Shish kebab en almívar de pinya

Shish kebab en almívar de pinya

Categoria: Plats de carn

Ingredients
Gallina	0,8-0,9 kg
bombeta	2 unitats.
almívar de pinya de 1 llauna
sal
pebre

Mètode de cocció

• 1. Obriu un pot amb qualsevol pinya en almívar i escorreu el líquid.
• 2. Tallar el pollastre o qualsevol altra carn a trossos de 70 a 100 g
• 3. Talleu la ceba a mitges anelles, salpebreu-la.
• 4. Aboqueu la carn tallada amb almívar de pinya i barregeu-la amb la ceba i les espècies.
• 5. Després de 2-3 hores, podeu fregir i menjar.

El plat està dissenyat per

1 kg

Hora de cuinar:

2-3 hores

Nota

Molt saborós! Vaig escoltar els consells a la televisió. Ho vaig provar. Més aviat, estic corrent cap a tu.
De sobte va resultar genial.

[Rituslya]

Rituslya, Rituel és un kebab! Mare miaaa !!
Amb què vas cuinar? Ehhh és impossible. per la nit
mirar.

[Rita]

Rita, gràcies, m'encanten els kebabs, però encara no he provat de cuinar així

[V-tina]

V-tina, Tinochka, també ho vaig provar per primera vegada, però molt saborós. Si us plau intenta!
lettohka ttt, Natul, ni tan sols puc transmetre amb paraules: carn fresca sucosa amb una combinació de colors bronzejats. I per què tenia por de provar aquesta recepta?

Ritul, i en quin dispositiu vas cuinar?

Natul, aquí en això
https://Mcooker-can.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=502048.0
i en una paella normal.
Molt saborós!

Si us plau intenta!

necessàriament, tan aviat com hi hagi un motiu i el temps, les barbacoes segueixen sent les més delicioses a les brases

[Rita]

Rita, AAAh que encantador!
Ritual! i llavors la carn no és dolça? no?

Ritual, quina recepta tan interessant! Mai he marinat carn amb almívar, sobretot amb pinya. Segur que ho intentaré

Oh net ... estic a afochka ...

[Rituslya]

Rituslya, a la planxa, després fregit sense ceba?

[V-tina]

V-tina, Tinochka, sí, és indiscutible que el més prestigiós dels carbons, però encara no és possible sortir al carrer amb barbacoes, així que és així.
Vikus, Ni tan sols et donaré el gust. Però no ensucrat, no. Hi ha algun tipus de gust, però tanta suavitat!
Cvetaal, Encenc, també ho estic per primera vegada. I ho vaig escoltar i el vaig oblidar durant 2 dies. Vaig decidir provar-ho, però va funcionar!
Wiki, aquesta foto amb cebes i a la planxa. Immediatament el van xocar contra la paella, ni tan sols vaig tenir temps de fer una foto.lettohka ttt, Natus, en AF hauria de resultar incomparablement!

En què l’heu difós? Tot l’arc caurà sobre la reixa.

Alguna cosa va fallar, però alguna cosa penjava en trossos.

bé súper! Definitivament, ho faré al meu Akel.

Clar. Gràcies per la recepta i l'aclariment.
La meva graella a l’oficina de correus m’espera, ja ho aconseguiré demà. Un altre amic hauria de venir a visitar-lo un d’aquests dies, així que ja m’estic preparant, penso tractar-la amb qualsevol deliciós de la nova graella. Vull alguna cosa nova, inusual.
Anotem: compra pinyes

A partir d’això! Volia preguntar-me al tema de la graella quin tipus de miracle és la marinada de pinya i ja té una recepta! Malazza!
De fet, hi ha prou xarop d’una llauna per un quilo de pollastre? Doncs no n’hi ha prou (ho sé, perquè sempre guanyo a tothom amb una baralla i l’utilitzo en una sola persona). O cal remenar-hi les peces durant aquestes 2-3 hores, tot marinat, perquè tot estigui marinat uniformement?

[Dinochka]

Dinochka, es va corregir el pes d'1 kg a 0,8-0,9 g
Però, en general, va resultar tan prim, a més hi havia 2 cebes més.
No vaig tocar res més. Ho vaig disposar alhora, ho vaig barrejar i vaig oblidar.
No pensava que seria tan saborós.
Especialment bo en AF, a les brases, a les graelles.
També és deliciós en una paella, però al principi d'alguna manera es cou més al vapor.
El meu torna a demanar una repetició, però això no és suficient amb pinyes.

[Ritual]

almívar de pinya de 1 llauna

Ritual, quina mida pot?

Al cap i a la fi, són diferents: estàndard, gran i mooolt gran)))) ...

[Innus]

Innus, no, no, no gaire gran. A Pyater, vaig comprar pinya a les seves rentadores de marca fins a 100 rubles. En algun lloc de la regió de 80 a 90 rubles per llauna.
Ara aniré a la botiga i faré una ullada.



En general, es pot abocar xarop d’un pot gran. Com es diu, no es pot espatllar les farinetes amb mantega. Només car.

[Ritual]

RitualM'ha encantat aquesta idea d'utilitzar xarop de pinya.
De vegades, definitivament m’aplicaré! Gràcies!

[Rituslya]

Rituslya, Rita, Estic sorprès! Ho pots provar?
Esperant

Ritual, una llauna de quina mida

Crec que ho intentarem! Actualment tenim un torn d’almívar d’una llauna a qui. Tingueu temps de dir que cal almívar.

[Tonya]

Tonya, una llauna d’uns 530 ml (m’oblidava, era un bastard, vaig tornar a tirar la llauna buida). Hi ha prou xarop amb excedent, si hi aboques 860 grams de porc, ho peses tot. Sóc científic.
Ja en escabetx. Porc recte sense greixos. T'ho mostraré.
Amb el pollastre, va resultar super!




El meu marit es va oferir a posar pinyes fresques, però alguna cosa no anava bé.
No poden donar tant líquid per estovar almenys una gota.
Encara que ... Si hi ha una idea, llavors proveu-ho.

El meu marit es va oferir a posar pinyes fresques

Si ho intentes, digues-me-ho! Estic pensant on posar pinyes? No viuran molt de temps sense almívar, cosa que significa que cal tenir alguna altra recepta al cap en combinació amb un kebab.

vol dir que heu de tenir alguna altra recepta al cap quan es combini amb una barbacoa.

podeu fer una amanida o també podeu afegir pizza al pastís

Oh, devuli, no menjo pinya en absolut, la meva llengua em pica constantment.
Vaig llegir que és possible a partir de pinyes no madures, bé, llavors només he provat d’altres no madures.

es pot fer una amanida

És aquest pollastre de pinya? I si hi ha pastissos, potser haureu de diluir la pinya amb alguna cosa, pomes o què?

No menjo pinya en absolut

Porteu tothom aquí! No et deixaré marxar!

És aquest pollastre de pinya? I si hi ha pastissos, potser haureu de diluir la pinya amb alguna cosa, pomes o què?

pollastre, el blat de moro és possible, però jo faria pastissos amb pasta de full, com ara croissants

[Rituslya]

i faria pastissos de pasta de full

Jo només pensava en ell

Rituslya, Rituel, ara mateix demanaré a la sedició: què penseu, si no hi ha pinya, però hi ha suc de pinya? Funcionarà o funcionarà completament diferent? El suc a la casa passa molt més sovint que les pinyes, així que crec ...

Noies, podeu fer una amanida de pit de pollastre bullit, formatge ratllat i maionesa i, per descomptat, pinya i un gra d’all, encara que calòric, però molt tendre.

[Dinochka]

Dinochkabé, suc de pinya, probablement d'una bossa? No sé, per ser sincer, Dinochka. Vaig escoltar xarop d’una llauna.
Va escriure que prenia porc molt magre. M’ha agradat molt el gust després d’una marinada de 2 dies, però una mica seca, sí. És increïble amb el pollastre, però el porc hauria de ser més gros, és clar.
I s’han d’agafar les peces més grans.
Yaroslavna, i la pinya viva o en conserva?
Els meus fills tot just comencen a gaudir de pinya, de manera que els meus pòmuls comencen a reduir-se. No sé per què. Allà hi ha alguna cosa que em converteix en una reacció al·lèrgica.

[Rita]

Rita, Vaig posar conserves. El meu amic té la mateixa reacció, però pel kiwi)))

suc de pinya, probablement d’una bossa?

Bé, sé que el cas és del paquet, no cultivem pinyes i, òbviament, el que venen no està madur. Hi haurà temps i provaré les dues opcions sobre el pollastre, és clar que l'almívar de la llauna està més concentrat, però d'alguna manera podeu evaporar una mica el suc o informar de la mel (ara ja no quedarà res de la recepta)

Les pinyes que queden sense suc s’adapten molt bé al pollastre amb salsa agredolça. No sabia mai on posar el suc, excepte com beure’l, però per a mi és molt dolç, així que només vaig anar a fer cobertures ...

pavimenta pinyes fresques, però alguna cosa no està bé.
No poden donar tant líquid per estovar almenys una gota

Per què no poden? Fins i tot les llesques donen prou suc. I si els barreja, serà molt bo

El pollastre es barrejava amb porc magre.
Al carrer per fregir una barbacoa: el temps no fa volar, però al forn no ho vaig endevinar. Vaig tirar-ho tot junt amb cebes i almívar a un motlle i cuit al forn. El nen no es va afaitar: va exigir urgentment que tirés sobre la taula))) Va sortir molt bé!
Moltes gràcies per la idea!