Baguette farcida de salmó i formatge

Baguette farcida de salmó i formatge

Categoria: Menjars freds i aperitius

Ingredients
baguette	1 PC
formatge quallat	150 g
formatge dur	100 g
mantega	100 g
ous	2 unitats
salmó o truita salada	200 g
tàperes	1 cda. l
mostassa	1 culleradeta
All	1 clau
anet	2 branquetes
pebre negre mòlt

Mètode de cocció

• Talleu la baguette per un costat. Obre com un llibre, treu la molla.

• Piqueu finament l’anet i l’all (si feu servir formatge quallat). Barregeu-ho amb formatge quallat i formatge dur, ratllat sobre un ratllador fi.

• Afegiu-hi la mostassa, la mantega estovada, les tàperes ben picades, el pebre negre i els ous durs, tallats a daus fins o trossejats sobre un ratllador. Barrejar.

• Col·loqueu la meitat de les rodanxes de peix a la part inferior del baguette.

• A continuació, el farciment de formatge. Col·loqueu la resta de peix a sobre.

• Doblegueu el baguette el més fort possible. Emboliqueu-ho amb dues capes de paper d'alumini. Passeu-ho a una plata de forn i envieu-lo al forn preescalfat a 180 ° C durant 30 minuts.

• Deixeu refredar el baguette completament en paper d'alumini, després emboliqueu-lo amb paper d'alumini i poseu-lo a la nevera durant la nit.

• Talleu la baguette a porcions i serviu-la.
• 

Nota

La recepta original és aquí: 🔗

gràcies per la recepta!

La bellesa!
Ah, i ho hauria menjat de totes maneres, cru. I després espereu molt de temps, tota una nit.

Ella, Gal. Després d’una nit a la nevera, la baguette es talla perfectament a rodanxes fines de 5-7 mm i el farciment queda al seu lloc.

[Sonadora]

Sonadora, Bomba!

en rodanxes fines de 5-7 mm

I per què és tan subtil?

[Antonovka]

Antonovka, Sí, per a la vostra estimada podeu mossegar de la baguette, però no podeu espatllar els convidats, els tallarem més prims
Sonadora, gràcies per la recepta, la vaig portar al visó

[Natàlia]

Natàlia, Lena, Allagràcies noies. M'alegro que us agradi.

Per què és tan subtil?

Això és exactament el que volia escriure:

els hostes no volen mimar

[Manya]

Manya, Jo no ho cuinaria
Intentaré unir-me i cuinar.

[Jeanne]

Jeanne, és millor coure. El farciment no es desintegrarà quan es talli la baguette.

Genial recepta! Als marcadors! Ho intentarem. Gràcies.

[Lena]

Lena, gràcies! M'alegraria que sigui útil.

[Sonadora]

Sonadora, i em vaig preguntar què em portaria a treballar demà. BEN FET!! GRÀCIES! va anar a bullir els ous. tot i que a casa no hi ha vegetació.

[Valerka]

Valerka, sense verd també serà bo.

[Sonadora]

Sonadora, quina recepta interessant, gràcies! Gran idea per a una taula festiva

[Sonadora]

Sonadora, Manyasha, la recepta es va afegir a un marcador. I fins i tot sense coure va resultar deliciós. Ho recomano a tothom!

[Sonadora]

SonadoraMoltes gràcies per la recepta. Per tercer any, es tracta d’un berenar preferit per a l’any nou.

[Ludmila]

Ludmila,, per la teva salut. Gràcies per recordar-me aquesta recepta. Caldrà repetir.

Manyash, us interessa la recepta, digueu-me, cal coure-la?
No m’imagino peix salat al forn ...

[Ksyusha]

Ksyusha, els temps posteriors no es van coure. Un parell d’hores a la nevera, i ja està, el podeu tallar.

Uryayaya, aleshores no cuinarem, gràcies!
Salutacions de vacances !!!

Bon any nou, Ksyusha!

[Sonadora]

Sonadora, Manyasha, m'he oblidat d'informar d'aquestes vacances!
Vaig cuinar a Ng, no el vaig coure, em va agradar molt l’aperitiu, el porto als meus favorits, gràcies per la recepta !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, a la salut. M’alegro que la recepta resultés útil i que no calguessin balls addicionals amb una pandereta.

[Sonadora]

Sonadora, Manya, Manechka, gràcies pel deliciós aperitiu a la taula. La baguette era fina i tot el farcit no encaixava, de manera que vaig afegir all i maionesa a les restes, vaig untar les meitats de les patates bullides i les vaig coure en una pizza. I la baguette i les patates van sortir de la taula en vol. En els plans de futur, repetiu la versió original amb pernil.

[Alla]

Alla, gràcies. M’alegro molt que la recepta ens hagi estat útil.

tot el farcit no encaixava, de manera que vaig afegir all i maionesa a les restes, vaig untar les meitats de les patates bullides i les vaig coure en una pizza.

Bona idea! Potser és una recepta a part perquè no es perdi en el tema? Benvingut!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, si podeu, feu una recepta. La meva tauleta de set anys amb una càmera de 2MP fa algunes fotos, però mai he fet receptes. Ell mateix el marcaria amb molt de gust per no oblidar-lo.