? Heu eliminat tota la llimona de la segona opció?

Sempre el poso en una màquina multifunció calenta.
Es poden afegir additius al vostre gust. Ahir no vaig afegir llimona.

[Elena Bo]

Oh, galetes de pa curt!
Elena Bo, Lena, gràcies per la bellesa, la delícia i una descripció tan detallada.

Vaig decidir fer Finkrisps. Només hi ha 4 coses per provar.

Van sortir força durs, no com els airosos comprats, més com galetes de sègol del forn. Però els he fet per sopar, així que està bé.

No aniran a buscar un entrepà amb alvocat: et trencaràs les dents😂😁

Patates fregides o sègol de blat en una planxa de neules per a neules fines (Doxy)

PD Quin cansament que té el fòrum de canviar les proporcions de les imatges, per què ho fa? Inseriu una foto 4x3 i s’aplana en un quadrat.

Lenuska, no sé com mirar-ho, però a ulls és normal! Com m'agraden les teves imatges! Feu galetes de mató el més aviat possible, us faré la foto i la posaré al principi de la recepta. Aquí estic tan mercenari!
Bé, i com diu Svetik, feu TYTS a finkrisps, pliiiiiz!
P.s. Les meves imatges al telèfon són normals, rectangulars. Part superior vertical, part inferior horitzontal!

Tynts sí!
No tinc cap panell triangular i avui no sóc capaç de jugar amb el forn))) Tot i que hi ha mató disponible ... Però encara no puc acabar Napoleó.

Les meves imatges al telèfon són normals, rectangulars. Part superior vertical, part inferior horitzontal

I en un ordinador, es violen totes les proporcions, fins que feu clic a la foto, la relació d’aspecte es distorsiona.

[Coffeeberry]

Magdalenes de mató amb farina de blat de moro
Coffeeberry, Lenok, he cuinat aquests magdalenes amb farina de blat de moro. Molt saborós, en lloc de proteïnes, acabo de posar un ou 1. Pot ser que sigui útil.
No mengem pa. I la foto és maca!

Fes-ho pizzacom menges Napoleó! Cap diferència!

[Elena Bo]

Elena Bo, El lli és una galeta fantàstica. I a partir de 300 grams de farina, punts de llibre per a 3, probablement, resulten massa?

[Kubeba1]

I jo, i jo ...!
Duc, l’he trobat! Per motiu de Natuska-Kubeba1 tecnologies i segons la recepta de "L'or dels inques" lligams... Ara mateix inseriré imatges sobre els drets d'autopromoció.
Va caminar!

[eta-007]

eta-007, Light, i vaig fer alguna cosa de sègol cruixent a la sopa de pèsols, volia.
Provaré els pastissets, si no, la meva farina és inactiva, es tornarà ranca, la vaig comprar per curiositat.
Realització, Len, tampoc no vaig comprar pizza, perquè em va semblar que duplicava la graella. Tot i que, quan vaig veure el famós que hi cuineu els rotllets de galetes, també volia.

[Coffeeberry]

Coffeeberry, Len, tampoc tinc pizza, però hi ha la meitat de la hamburguesa ..... I la resta són la barra superior. Depenent del vostre estat d’ànim!

la farina és inactiva, encara ranci, la vaig comprar per curiositat.

I faig tota l’empanada amb ella! M'agrada molt! Intenta-ho!

Elena Bo, Len cool cookies! I a partir de 300 grams de farina, punts de llibre per a 3, probablement, resulten massa?

2. A partir de 400 gr. resulta 2,5 punts de llibre.

[Elena]

Elena, Coses precioses! digueu-me, en quina unitat és millor el forn, en un madelene o alguna cosa semblant

🔗

on hi ha ocellets, cors, etc.

Tampoc vaig comprar pizza,

Ah, doncs a la graella hi ha peki! Tant se val! sobretot sense importància: per a un rotlle!

Svetiiik, imagina’t quina bellesa tindrà si el rotllo s’embolica amb tires de graella a l’exterior! I com superar-ho! Amb urgència, qui ho tingui tot en regla amb la imaginació i les habilitats artístiques (no jo, és a dir), feu un rotllo a la planxa. URGENTMENT !!!



Vikulya, hola! A qui li preguntes? Lena Bo o jo? Tanmateix, probablement, si ho sou, no jo!

P.s. Fotografies afegit!

I jo?
Si tenia alguna pregunta per a mi, m’hi diria

on són els ocellets, els cors, etc.

Simplement vaig mirar amb més atenció, sembla que tenen un centre còncau. O no entenc com?
Aleshores probablement el podreu provar a Madelena. És que la massa no puja molt, probablement cal posar-la amb un portaobjectes.

després, peki a la planxa!

Sóc Len, per sempre! Simplement no entenia què cuinar? I, per tant, estic a favor de qualsevol kipish, excepte la vaga de fam.
Si les galetes de Lena, les faré per kurabi i, si les altres de Lena s’arrosseguen, no les necessito en absolut

Li dic a Lenuska que podeu planxar galetes de formatge cottage i un rotllo. I només us exhorto a coure un rotllo a la graella, embolicar-lo en tires i fer una zebra

[Realització]

Realització, eta-007, Hochma amb vosaltres!

Aquí teniu el tutochka que mostrava lligams

Lli, potser podeu posar una recepta independent per a una recepta de neules toves amb crema agra, en cas contrari no puc afegir-la a les adreces d'interès, la perdo tot el temps. I al cap, corregiria l’enllaç.

Lenus, no se m’acut cap nom bonic! En cas contrari, s’hauria emès fa molt de temps

[Realització]

Realització, Elena Bo, Em disculpo per enganyar. Intento adreçar-me per nom, no per klikuhenick i així
sí, sí, una pregunta per a Elena Bo! Cuino amb cors, ocells

accidentalment vaig topar amb aquesta unitat del meu armari, me’n vaig oblidar completament

i d'alguna manera aquestes plaques fan senyal
i a "VOSTÈ" .... Estic corregint a mi mateix!

Svetik, eh, Svetik?! Bé, digues-me, com faràs una zebra? Ja hi havia cucs i eriçons. Ha arribat el moment de passar a l’època llenços productes!

Lenuska, no sé com mirar-ho, però a ulls és normal!

Sí, solt a l’ull. En general, la fotografia és molt respectuosa amb el medi ambient i atrau l’alimentació saludable.

Mescla de pastís de taronja comprada. Com cuinar les dues opcions, ja siguin bunyols o en pizza amb un rotllo. Però encara no sé cuinar, recordo haver fet una magdalena a partir d’una tal o similar i va resultar ser ensucrada. Probablement, aquest paquet també s’hagi de diluir, és poc probable que la recepta sigui diferent un barril probablement hi haurà una bossa escampada.

Anh, ho cuino kurabie... Els bunyols també estan bé.
A, dins pizza Vaig coure una "zebra" a partir de magdalenes semielaborades (sí, què és, una altra vegada zebra), disposant alternativament xocolata i taronja. No sé si es desenvoluparà. En dubte ...Intenta-ho! Digues-me ...
No vaig diluir la barreja amb res, el meu és normal, no empalagós!



Vo, he trobat aquesta "pseudozebra" de pizza:

I no ho sé, mai he fet rotllos. Hem de comparar les receptes de magdalenes i galetes per a un rotllo ... O no es pot plegar, així que menja.
El cap de setmana ho intentaré, vaig tornar a casa de la feina per primera vegada després de les vacances (estava malalt abans i encara no m’he recuperat) i no vull res més que llet: vaig comprar llet, mató, iogurt i un batut, volia prendre més kéfir, però vaig pensar què compraríem més tard més a prop de la cocció

Oh, torno a seure, sembla, la princesa dels cignes!
Si voleu un zebra - pzhalsta, i fins i tot amb diferents formes, si voleu un roll - pzhalsta. Es tracta d’un bescuit normal, sense mantega.

Rotllo ràpid de galetes (tecnologia simplificada per a la fabricació múltiple de Redmond) (Realització)

[Anna67]

Anna67, Anh, no us molesteu, jo també cuino aquests muffins de tant en tant per mandra. En tot tipus de panells. Hi és segons la recepta de dos punts de llibre. Un cupcake normal, si voleu: tireu panses o fruits secs o fruita confitada. També està bé. Però, a dir la veritat, "en un volum d'aire més gran (forn, Kuzinka, etc.) pugen millor. I a les llaunes de magdalenes també és fantàstic.

I després hi ha molta escorça cruixent (en bunyols i kurabieshkah) per unitat de volum. Aquí!

Lenuska, no sé com mirar-ho, però a ulls és normal! Com m'agraden les teves imatges!

Wah, gràcies, gràcies, em van desbordar els elogis. També adoro les teves fotos, sobretot quan els talls de fusta al marc són un plaer estètic.

Ah, doncs a la graella hi ha peki! Tant se val! sobretot sense importància: per a un rotlle!

Posar paper de forn? I després, la meva graella no ha estat suau durant molt de temps.

Sí, esmicolat a l’ull. I, en general, la fotografia és tan respectuosa amb el medi ambient i atrau l’alimentació saludable.

Heus aquí el fàcil que és enganyar els ulls!))) No, em van sortir aixafant les dents, era més fàcil tallar pa negre a daus i posar-los al tauler de la graella: hi hauria els mateixos crostons. Però de vegades tampoc no es poden mastegar els comprats.
I seguiràs a dieta amb les nostres noies, és clar! Vaig amb NG, i cada vegada que em desvien amb la cocció.

[saber]

Posar paper de forn? I després, la meva graella no ha estat suau durant molt de temps.

Len, estic a la meva graella no es posaria, es limitaria a untar amb mantega. No sé pas el vostre. Però, com que hi ha dubtes sobre el recobriment, potser un cop tingui sentit confondre’s i untar la meitat amb oli i posar paper al segon? Verificar? Però segur que ho faràs sabertant si és necessari com si no.
Choy Svetik no vol "cavall regal mirar zebra a les dents. "Això és el que significa saviesa! (és com una emoticona ratllada) !

[Realització]

Realització, Lena! On vas amb aquest ruc insalubre de ratlles en el nostre tema estèril!
Per cert, estem cuinant aquí!
Volia publicar una foto de galetes. Ara no ho faré, fins que no netegeu l'estable de l'entu!

Bé, per fi, podeu! Per què insultes un cavall amb un ruc?
I també m’estàs fent xantatge!
Oooooo !!!
Porta les teves galetes ràpidament, si no, no em calmaré, ho ompliré tot de llàgrimes! I aquí, per cert, lisozim! Al mateix temps, corregiré la situació sanitària i epidemiològica.
D’acord, pensaré com convertir aquest poble, Panimaish, en una sabana! A florir!



Però un llit de flors així no infringirà el vostre benestar estètic?

Bé, ja està! Vinga galetes!

I avui estic amb un altre pa de pita. Anomenem-lo "rotllo de verdures italianes"

Ets un geni !!! El somni de la nostra família s’ha fet realitat! No teniu ni idea de la rapidesa amb què es menja tot! I el més important és que el farciment és un vol de fantasies. Sóc un amant de les verdures i vaig fer un farcit per al meu marit i el meu fill: pit de pollastre (precuinat en una paella), pastanagues coreanes, cogombre, tomàquet, col (vinagre, sal, sucre, herbes) i cebes en vinagre (segons la recepta de Chuchelka). Moltes gràcies per la idea!

[Marusya_G]

Marusya_G, Marus, benvinguda a la nostra cuina! I Lenuska encara tenim un geni !!!! Mireu aquest Temko al vostre temps. Aquí tens idees ..... Cuinaràs un any sense problemes!

Marusya_G, Marus, benvinguda a la nostra cuina! I Lenuska encara tenim un geni !!!! Mireu aquest Temko al vostre temps. Aquí tens idees ..... Cuinaràs un any sense problemes!

Noies, gràcies per la calorosa benvinguda! Vaig anar a llegir

[Marusya_G]

Marusya_G, gràcies, que bé! 😚😍
I el pollastre amb pastanagues coreanes sol ser droga dura! Hard

Noies, avui sóc filonya, tinc un entrepà habitual en lloc d’una recepta completa.
A la planxa, ruboregeu el pa, poseu-hi l’amanida d’ous i mengeu-la allà mateix fins que s’hagi refredat la torrada.

Amanida: 2 ous durs, 1/4 de cogombre fresc, cibulet, sal, pebre, maionesa o iogurt.
N’hi ha prou amb 2-3 d’aquests sandvitxos.