Patates joves en salsa de menta

Categoria: Plats de verdures i fruites
Patates joves en salsa de menta

Ingredients

Patata jove 700 g
Menta fresca 3 branquetes
Anet 3 branquetes
Mantega de Ghee 40 g
Sal gust

Mètode de cocció

  • Peleu i esbandiu les patates.
  • Separeu les fulles de la menta, les branques laterals de l’anet. Tritureu amb una batedora.
  • Afegir la mantega estovada, sal, barrejar.
  • Barregeu les patates amb la salsa, poseu-les en paper d'alumini. Emboliqueu perquè la salsa no s’esgoti durant la cocció. Atenció, n'hi ha prou amb una capa de paper d'alumini !!!!!!
  • Es cou al forn preescalfat a 200 ° C durant 30 minuts o en AF.
  • La guarnició va resultar molt inusual i saborosa. Hi havia dubtes sobre l’herba, vaig pensar que hauria de pelar-la, però no, la vam menjar amb tots els «menuts».


Leska
Que deliciós, a la llista hi ha gairebé tot ... només falta el paper d'alumini.
Punt de llum
I tinc de tot menys patates JOVES. ;) Aviat les patates creixeran, segur que ho provaré!
Natusik
Ksenia, increïble deliciós !!! I no tinc menta ... Quantes vegades he volgut plantar ... Ara definitivament plantaré!
VishenkaSV
I tinc TOT. El cap de setmana a la graella intentarem construir * JOKINGLY * Ksyusha, gràcies !!
Leska
Cita: Punt de llum

I tinc de tot menys patates JOVES. ;) Aviat les patates creixeran, segur que ho provaré!
Tanmateix, en canvi, el nostre mercat ja ven les patates amb força
Omela
Noies, gràcies, m’alegraré si la recepta us és útil.

Cita: Leska

només hi ha paper d'alumini.
Marish, en una bossa de forn que pugueu.

Cita: Natusik

I no tinc menta ...
Natasha, només l'any passat em van donar jo mateix plantules. Tres tipus diferents, però quin no sé quin. Encara és jardiner. He utilitzat aquest, té un gust més delicat:

Patates joves en salsa de menta

Cita: Leska

Tanmateix, en canvi, el nostre mercat ja ven les patates amb força
des d'allà.
Leska
, sap que és de nit. És perjudicial per a algú (i el metge em va permetre menjar només tot el verd): el color és correcte. Al forn amb melissa - vkuusnoo! Definitivament, ho repetiré demà! Ksyusha, t'estimo!
Omela
URAAAA !!!!
shl. Marish, què hi ha a la meva foto?
Leska
Fregueu les fulles ... a què fa olor? La menta té una aroma de mentol lleugerament dura i les fulles són allargades i punxegudes, i la melisa té una aroma que recorda a la llimona i les fulles són més arrodonides. Com en el meu inculte (cultiu de balcons): teniu bàlsam de llimona.

Omela
Cita: Leska

tens melissa.
la menta creix a prop. I a la brasa, hi ha algun tipus de llimona ... i també mentol ... i molt més ...fotut núvol El vaig llegir a la Viquipèdia.
Leska
Així, he trobat les diferències següents entre la menta i el melissa:
La menta té una tija recta, mentre que la melisa té una tija ramificada.
La menta fa olor de mentol i l’olor de la melissa és més picant, que recorda a la llimona.
Les flors de menta es recullen en inflorescències en forma d’espiga i en melissa en falsos anells.
La menta té un alt contingut d’oli essencial, mentre que la melisa és molt menor.
Tant la menta com la melissa es fan servir a la cuina. Però la menta s’assembla més a l’aroma i la melissa com a condiment.

Omela
Amb qui estas parlant? Boom ho pren tot
Punt de llum
Cita: Leska

Tanmateix, en canvi, el nostre mercat ja ven les patates amb força
Leska, Omela i això no és un engany! Les persones que us ho porten per guanyar diners, els planten a mitjans d'abril i, de manera preliminar, els porten a una habitació càlida per escalfar-se; ells mateixos ho van fer fa un parell d'anys. Ara no fem comerç, el plantem ja després de les vacances de maig, per què el necessitem aviat al celler ... Com més primer plantis, abans netejaràs, s’emmagatzemarà més temps, però per què?
Tot i que ahir el meu marit, després de la publicitat de la "recepta increïble", va conduir a un amic, va desenterrar una galleda jove, demà la cuinaré mentre la mengem a l'olla
Omela
Cita: Punt de llum

va conduir a un amic, va cavar cubell
Vull una galleda !!! Tambov !!!

shl. Punt de llum, Espero que gaudiu!
Punt de llum
Omelochka, amb molt de gust, per a les vostres receptes, com a mínim una bossa, el corrent no passarà al monitor. Recentment he cuinat l’oca de l’oca Tambov i després he fet un guisat de les restes. et recordava! Per talent
Omela
AAAAAA !!! agafa’m set .. també hi ha una oca !!!!!!!!
shl. Gràcies per les amables paraules! Menja per tenir bona salut!
Punt de llum
Rapunzel
Ho va fer! Molt inusual i molt saborós. Fet per sopar amb amanida de pollastre de celfh, per la qual cosa la van besar repetidament. Gràcies !!!
Punt de llum
Ahir també ho vaig fer! les patates calentes són inusualment fredes a la calor, jo ho diria! I amb okroshechka en un kifirchik
MariS
Ksyusha, patates molt gustoses, ho vaig provar! La foto a l’herba és bellesa.
I també és molt saborós amb tomàquets menta. Simplement estofar-los una mica amb menta és deliciós.
Omela
Noies, estic contenta. què t'ha agradat! Els mosquits interfereixen amb l’escriptura, truca !!
Irishka CH
Cita: Omela

Els mosquits interfereixen amb l’escriptura, truca !!

Encendre el fumigador Duc !!!
Aquí creixeran patates de maduració primerenca i segur que provaré amb menta !!! Sabor interessant crec. I no diré res a la meva família!
Omela
Cita: Irishka CH

Encendre el fumigador Duc !!!
Bé, fotut negoci! on portaré els de la natura! Tinc un foc pel lloc del fumigador!
Irishka CH
Cita: Omela

Bé, fotut negoci! on portaré els de la natura! Tinc un foc pel lloc del fumigador!

Oh! Us demano perdó! Bé, acabo de plegar el "Tetris" actual després de llegir la vostra correspondència amb Ikra a "I tenim ..." Tady té clar d'on venen els mosquits. La gent descansa! Genial! (I hi ha un esprai per a mosquits! O ischo de quatre fils ...)
Omela
Cita: Irishka CH
I hi ha un spray per als mosquits! o ischo de quatre fils ...)
Doncs sí .. doncs sí .. els mosquits tokma no ho saben !!
Rapunzel
Només ho saben. Si vostè és pudor olors a esprai, floriran activament a prop i esperaran que l’olor respiri una mica. Aquí estan
Gala
Truita, probablement ja us heu oblidat de les patates.
Omela
Gala, no, Gal, no ho he oblidat, espero que el meu marit desenteri la seva collita.

Totes les receptes

© Mcooker: millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa