El pastís de Pasqua més fàcil de Gorenje BM900 WII: recepta amb foto a Mcooker: les millors receptes

El pastís de Pasqua més fàcil a Gorenje BM900 WII

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Farina de blat	300 gr.
Ou de gallina	1 PC.
Mantega	70 gr.
Llet	100 ml.
Sucre	70 gr.
Llevat sec	6 gr.
Panses o fruites confitades	50 - 60 gr.

Mètode de cocció

Aboqueu 100 ml en una galleda d'una màquina de pa. no la llet freda (si la llet és de la nevera, escalfeu-la una mica), afegiu-hi 70 gr. sucreu i conduïu en un ou (en podeu tenir dos, si és molt petit). Afegiu uns 70 gr. mantega. Recomano treure l’oli de la nevera amb antelació perquè es fon una mica per facilitar la barreja. Ara aboqueu 300 gr a la galleda. preferiblement farina tamisada. No aboqueu més, potser com a resultat d'experiments s'ha demostrat científicament que fins i tot 350 gr. la farina dóna força a la massa per obrir la tapa i fugir ... :-) Bé, afegiu-hi 6 gr. llevat sec.
Pastarem i cuinarem al mode 15 - Pa casolà (Fet a casa).
Configuració dels modes de cocció (manualment):
Pastat 1 (Pastar 1) - 14 min.
Pujada 1 (Pujada 1) - 25 min.
Pastat 2 (Pastar 2) - 20 minuts.
Ascensió 2 (Pujada 2) - 25 min.
Ascensió 3 (Pujada 3) - 45 min.
Cuinar (Enfornar) - 60 min.
Calefacció (Mantenir-se calent) - fins a 60 min. Jo no.
Color escorça (trio mitjà - Mitjà).
5 minuts abans que finalitzi el segon lot, sonarà un senyal: podeu afegir panses o fruites confitades si ho desitgeu. Si s’afegeix, és molt desitjable “ajudar” suaument el kolobok format a absorbir l’additiu amb una espàtula. Bé, això sembla ser tot.

Hora de cuinar:

189 minuts

Programa de cuina:

15 Fet a casa

Nota

A la foto superior, pastís de Pasqua "sense additius", a la segona, amb panses. Malauradament, la foto no va sobreviure amb fruites confitades, però també és molt magnífica, saborosa i bonica ...