Gofres "cruixents" al forn de pa Redmond 607

Gofres "cruixents" al forn de pa Redmond 607

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina	250 gr.
Sucre	175 g
Ou	3 unitats.
Margarina (mantega)	200 gr.
Vanil·lina	1 paquet.
Aigua, llet	Al gruix desitjat
Sal	Pessigar

Mètode de cocció

En primer lloc, prepareu els productes necessaris. Avui he cuinat mitja porció, de manera que he agafat la meitat de la quantitat de menjar necessària

Primer cal fondre i refrigerar la margarina

Batre els ous amb el sucre, la vainilla i una mica de sal.

Afegir la margarina refrigerada, remenar.

Tamiseu la farina i barregeu-la amb la barreja d'oli d'ou. Aconseguim la massa, com per a les creps.

Afegiu aigua o llet per fer una massa com a panellets prims

Prepareu el forn. Inseriu panells per a neules holandeses. Per escalfar. I, per si de cas, abans del primer marcador, unteu lleugerament amb oli vegetal

La massa posa una cullerada a cada cel·la.

Es cou al forn durant 1,5-2 minuts, fins que es torne a encendre el llum verd.

Plegat sobre la taula. Molt fàcil. Per no desplegar-me, vaig posar immediatament les reixes entre les barres perquè es refredessin durant 1-2 minuts.

Després del seu ús, el forner és el mateix que ell. Res no es va quedar atrapat, cremat, res no va fluir. Acabo de netejar els panells amb un tovalló i ja està.

De la meitat de la norma de productes es van obtenir exactament 30 neules.

Són les neules que s’obtenen en una planxa de neules ordinària.

El plat està dissenyat per

60 unitats.

Hora de cuinar:

1,5-2 minuts

Programa de cuina:

Neules holandeses

Nota

Fa 20 anys que cuino neules segons aquesta recepta des que era adolescent. En una planxa antiga soviètica, s’obtenen unes cruixents molt fines. A Multi-baker, són més gruixudes, però també molt cruixents. Normalment els guardo a la cuina sense posar-los en un contenidor. Cruixent durant diversos dies. Com es comportaran, no ho sé.
El segon dia, van continuar sent els mateixos nítids.
Que aprofiti!

Receptes similars

Neules de xocolata al microones (Natalishka)

Neules belgues (Galinka-Malinka)

Waffles com Barney (V-tina)

Les receptes més delicioses i provades: "a partir de quaderns antics", les portaré, finalment he de provar el meu Cloer.
Gràcies per la recepta!

[Ksyusha]

Ksyusha, al forn per a la vostra salut! Espero que t'agradi!

Molt bonics tubs, marcador!

[Bettina]

Bettina, felicitats per la primera recepta! Rotllets de neules molt bonics !!

[Elena]

Elena, agafa'l! Proveu-ne d’altres holandesos i ordinaris, on us agradi més.



Julia, gràcies per les felicitacions, per la vostra atenció a la recepta!
Enfornar!

[Bettina]

Bettina, i quina bona idea inserir tubs retorçats en un suport, jo mateix ho he fet recentment.
I pel que fa a la margarina, sempre intento substituir-la per mantega, però la meva àvia també sempre va agafar margarina per les palletes, dient que era cruixent.

[Elfa, Elena]

Elfa, Elena, el petroli és d'alguna manera car! Tenim 350 rubles. Val la pena. Sobrecàrrega!
Per descomptat, qui vulgui també pot utilitzar oli!

al forn per a la vostra salut!

Necessàriament, per a mi sobre tu, d'acord?

Necessàriament, per a mi sobre tu, d'acord?

A mi també!

La vaig portar als vostres preferits, la compararé amb la meva recepta i, aleshores, cuinaré aquesta recepta en un altre panell per a neules fines

[Cony de cérvol]

Cony de cérvol, enfornar! No tinc cap altre panell per a panells prims per al forner, ja que la vella planxa de neules és excel·lent, i aquí les noies van escriure que s’espessien en aquest panell. No me l'he pres. Proveu-ho i escriviu el que va passar.

Bonica recepta. Ho he provat avui. Només jo no el vaig enrotllar en un tub, eren increïbles.La propera vegada heu de fer alguna cosa amb una capa. Gràcies.

Foto de neules:

Ou 3 unitats.

...

Avui he cuinat mitja porció, de manera que he agafat la meitat de la quantitat de menjar necessària

Uraaaaa !!!!!!!!
Finalment, he trobat una persona que ja m’explicarà com prendre un ou i mig!
Bé, o si més no et diuen on comprar ous a 0,75: són així a la foto?

Mentrestant, espero, aniré a preparar un terç de la porció)))
Jo també ho feia, només enrotllava bosses petites, però la meva àvia va repartir la massa ... aquí he trobat la recepta!
Gràcies!

[com prendre un ous i mig]

Finalment, vaig trobar una persona que ja m’explicaria: com prendre un ous i mig!

Què té de difícil d’això?
Trencar 2 ous en una tassa de mesurar, remenar amb una forquilla fins que quedi homogeni i agafeu 3/4 del volum de la massa dels ous mesurant la divisió

Si els ous són petits, podeu prendre-ne tots dos.

Tatyana, això no és difícil per a tu ... i després crec que fer amb la resta de l'ou ...

Aleshores penso què fer amb la resta de l’ou ...

Deixeu-ho en un got a la nevera. I cuireu ous fregits o truita? Afegiu-hi allà!
Ho fem tots. Fins i tot el podeu congelar fins a la propera vegada. I afegir al pa quan es cou (si es cou).