Farinetes de fajol amb mantega, ceba i ou

Farinetes de fajol amb mantega, ceba i ou

Categoria: Plats de cereals i productes fariners

Ingredients
blat sarraí
aigua
ceba
oli
sal pebre
ous de gallina

Mètode de cocció

• Al meu marit li encanten les farinetes de fajol amb ceba fregida i una costella. Opció obligada, per a un àpat ràpid i satisfactori
• I tinc la meva pròpia versió molt senzilla de cuinar blat sarraí, però s’ha convertit en un dels favorits, la simplicitat d’execució, no en detriment del gust.
• Bullir el fajol, ja que és convenient i habitual.
• Convenient en un multicooker. Al final del programa, afegeixo oli magre i perfumat i cebes tallades fines, barrejo, bato els ous a la part superior de les farinetes, tantes com vulgui i quantes hi cabran. En escalfar-se durant 15 minuts, les cebes es languidecen, els ous es couen, s’obté un pastís d’ou, la clara i el rovell són durs.
• Si no voleu ous plans, sinó d’altres més voluminosos: a la meitat del programa, quan la farineta ja s’ha espessit, hi poso oli, cebes, faig forats a la farineta, compactant les parets amb una cullera i l’aboqueu sobre l’ou. Les farinetes es preparen abans que finalitzi el programa.
• És convenient en qualsevol estofat, a la cuina o a la cuina elèctrica (en una pizzeria, per exemple), després es fan forats a les farinetes, ja s’hi han afegit cebes i oli, s’hi aboquen ous, es tapa la tapa i es cou. Els ous són escarpats i gairebé rodons.
• El bo és que les farinetes resulten oloroses d’oli i ceba, suaus i que els ous són durs, però no cal pelar-los.
• En lloc d’oli vegetal, és deliciós tant amb mantega com amb ghee.

Nota

Foto mamusi

Sí, boníssim! Jo també cuino aquest blat sarraí, no cada dia, però cuino

Farinetes de fajol amb ceba i ous (Administrador)

Encara hi ha molts cereals diferents i quants n’hi haurà Les diferents farinetes són importants, es necessiten farinetes diferents))

Ira, jo també ho vaig fer, però amb un ou precuinat.

Farinetes simenukha (MariV)

Encara no ho he provat com el vostre. Molt interessant, ho portaré als vostres marcadors!

Molt interessant

molt mandrós
opció per a homes, per a dones ocupades (o no del tot sanes en el moment donat), per a nens que han vingut de l'escola

[Ira]

Ira, Definitivament, provaré la vostra versió de blat sarraí amb un ou, sense opcions.

[Kroshi-Innusi]

Per a Kroshi-Innusi - Vaig augmentar el meu nivell amb la vostra ajuda, llegiu-ne verd blat sarraí, va resultar: cal cuinar-lo ràpidament
dins fabricant de pizzes les farinetes s’escalfen en menys temps que en una cassola, podeu provar de coure-les, si en teniu: tal paella i posar-hi els ous al damunt, podeu fer-hi forats i barrejar immediatament el cereal amb la ceba i abocar-hi oli

I aquest m’encanta. Només sense carn, i els ous ja estan cuits per endavant. I sense pebre i bolets. No va ser un plat secundari per a nosaltres, sinó un plat separat. Molt saborós i fins i tot satisfactori, tot i que sense carn. Fins i tot el meu avi va respectar aquest desgavell.

cal coure’l ràpidament

No cuino gens, només aboco aigua bullent en un termo ...

si n’hi ha, una paella tan freqüent

Jo no tinc ...

Moltes gràcies, estimada !!!

Probablement compraré blat sarraí normal ...

I el cuinaré en un braser ...

[Ganxet]

Ganxet no està de moda, la pizza netti, però tot el blat sarraí (marró-verd), el te verd també es germina, cal mirar el blat sarraí tan útil a les botigues

fabricant de pizzes netuti

No em podia convèncer que necessitava aquesta pizza ...

també es germina el te verd

heu de vigilar aquest blat sarraí tan útil a les botigues

Molt recomanable !!!

El bo és que les farinetes resulten oloroses d’oli i ceba, suaus i que els ous són durs, però no cal pelar-les.

... Un enfocament interessant!

Mai ho he provat!)
De vegades provaré ...quan el meu marit estigui al mar ~ estaré sol i tindré mandra de cuinar per a mi ...
Gràcies!)

Afegit el diumenge 22 de gener de 2017 a les 11:01

No em podia convèncer que necessitava aquesta pizza ...

Innus, probablement t’assembli a tu!)
Tot i que tinc * aquella pizza * ... només hi cuino pastissos osetians!

Ni les galetes, ni la cassola ni, a més, la carn o les patates, no m'agrada cuinar-hi
Fins i tot als dibuixos animats m’agrada molt més!
No sé per què. (((

Jo només cuino pastissos osetians.

bé, almenys un fabricant de pizzes treballa en la seva especialitat i, a continuació, la resta són multiestacionistes

[Irina]

Irina, Tinc una estufa de gas ... bé, d’aquí les prioritats. No és que realment estalvio electricitat, no !!!)

HP i sis dibuixos animats sovint funcionen junts i separats, però jo feia uns plats a gasolina i encara fregia patates (si fregís pel meu marit) als fogons, també li encanten les costelles! Pizza al forn de gas per a especials. La safata es prepara des de fa molts anys ... No vull canviar res aquí!)

Pizzepechka es va deixar seduir per la calor a l’estiu fins a 40 *. Tot i així, a l’estiu faig servir menys gasolina ...

La mare només va trucar i va dir: va coure farinetes de mill amb llet i carbassa, en panasonechka poc blanca, i després es va recordar dels ous, li vaig parlar d’aquest mètode, i va fer 4 forats a la farineta calenta i va deixar entrar l’ou, i ja estava. amb testicles

deliciós, diu, li agradava l’àvia

[Irisha]

Convenient en qualsevol cassola

Irisha, quan es couen a la cassola, els ous 5 minuts abans que estiguin a punt per deixar anar?

L’arc probablement sigui aviat, oi?

No us enfadeu per preguntes estúpides, mai no he cuinat blat sarraí crua cebes, i sempre he afegit l’ou ja fet ...

en un estofat

les farinetes estan gairebé llestes + ceba i oli, feu-hi forats + ous = sota la tapa fins que les farinetes estiguin a punt, la ceba estigui al vapor, però no bullida

Ira, et porto farinetes de blat sarraí amb mantega, cebes i ous. Sempre faig un ou "en un forat de fajol", però Tortilka ha aparegut a l'arsenal de la cuina. Calia provar-ne les capacitats, de manera que els ous van resultar ser un ou fregit comú al segon pla i a la farineta, des del no-lloc, es va formar una pota de pollastre amb encenalls de pastanaga. Però el plat era exactament tal com l’heu escrit

[Irsha]

Irsha, Irlandès, us porto un reportatge fotogràfic! Aquí s’inspira en la vostra recepta! Vkusnoooo!

[Ilmirushka, Margarita,]

Ilmirushka, Margarita, vaja ... quina farineta brillant.

En general, les farinetes de blat sarraí fumen, el marit s’asseu més aviat a menjar, va menjar les farinetes lentament, quin tipus de farinetes és bo !! Cullera rere cullera, vaig menjar una mica de tot.

Oh, quina foto tan viva que té Margarita! A la portada de la seva recepta!

[Irsha]

Irsha, Irina, Poemes!

les farinetes de blat sarraí fumen,
el marit s'asseu més aviat a menjar,
va menjar farinetes lentament,
quina bona farineta!
Cullera per cullera
menjat tot una mica.

S'ha de col·locar a la part superior de la recepta.

quina foto tan brillant

Ilmir, només un rovell brillant ~ ous casolans!

[Irsha]

Cita: Irsha a partir d'avui a les 08:48
les farinetes de blat sarraí fumen,
el marit s'asseu més aviat a menjar,
va menjar farinetes lentament,
quina bona farineta!
Cullera per cullera
menjat tot una mica.

S'ha de col·locar a la part superior de la recepta.

Irsha, Iraaaa, escolta CHO! Feu que la recepta sigui preciosa! Mai he vist una recepta amb versos

S'ha de col·locar a la part superior de la recepta.

si al Cap no li importa, espereu, us ho preguntaré




va ser fa molt temps, mentre llegia aquesta rima als meus fills, i encara ho recordo

Rima per esmorzar

Una deliciosa farineta és fumar
Masha s’asseu a menjar farinetes.
Molt bona papilla!
Vam menjar farinetes lentament
Cullera per cullera
Vam menjar una mica ...
Qui és el nostre favorit?
La primera cullera - per a la mare!
I el segon per a qui?
Sí, pel teu pare!
Per a qui és la tercera cullera?
Per a una divertida nina nidificant:
Hi ha una sèrie de matrioixques.
Així que culleres: cinc seguides!
Menja per una dona
Menja pel teu avi
Per a un noi, per a un veí,
Per a amigues i amigues
Menja més, no et penedeixis!
Quin embolic, boníssim!
Menjar un aniversari per unes vacances -
Dia feliç, sorollós i brillant
Per a convidats i regals.
El sol brilla per la finestra
Per a ell: una cullera gran!
Menja una minx per a una noia
El nostre saltant Masha,
I per Cheburashka
Menja, Masha, farinetes.
Per al gatet, per a Timoshka
aquesta cullereta.
I el gran: per al gat ...
Aquí teniu el plat i està buit

[Irsha]

però encara ho recordo
Rima per esmorzar

Irsha, Irina,

[Irishka]

Irishka, moltes gràcies per la recepta !!!

Als meus menjadors els ha agradat molt la farineta) !!!

Fotografiat durant la preparació):

Definitivament tornaré a cuinar aquesta farineta !!!

Ja he promès)) ... menjadors) ...

Als meus menjadors els va agradar molt la farineta

Els heu llegit un poema?
D'ACORD. el que m'agradava, m'alegro que el mètode sigui útil

Els heu llegit un poema?

No vaig tenir temps), les farinetes s’han acabat)) ...