Cintura
Cita: mamusi
El coño cada 2 dies
Rita, a qui estàs cuinant? Fugaskin ??
mamusi
Cita: cintura
Fugaskin
Sí, inclòs. Jo tinc. El menú és estricte: el vostre diari, Fugaskin Darnitsky ... i la resta són els preferits segons el vostre estat d’ànim. Ara em vaig enamorar de la meva fantasia amb la civada, que vaig mostrar aquí.




Qui ve a visitar-me ~ ja coneix el meu "joc de pa" i sovint el talla amb mi ... El meu fill porta el dinar amb ell a la feina. El pa està esgotat.




Cintura, Natasha, t’entenc. S'ha solucionat allà.
Cintura
Cita: mamusi
Ara em vaig enamorar de la meva fantàstica farina de civada
Quin nom tan meravellós "farina de civada de luxe"
I em vaig adonar que només m’agrada amb matisos de gustos ... amb gustos lleugers. L’altre dia vaig coure Fugaskin amb sègol integral i alls secs, em va agradar molt, tant la textura com el lleuger aroma de l’all

Wlad
Cita: cintura
i lleuger aroma d’all
... és horrible
mamusi
Encara no he cuinat amb alls ... No puc reunir-me. Vull fer ... alguna cosa ... Potser aquest cap de setmana. Vaig tirar pa a les adreces d'interès, però cuino el mateix. Natasha, ja conec la teva de memòria, les meves mans ho aboquen tot.



Cita: cintura
Quin nom tan meravellós "farina de civada de luxe"
Natasha, això és perquè quan vaig publicar aquí la recepta de "Pa amb el món en una corda", per a tots vosaltres ... era amb llavors i llavors de sèsam! I vaig prometre finalitzar-la. Però, de fet ... per a mi no fa tanta calor amb llavors. I acabo cuinant SENSE ells ~ només aboco més Hèrcules ... ... I ell es va convertir en "luxós"El que somio, ho poso! Però conservo les proporcions ...
Chiribim
No ho necessito més difícilment, ho necessito més fàcilment
I també anomeno a tots els pans amb l’afegit de farina de sègol - sègol. Tot i que està malament.
El gust em va bé, en general. com mamusi va dir amb raó: aroma fosc i maltós, bon gust, com si no fos un gourmet, tot em va bé.
L’aspecte no m’adequa, en aquesta aparició noto els signes de la poca cocció d’un forn. Ell (pa, no és forner) és mecànic, pla, no està prou aixecat, etc. Vull bellesa, encara que sigui segons els estàndards d'un fabricant de pa, no a la llar de foc, però, tanmateix.
mamusi
ChiribimAixí que preneu i coeu
Pa de Darnitsa de fugaska
Però afegiu 1 cullerada de malt sec. I ja està!) Per començar.
Cita: Sedne
No ho elabores?
Al pa Darnitsky - no!
A Borodinsky, sí.
Irinkanur
Cita: cintura
L’altre dia vaig coure Fugaskin amb sègol integral i alls secs, em va agradar molt, tant la textura com el lleuger aroma de l’all
I avui l’he cuit, també hi he afegit alls secs i anet. Va resultar tan perfumat
Enginy
Us recomano provar una culleradeta o dues de cafè mòlt. NO SOLUBLE, sinó terra. Ens va agradar.
$ vetLana
I vaig coure pa amb cacau segons la recepta de Masha ShuMakher. Sabor interessant. Si algú vol provar-ho, aquí el teniu
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pa de sègol amb barreja de cacau i llavors
(ShuMakher)
Mandraik Ludmila
Cita: mamusi
Kyud, per què hauria de començar amb Rye com a nouvinguda?
Per decebre’s?
Ritochkabé, en primer lloc, jo mateix, per exemple, vaig començar amb sègol pur, i per a mi el sègol és exactament sègol, sempre em sorprèn quan llegeixo el nom: pa de sègol, i a la recepta hi ha farina de blat que Chiribim va escriure al principi que el metge la prohibia. la farina de blat, segons tinc entès, té problemes de salut propers als meus, és a dir, es prohibeixen els hidrats de carboni ràpids, així que intento oferir receptes provades
gala10Sí, al meu Bouquet li va agradar el mateix, però des de la tercera vegada em van dir que retirés la farina de fajol i la vaig substituir per farina de sègol en la mateixa quantitat. La qualitat de l’ascensor pràcticament no es va veure afectada.
mamusi
Cita: Mandraik Ludmila
intentant oferir receptes provades
Sí, ho estàs fent bé, Lyudochka!)
Estem tots alhora i ens afanyem a ajudar. Només volia dir que quan es demana pa de sègol, la gent no sempre vol dir pa de sègol pur. I que potser no compleix les expectatives, ja que és difícil (sense additius de la botiga) elevar-lo.
Chiribim
Mandraik Ludmilaobrirem el pas
La farina de blat és possible, però no blanca, sinó de gra sencer, té un índex glucèmic inferior. Bé, no irrompis en vagons
Per tant, moltes receptes no em funcionen molt bé: substitueixo el blanc per gra sencer i, per descomptat, té altres propietats i no es substitueix per un instant.
I també cuino el meu pseudo-sègol amb CZ.
Olesya
Noies, hola! Digueu-me, la panificadora Panasonic SD 2511 farà front a la massa de pastar 700 g de farina?
Sedne
Puc presumir, vaig coure 1 vegada amb massa fermentada sense llevat, en pastissos que pastaven + francès (la propera vegada posaré un retard davant dels francesos durant 1 hora, no vaig tenir prou temps de proves, molt petita esquerda al lateral, però la veritat és maca, però no és això alt, com amb una mica de llevat, però encara preciós, fins que el vaig tallar, només el vaig treure.
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Segons aquesta recepta
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pa de llet fermentada
(klera1563)
mamusi
Sedne, Sveta, Pa guapo!
Expliqueu-nos el sabor més tard.
L’esquerda dóna ... comoditat a la llar!
$ vetLana
Olesya, Expressaré la meva opinió: val la pena el risc?
Si tot i així us animeu, potser amb una pinta?
Espera, les noies et diran qui fa la massa.
Mandraik Ludmila
Cita: Olesya
fabricant de pa Panasonic SD 2511, suportarà la massa de pastar 700 g de farina?
No ho he intentat i no planejo, simplement no tinc on posar aquestes porcions
Chiribim
Olesya, Vaig intentar començar el 2502 per 700 grams de farina. Tant el pastís de Pasqua com la massa de mantega de Richard Bertinet. Vaig interferir normalment, fins i tot sense cap tensió. Si l’esclerosi no em canvia, les instruccions diuen: 700 grams com a màxim i la massa de mantega no són boles de massa.

Em fan escombrar tots els panets, fins i tot per 2 quilos de farina al forn 😄, tot aquest gra no és popular. En mastego un.
Anna1957
Chiribim, (per cert, com es diu?), i intenteu dissimular la farina a la zona central: vaig aconseguir fer-ho amb cacau. Afegiu stevioside: aquí teniu el vostre pa de xocolata. Fins i tot vaig fer un pastís amb això
I el sègol (tot i que és mig i mig), el que més m’agrada és aquest
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pa de blat de sègol amb massa fermentada.
(irga)

Té el mateix gust que a l’època soviètica era de 12 copecs. A Sant Petersburg, Rye Bread House és la més propera al seu gust. Però resulta només amb massa fermentada. El meu descansava a Bose, però no en començaré un de nou. Així que menjo comprat.
Olesya
Gràcies noies per les respostes! Chiribim, al meu llibre de receptes, destinat a la màquina de fer pa, hi ha totes les receptes per a no més de 600 g de farina .. probablement no val la pena
Cintura
Cita: Olesya
Digueu-me, la panificadora Panasonic SD 2511 farà front a la massa de pastar 700 g de farina?
Resistirà si feu una massa de fusió suau, és a dir, perquè s’aplegui en un pa al final del lot, però no quedi en una estaca, sinó que s’estengui lentament en forma.
A les instruccions, s’indica el màxim per a la nostra estufa: es tracta de 600 grams de farina.
Per tant, seria millor comptar la recepta per a una quantitat menor: els fogons us serviran més temps.
Cita: $ vetLana
Si tot i així us animeu, potser amb una pinta?
No, no es pot utilitzar una pinta per coure. Pinta per a massa amb un mínim de gluten, per a farina de sègol i similars.
Enginy
No us oblideu de la peça configurada per al "desballestament garantit". Amb una càrrega superior a la permesa, aquesta peça es trencarà perquè el motor no es cremi. No cal ser llaminer i mandrós. Torneu a calcular la recepta.
Cita: cintura
Vull dir això peça feta de plàstic carbolita.

Problemes i avaries dels fabricants de pa Panasonic. # 1863
Sí, és ella!
Chiribim
Anna1957, em dic Irina amb cacau que provaré. No és que jo somiés a torturar CH amb farina a casa, però encara és més útil. Bé, o menys nociu.

Cintura, Enginy, maleït. Així que m’he equivocat. Cal estar més atent a les instruccions.
Per descomptat, és millor no donar més càrrega de la prevista.
Anna1957
Cita: Chiribim
No és que jo somiés a torturar el CH amb farina a casa, però encara és més útil. Bé, o menys nociu.
Tortura: en cap cas. El menjar ha de ser agradable.I disfressar-se de gust familiar amb tot tipus de trucs és una tasca noble des del punt de vista de minimitzar la nocivitat.
Marisha Aleksevna
Cita: Olesya
Digueu-me que el fabricant de pa Panasonic SD 2511 suportarà 700 g de farina amb la massa de mantega
Olesya, Cuino pa de sègol de blat amb suc de tomàquet amb escabetx de cogombre, de manera que només hi ha 680 g de farina: s’amassa i es cou al forn normalment, em temia que hi hagués molta farina, però fins ara tot està en ordre.
Sedne
Cita: mamusi
Svetul, i, Svetul, on ets amb els resultats?
Esteu menjant tranquil·lament una mica de pa? I nosaltres?)))
No, demà el tallaré, normalment només menjo pa l’endemà
Cita: mamusi

Sedne, D'acord, espera!
(Ets pacient ...)
Bé, sí, ho puc suportar, si encara queda pa, sovint en queden restes, però quan no hi ha pa, tallo i menjo abans, però no calent, és clar, però quan es refreda.




Aquí teniu el meu pa
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Cita: mamusi
Sedne, Sveta, bons forats, per començar és un Fluffy!))
Bé, per què necessiteu llevat aquí?
Excel·lent resultat .. I l’olor! ~ imagina't!
mamusi, Rit, sí, pa molt saborós i molt suau, com a mi m’agrada, fa un any (tot i que tenia una massa fermentada diferent) sobre massa pura que resultava àcida i dura, però aquí és suau i sense amargor, com m’agrada, aquesta recepta és realment bona. La propera vegada provaré de sèrum i hi afegiré una mica de llet en pols.




I el més important és que el que es va fer es va calcular al programa automàtic.
Cita: mamusi

mamusi
Una vegada vaig coure amb massa fermentada al forn de puntes Omelkin!)
Fabricants de pa Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pa de blat "Lacy" amb massa fermentada
(Omela)


Era un conte de fades. Hi ha el meu informe... Això és poc freqüent per a mi, perquè sempre he cuinat només a mitja cocció. I després no va poder resistir-se i ... va alimentar massa una mica de llevat etern de blat durant la nit, i al matí va començar a coure. L’aroma i el gust del pa! .. Ah!
Mandraik Ludmila
Svetlana, bellesa!
Cintura
Sedne, Svetik, porteu l'informe a l'autor. El pa va quedar meravellós !!! I, si us plau, indiqueu en quina estufa heu cuinat
Sedne
Natàlia, així que vaig coure a Panasonic, com l'autor, però, per descomptat, vaig a prendre l'informe
gala10
Cita: Sedne
Aquí teniu el meu pa
Wah-wah-wah ... Pa preciós.
Cintura
Brilla, Estic mirant diferents receptes i sovint resulta confús que es cou al forn HP, però en què els fabricants de pa són diferents i es couen de manera molt diferent. Només amb la lectura de l’informe, la gent estarà més segura d’utilitzar la vostra experiència i no tornarà a preguntar després d’unes quantes pàgines on l’heu cuinat. Només demano aquestes raons per aclarir una mica

Cita: Chiribim
em dic Irina
Ira, i escriviu-ho al vostre perfil, el vostre nom real apareixerà sota l'avatar Molt convenient per a la comunicació.




PREVENCIÓ per a una màquina de pa:
Vull recordar a tothom una simple prevenció per a l'estabilitat de la màquina de pa a la superfície: cuideu-ne les potes. Les màquines de pa Panasonic (no en sé d'altres) tenen els peus de goma amb un protector. Amb el pas del temps, les restes naturals (pols, molles ...) s’obstrueixen al protector, per tant, periòdicament és necessari netejar les potes amb un drap humit. des de sota per eliminar la brutícia i restablir l’adhesió natural del cautxú a les superfícies.

Si el vostre HP va començar a canviar quan es barrejava / treballava està llest senyal greu a l'acció - NECESSITA URGENTMENT la superfície de les cames... L’addició de deixalles redueix l’adherència prevista del fabricant dels peus de goma HP amb diferents superfícies.
Presteu atenció als vostres electrodomèstics i us serviran durant molt de temps

Enginy
Ben fet, Natasha! : rose: He llegit sobre això aquí. I vaig notar anteriorment que, tot i que l’HP no rastreja, es manté amb un lleuger biaix. Em vaig fregar les cames i ara l’estufa està parada com un guant!
84taly
Hola bona gent! Si us plau, digue’m, bé, simplement no puc decidir-me. Necessiteu aquest dispensador de llevats o no !!! No hi havia HB. M’afanyo entre el 2511 i el 2512. Vaig mirar la taula de comparació. L’única diferència es troba en el material corporal i el dispensador de llevats. He llegit que fa un soroll, està bé. Però és necessari i se sent còmode amb ell? O és millor el llevat en un bol? O aprofundiu en el tema on ja es va parlar.
P. S. També he entès pel que he llegit que és convenient un inici retardat, però potser això encara és un gir extra?
Cintura
84talyMoltes persones funcionen bé sense un dispensador de llevats, i fins i tot amb un, el llevat s’aboca directament a la galleda i el pa sempre és excel·lent.

És a dir, podeu comprar 2511: el fabricant calcula que el llevat estarà al cub.

2512 es modifica lleugerament (no el podem veure) i es té en compte que el llevat se servirà en un moment determinat des del dispensador. Així, el 2512 hauria de ser-ho

Tingueu en compte no només la vostra actitud davant el clic del dispensador, sinó també l'actitud de la vostra família, perquè el pa serà a casa, a la família.

En qualsevol cas, compreu el model que més us agradi. Distribuïdor o no, cada model és autònom. A cada model, tot està equilibrat i està preparat per fer un pa fantàstic.

Que tingueu bones compres !!!
Enginy
84taly, Vull advertir-vos que el nostre moderador Natasha-Cintura persona amb molt de tacte, benèvol i diplomàtica. Declaro amb tota franquesa que no necessiteu gens de dispensador de llevats !!! Agafeu 2511 i, amb els diners estalviats (més exactament, no llençats al vent), compreu-vos una sèrie de bàscules saboroses o electròniques. Aquí seran extremadament necessaris per a vosaltres! Bona sort!
Cintura
Cita: Enginy
Agafeu 2511 i, pels diners estalviats (més exactament, no llençats), comprar tu mateix un fil de deliciós o saldo electrònic. Aquí seran extremadament necessaris per a vosaltres!
Això és correcte! Les ESCALES electròniques són imprescindibles, com a accessori integral per a una màquina de pa
Vital !
mamusi
Enginy,
Una resposta específica i completa!)))

+1
Mandraik Ludmila
84taly, més recentment, 2 setmanes després de comprar el 2511, el vaig prendre per la manca d'un suplement, per a mi personalment, d'un dispensador. En general, el primer de qualsevol tècnica que es descomposa és el que es mou, és a dir, aproximadament, en el nostre cas: el motor i els dispensadors, menys parts mòbils, menys avaries, bé, aquesta és la meva visió purament pràctica de les coses. Si hi hagués models moderns sense dispensadors, Hauria triat aquest model, però ara Panasik no en té.
mamusi
Luda i 2500?
fffuntic
Natasha, només escriviu com aquest 2512 canviat, perquè el teniu. Però, d’on va tenir la idea que el 2511 també és el més nou, no el mateix que el 2512. Per què no creieu que l’enfortiment dels modes no estigui simplement relacionat amb l’actualització del model en principi?
No estaria de més demanar el nombre de cops als propietaris del 2511.

Sí, propietaris 2511, sigues bo, segueix el programa principal una vegada. Quants exercicis hi teniu? dos o tres?

però sobre el dispensador ...

comproba-ho tu mateix.
No es recomana deixar llevat humit a l'aire. S’assequen i perden l’ascens.
La majoria dels llevats secs són els mateixos: té por de la calor i l’oxigen.
Així són les coses.

Teòricament és correcte buscar exclusivament llevats que puguin ser exposats a l'aire sense problemes per a aquest dispensador.
En cas contrari, el pa pot no pujar.
Però si trobeu aquest llevat, podeu utilitzar un dispensador.

Sobre els avantatges del dispensador.
El llevat, senzillament posat en farina, sense contacte amb l'aire lliure, se sent molt bé i, per tant, es pot conservar durant molt de temps cap llevat. És a dir, no és necessari utilitzar un dispensador i, en alguns casos, pitjor que emmagatzemar llevats a la farina.

Quan pot ser molt útil un dispensador?
Quan fem danses amb panderetes amb un pastat preliminar sobre boles de massa, és a dir, ens vam inventar de peu. A continuació, podeu donar al dispensador l’oportunitat de llançar llevat només al programa principal.
Però tenint en compte el fet que quan ballem amb panderetes donem voltes al forn, no veig cap avantatge particular al dispensador.

Per tant, el dispensador és realment un desviament innecessari per avui.
No veig cap argument teòric al seu favor, si és que actua automàticament segons les instruccions.


84taly
Cita: Enginy

84taly, Vull advertir-vos que el nostre moderador Natasha-Cintura persona amb molt de tacte, benèvol i diplomàtica. Declaro amb tota franquesa que no necessiteu gens de dispensador de llevats !!! Agafeu 2511 i, amb els diners estalviats (més exactament, no llençats al vent), compreu-vos una sèrie de bàscules saboroses o electròniques. Aquí seran extremadament necessaris per a vosaltres! Bona sort!
Gràcies a tots per ajudar a decidir! Només ho vaig pensar, per comprar bàscules amb els diners estalviats. Directament sentit alleujament, wow !!!
fffuntic
Normalment m’agrada discutir amb Vitaly, però aquí sóc totalment solidari. Estalviar diners
Mandraik Ludmila
Cita: mamusi
Luda, un 2500
Ritochka, la tapa de la tassa és diferent allà, però la volia tal com la vaig comprar
Cita: fffuntic
Ei, propietaris de 2511, sigueu simpàtics, mireu el programa principal només una vegada. Quants exercicis hi teniu? dos o tres?
fffuntic, Cuinaré, comptaré, però si la memòria em serveix, ja he cuit tres vegades, tres vegades, però comprovaré exactament quan cuinaré la principal ... l’altre dia, mentre tinc pa
Cintura
Cita: Mandraik Ludmila
Ritochka, la tapa de la tassa és diferent allà, però la volia tal com la vaig comprar
En què es diferencia Absolutament igual? En tenia 2500.
fffuntic
Cita: Mandraik Ludmila

2511, me la vaig endur per la manca d’un suplement, per a mi personalment, d’un dispensador.
i .. què has patit. Les parts mòbils hi són. El dispensador de suplements no s'obre en tots els programes, només per si sol.
I el dispensador de suplements està bé fins que es trenqui. I no sempre es trenca, alguns tenen sort.
Per tant, teniu un model molt bo. Millor només europeu




Cita: Mandraik Ludmila

Ritochka, la tapa de la tassa és diferent allà, però la volia tal com la vaig comprar fffuntic, Cuinaré, comptaré, però si la memòria em serveix, ja he cuit tres vegades, tres vegades, però comprovaré exactament quan cuinaré la principal ... l’altre dia, mentre tinc pa
sí ... wooh Natalie
no és un dispensador, sinó una actualització general del model. Enfortit són el règim.

Per cert, això no interfereix en el coneixement. Que el mode principal, a partir del 2511, s’ha convertit en una mica diferent.

Luda, d’on t’ha sortit la idea que la tassa és diferent a 2.500? bols iguals amb 257 models
Enginy
Cita: Mandraik Ludmila
aquesta és la meva visió purament pràctica de les coses

Aquesta és la base del disseny i construcció de productes tècnicament complexos. T’ho dic com a constructor
fffuntic
Vitalbé, el coet generalment està ple de parts mòbils i no s’hauria de trencar
Aquesta és la feina d’un dissenyador, tecnòleg, etc., de dissenyar aquestes peces mòbils de manera que el període de garantia no es trenqui

El fet que el dispensador no estigui finalitzat és un error i no tot tipus de pensaments intel·ligents. Feu-li un coll al fabricant per això
Mandraik Ludmila
Cinturabé, vol dir que no ho vaig entendre, vaig llegir en algun lloc, no recordo on, vaig llegir tantes coses quan mirava i vaig entendre que no era tefló, sinó un revestiment "ceràmic" només el 2511 i el 2512
Jo no ho sentia jo
Cita: fffuntic
i .. què has patit
Lena, No pateixo, gaudeixo amb la nova estufa, és així ... M’envejo a mi mateix i em pregunto com vivia sense ell abans ... Aquí teniu una tècnica que afegiu a la vostra ànima, el meu Panasik és així
EnginySí, jo mateix sóc enginyer de sistemes per educació

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa