Waffles com Barney

Waffles com Barney

Categoria: Pastisseria

Ingredients
sucre	1 cda.
mantega (margarina)	250 gr.
maionesa (crema agra)	200 gr.
ou	3 unitats.
sal	1/3 culleradeta
refresc	1/2 culleradeta
vinagre 9%	1/2 culleradeta
farina de blat	des de 1,5 c.

Mètode de cocció

• Batre els ous amb el sucre per dissoldre el sucre.
• Foneu margarina, barregeu-ho tot amb farina fins a obtenir la consistència desitjada. Coure al forn en una paella de neules gruixuda fins que estigui tendra.
• Faré una reserva per separat sobre la quantitat de farina. Si teniu un formulari on s’ha d’aplicar la massa, preneu fins a tres gots de farina (no obstant això, obteniu galetes en lloc de neules)
• Tinc una planxa de neules Steba WE 20 VOLCANO, és amb un dispensador i la massa no ha de ser molt espessa, com per a les creps, així que em necessita aproximadament 1,5 cullerades de farina, i les neules són de galetes amb una vora cruixent i tenen un gust de barney.
• Gaudeix de la cuina! Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

aproximadament 20 unitats.

Hora de cuinar:

40 minuts

Programa de cuina:

planxa de neules

Nota

També m’agradaria dir algunes paraules sobre la planxa de neules Steba WE 20 VOLCANO. Un dispositiu meravellós! Petit i molt còmode, res no flota ni fuig.
Moltes gràcies a S-t - Valery per l’entrega ràpida d’aquest meravellós dispositiu, va haver d’organitzar-ho tot dues vegades, perquè la primera planxa de gofres enviada per correu va ser aixafada per culpa dels meravellosos treballadors de correus i la resposta a les meves queixes va ser: "no sabem res". Valery em va enviar un altre dispositiu i, ara, la meva família gaudeix de deliciosos gofres i publico tant la planxa de gofres com la companyia Steba a tots els meus amics.

Receptes similars

Magdalenes "Barney Bears" (Most)

Galetes de xocolata o un deliciós substitut de mini barney (V-tina)

Gofres "cruixents" al forn de pa Redmond 607 (Bettina)

gràcies per la meravellosa recepta, les fotos són tan delicioses!
i un agraïment especial a la nostra Valera Shtebovich: és una persona increïblement sensible, sempre ajudarà i solucionarà problemes, és una sort que el nostre fòrum tingui un representant de l’estimat per molts Shteba.

[kavmins]

kavmins, Marina, Estaré content si la recepta us sigui útil

i un agraïment especial a la nostra Valera Shtebovich: és una persona increïblement sensible, sempre ajudarà i solucionarà problemes,

Sí, vaig dubtar durant molt de temps sobre si escriure sobre aquest problema quan vaig rebre una unitat triturada, però com que vaig prometre a la Valery que compartiria les seves impressions sobre la planxa de neules, vaig decidir escriure i ... heus aquí Vaig rebre una planxa de gofres nova en lloc de l’espatllada, a més, amb rapidesa, estic molt i molt agraït a Valery per la seva ajuda i estic content d’haver tingut un assistent tan meravellós

[V-tina]

V-tina, Tina, No tenia ni idea d’aquesta unitat, gràcies pel programa educatiu!
ara només queda tastar Barney
Hi ha una planxa de neules, però tot el que he intentat coure-hi, tot i que es deia neules, de fet va resultar ser panellets, però aquí, segons la quantitat de greix, el pastís és recte.
va portar a les adreces d'interès: i si)))

Hi ha una planxa de neules, però tot el que he intentat coure-hi, tot i que es deia neules, de fet va resultar ser panellets, però aquí, segons la quantitat de greix, el pastís és recte.

Tanyusha, tots els panellets també m’ho van recordar, però aquí sí, té un gust de pastís, però més tendre i una mica esmicolat. Espero que aquesta recepta us sigui útil i, com vosaltres, la meva només escombra aquestes neules a l’aire

[V-tina]

V-tina, Tina, així que em va semblar deliciós en aspecte i composició, ho som

no magre)))

amor.
No hi ha aquesta planxa de neules. clar, però per alguna raó em sembla que al forn en forma de madelens serà deliciós ... proveu alguna cosa ...

[ull]

ull, Tatyana, No ho he provat al forn, sincerament, però crec que hauria de funcionar.Vaig intentar coure-les només amb una planxa de neules, però després necessiteu molta farina i té un gust de galetes de l'època soviètica, delicioses, però no pas de galeta.

Tina, què es va afegir exactament a la massa? Maionesa o crema de llet? Al meu parer, la diferència de gust ha de ser enorme.

[irisska]

irisska, Irina, He afegit crema agra per separat, maionesa per separat, restes recollides i crema de llet i maionesa, no hi ha molta diferència de gust, aquí el gust depèn més de la consistència de la massa, però això ja s’ha de seleccionar empíricament, ja que els ous de diferents mides i la farina de diferent humitat, un cop ja cuits, i cada cop que s’obté una quantitat diferent de farina

Tinochka, gràcies per la meravellosa recepta !!! També m’agrada molt el dispositiu per a neules gruixudes, tot i que tinc un GF. Allò que no he cuinat allà ... M'agrada el fet que pugueu coure ràpidament deliciós. Avui intentaré complir la vostra versió de neules, només probablement reduiré la mantega en 50 g i la crema agra és més grossa.
I també m’interessava molt l’opció de planxar gofres, jo mateix tenia un parc de paelles tan rares aquí, però llavors hi afegeixo molta farina?

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Victòria, encantat de veure't) Quant a la mantega, no són gens grasses, però potser està en la meva planxa de gofres així ... ho pots provar, és clar.
Per a una planxa de neules, necessiteu uns tres gots de farina, la massa hauria de ser com un pa de pessic en consistència, més fina, de manera que pugueu posar-la amb una cullera (no ho he provat, no arriben totes les mans, Ulyanka és com una cua i no tinc temps)

[V-tina]

V-tinaOn tenim aquest miracle que habita l’home? I per què és millor demanar-li? Alguna cosa es va quedar enrere de la vida ...

[VGorn]

VGorn, Victòria, aquest meravellós home Valery, representant de Steba, viu al nostre lloc web, https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...mf&action=profile;u=89146 És possible fer una comanda a través d’ella, per ser sincer: no ho sé, he rebut la meva planxa de neules com a premi per participar al concurs

Vaig rebre la meva planxa de gofres com a premi per participar al concurs

Aquí! Dic que em vaig quedar enrere ...
Enhorabona!

[VGorn]

VGorn, Victòria, gràcies

Delicioses neules. Al forn de 2/3 de la recepta. En lloc de maionesa / crema agra: iogurt casolà, vaig prendre una mica menys de sucre, 1,5 tasses de farina. Els néts ho van apreciar. Va resultar dolç, cruixent i esmicolat.

dolç, cruixent i esmicolat.

si el forn està en una planxa de neules de cor, com quedaran les galetes?

El cor probablement serà com galetes.

[Elena Bo]

Elena Bo, Elena, Gràcies Lena! Ho faré!

va venir al cap de setmana sense cap galeta a la casa

[Elena Bo]

Elena Bo, Elena, Estic molt content que els meus néts hagin apreciat les gràcies per no haver oblidat de venir a compartir les vostres impressions

Tinochka, gràcies! Ahir vaig coure neules, van quedar molt saboroses a sobre, són molt cruixents, però a dins són suaus, com a delicades galetes de pa de pessic, els meus fills van quedar satisfets i van demanar més.
El segon dia, no es tornen suaus, com un drap, conserven el seu gust "arenós" (això és el que vaig escriure)
Vaig reduir l'oli, vaig prendre 200 g de mantega i verdura 50/50 i 2 tasses de farina. En resum, ja hem registrat la recepta.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Vika, les neules van sortir molt bé. M'alegro que als nens els hagi agradat, cuinen i mengin amb gust

I vam provar les vostres neules el cap de setmana. Vaig coure en una planxa de neules líquida amb una tapa que es tanca per sobre, va prendre la mateixa quantitat de farina: 1,5 gots. Va sortir genial, gràcies!

[V-tina]

V-tinaI vaig tastar les vostres neules, tenia galetes. Vaig prendre farina màxima, vaig afegir sabor a ametlla
Van sortir unes galetes tan xules!
Moltes gràcies!

[Lena]

Lena, Vika, noies, estic molt contenta que us hagin agradat les galetes de neules, cuineu amb gust! Avui també els cuinaré, però encara no ho he decidit: en forma de neules o en forma de galetes

M’uneixo, va sortir deliciós, l’he cuit amb crema agra i amb maionesa, amb crema agra m’ha agradat més. Elaborat en un forn multi-forn de Redmond en un plat per a neules vieneses i per a peixos, tant rosats com al forn.

Així és com resulta que no sempre veig els comentaris, no posaré la meva ment en Annushka85, em disculpo per no respondre de seguida, estic molt content que us hagi agradat la recepta

Tinc les gràcies per aquest miracle!) No he cuit neules des de la meva infància soviètica, però el meu germà em va regalar una planxa de neules Galaxy barata fa un parell d’anys (estalviat en un regal, un paràsit). Ella es va quedar a mi, es va posar dret i avui les mans finalment han arribat a ella.
Per alguna raó, primer vaig triar la vostra recepta, cosa que tots els membres de la llar estaven satisfets).
Gràcies per aquest delicat i deliciós miracle! Per ser sincer, els ossos de Barney ni tan sols eren a prop: hi ha una forta sensació de química i els de goma no es poden comparar amb els vostres gofres.

[Oksana]

Oksana, M'alegro molt que la planxa de neules encara sigui útil i la recepta em vingui al gust, cuinar i menjar amb gust, la meva mare no us aconsellarà malament