Panets de llavors de rosella

Panets de llavors de rosella

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Llet	150-175 ml
Farina premium (massa - 200 g; massa - 300 g)	500 g
Sal	1 culleradeta
Amor	3-4 cullerades. l
Llet en pols	2 cullerades. l
Mantega	2 cullerades. l
Llevat sec	3 g
Rosella	40 g
Aigua	200 g

Mètode de cocció

• Pastar una massa de 200 g de farina, 200 g d’aigua i llevat. Fermentació durant 30-40 minuts a temperatura ambient.
• A continuació, afegiu la resta d’ingredients i pasteu a una massa suau.
• 
• Fermentació durant 60-75 minuts, fins que augmenti 2-3 vegades. Dividiu la massa acabada en 12 porcions (aproximadament 80-85 g). Cobriu-la amb una tovallola o un tros de plàstic i deixeu-la reposar durant 10-15 minuts. Formeu-los en panets rodons, col·loqueu-los sobre una plata de forn.
• Proves sota el paper d'alumini durant 30 - 40 minuts. Unteu els panets espaiats amb una barreja d’ous i llet.
• 
• Enfornem a 200 * C durant 15 minuts.
• 
• Deliciosos panets tendres i dolços amb una lleugera aroma a mel.
• 
• Molt saborós amb mantega i formatge per al te o el cafè del matí.
• 
• 

El plat està dissenyat per

12

Hora de cuinar:

3 hores

Nota

La recepta la vaig trobar al LiveJournal de Sveta (Solar Baker's), des de llavors les vaig coure amb força freqüència.
Ens encanta!

Guapo! L’entrepà de formatge sembla molt apetitós.

[Kalyusya]

Kalyusya, Moltes gràcies!

[Nnatali_D]

Nnatali_D, Natasha, oh, quins panets, valent, marcador, gràcies ...

[kristina1]

kristina1, Christina, gràcies! coure amb plaer!

Quins conins tan macos! Jo també el marcaré

[Natasha,]

: wow: Oh, quin vermell pigat, mmmmmmmm m'imagino com fan olor !! M’encanten les pastes amb llavors de rosella. Ho vaig portar als marcadors. Natasha, gràcies!

[swetie]

swetie, Llum, salut!



Nikusya, Ilona, ​​cou al teu estat de salut! i l’olor és realment impressionant (al forn a les 12 de la nit) amb prou feines s’esperava al matí.

[Natasha]

Natasha, M'encanten els forns de llevat. Adéu marcador

Natasha, gràcies pels meravellosos panets amb pigues !!! M’encanta la rosella al forn, he portat aquesta recepta a punts de llibre
Una foto d’un pa amb mantega i formatge és impressionant, comença immediatament una profunda salivació ...

[Albina]

Albina, per la teva salut!



Ne_lipa, Vika, moltes gràcies!