Bagels amb melmelada

Bagels amb melmelada

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
mukv	4 gots
margarina (mantega)	450 grams
llet	1 got (250 ml)
llevat (viu)	50 grams
sucre	1 cda. la cullera
sucre llustre per espolvorear
melmelada per a farciment

Mètode de cocció

• Feu una massa de llevat, llet i sucre. Ratlleu la margarina en farina, afegiu-hi la massa i substituïu la massa amb les mans. Dividiu en 4 parts i poseu-les al congelador durant 30 minuts. Vaig estar un dia al balcó. Feu rodar cada part de la massa, dividiu-la en diagonal en 6-8 parts, poseu el farcit a la part ampla i emboliqueu-la amb un bagel.
• Deixeu-ho reposar durant 15 minuts i enforneu-lo a 180 graus fins que estigui daurat, escampeu-lo amb sucre en pols.

El plat està dissenyat per

24 unitats

Hora de cuinar:

1,5-2 hores

Programa de cuina:

forn

Nota

Recepta d’un quadern fa 30 anys. Vaig recordar alguna cosa, vaig decidir cuinar, el resultat va agradar. Que aprofiti

[metel_007]

metel_007, Olya, gràcies pels bagels !! Vau treure la recepta i una llesca de deliciós panell

[Maria]

Maria, per a la salut

[metel_007]

La meva xicota en la seva joventut estava tan calenta, amb melmelada modelada comprada a la botiga. Aquí són deliciosos !! I ella va explicar la recepta, però d’alguna manera va desaparèixer a la vida. Ara, sens dubte, ho faré, sobretot perquè vaig embolicar una melmelada grossa i espessa de pomes i una altra, àcida de prunes blaves. Bellesa gràcies metel_007!

I em surt la melmelada. Ho poso des del cor, pel que sembla.

Ai, gràcies !!! Ella mateixa va coure això a la seva joventut, que va recordar com un record. Aleshores no ho vaig escriure .. i ara estic molt agraït per ell !!

[iris. ka]

I em surt la melmelada.

iris. ka, un mar d'opcions per engrossir:
1. Una cullerada de sèmola en un got de melmelada.
2. Galetes esmicolades.
3. Galetes de terra.
4. Simplement bullir la melmelada primer al microones.
5. Fruits secs barrejats amb midó.
6. Proteïnes batudes.
7. Una o dues cullerades de midó, millor que el midó de blat de moro, bull.
8. Una cullerada de gelatina.
9. Una cullerada de farina de blat o de blat de moro.
10. Una cullerada de farina de civada.

metel_007, no ambeEstàs emocionat? En cas contrari, l’esborraré.

amb melmelada modelada comprada a la botiga.

Tanya va fer exactament això

No ho vaig escriure aleshores ..

La mateixa Lena va recordar accidentalment i va trobar el registre i així ho volia

metel_007, no t’enfades? En cas contrari, l’esborraré.

Per a què??? Un consell molt útil, moltes gràcies, molts poden ser útils amb mi en "tu".
Les noies s’alegren molt que t’hagi despertat els records de la joventut

[TATbRHA]

Sí sí Sí. TATbRHA, molt útil cinc cèntims. Moltes gràcies.

I em va agradar, definitivament ho faré després del post.

Olenka gràcies per la recepta !!!
I Feliç aniversari !!! Salut! Felicitat! Bona sort!

[Natàlia]

Natàlia, moltes gràcies, sí amb una orquestra així WOW