Sopa de pebrot dolç amb safrà

Sopa de pebrot dolç amb safrà

Categoria: Primer àpat

Ingredients
pebrot vermell dolç (gran)	2 unitats
tomàquets (grans)	2 unitats
ceba	1 PC
All	3 claus
safrà	xiuxiuejar
ametlla	alguns
pasta petita	30 g
ous	2 unitats
sal	gust
pebre	gust
aigua	~ 1 l

Mètode de cocció

• Recomano una sopa molt brillant i saborosa a tothom, i a la princesa no li fa vergonya servir-la, si de sobte ...

• Coure el pebrot fins que estigui cuit al forn.

  Per facilitar la neteja, la poso una estona en una paella de vidre amb una tapa ben ajustada.

  Peleu i talleu a tires fines.

  Aboqueu aigua bullent sobre els tomàquets i traieu-ne la pell. Piqueu la ceba i l'all.

  En primer lloc, fregiu la ceba, els alls i els fruits secs en una paella prèviament escalfada.

  A continuació, afegiu-hi els tomàquets picats, la sal i el safrà.

  Fregiu el tomàquet fins que estigui tou.

  Col·loqueu la massa en una batedora i batre fins que quedi homogènia.

  Poseu pebre en una cassola i tapeu-ho amb aigua, perquè només els cobreixi lleugerament.

  Afegiu les verdures batudes a la cassola i porteu-les a ebullició.

  Afegiu pasta a la sopa bullent i cuineu fins que estigui tendra.

  Afegiu ous bullits i picats a la sopa, un minut més i la sopa ja està llesta. Serviu-los amb crostons.

• 

El plat està dissenyat per

2-3 racions

Programa de cuina:

placa

[Galina]

Galinacom una sopa per a la reialesa! I quina presentació
Tots els plats són blancs com la neu i una taca brillant en un plat. Super!
El vaig portar a les pestanyes

que som pitjors princeses

[Marca de verificació]

Marca de verificació, saborós !!!
Acabo de coure un pebrot en un AFochka per a entrepans de formatges.
Necessito comprar una mica més de pebre i provar la vostra sopa. Estic segur que m'agradarà.

[Helen, Tanyulya]

Noies, Helen, Tanyulya, Això és deliciós! Podeu anar a dejú sense ous.

[Galina]

Galinaquina sopa tan bonica, gràcies.

[Gala]

Gala,
Aquí hi ha una sopa, de manera que una sopa i una porció i una foto ja són impressionants des d’una perfecció tan gran. La princesa sens dubte apreciarà aquesta sopa.

Definitivament faré una sopa així. Només cal comprar el pebrot.

Noies, gràcies per la vostra atenció a la recepta!
Una gran sopa, cuina!

[Gala]

Gala, Galinochka magnífica sopa, foto i ració !!! L’agafo i espero l’estiu) Gràcies per la recepta!

[Gala]

Gala, Galya, a la vostra sopa això és tot "meu": tenia moltes ganes de cuinar això! El feed està satisfet!

[Natasha]

L’agafo i espero a partir de l’estiu)

Natasha, no podeu esperar l’estiu, tots els productes estan a la venda tot l’any

a la vostra sopa això és tot "meu": tenia moltes ganes de cuinar això!

Olya, cuinar, és molt saborós. I vaig a conèixer la recepta de les seves costelles gurmet

[Gala]

Molt saborós! Fa olor de pebre bo. Ceba i tomàquet fregits encara en oli vegetal. He afegit 0,5 culleradetes de sucre i anet verd. Gala, gràcies!