Galetes "Baby"

Galetes "Baby"

Categoria: Productes de fleca

Ingredients
Ou	1 PC.
Sucre	4 cullerades. l.
Midó de patata	4 cullerades. l.
Farina / s	4 cullerades. l.
Mantega	100 g

Mètode de cocció

• La galeta preferida de la meva infància. Després es va dir - "Petit". Més tard a les nostres botigues es va trobar amb diferents noms i, per desgràcia, ja tenia un gust lleugerament diferent. Aquesta recepta s’assembla més a aquell gust de la infantesa.
• Bateu l'ou amb sucre (com hauria de ser) i, seguint batent, afegiu-hi farina, midó i mantega fosa.
• En una estora de forn (o paper), col·loqueu la vora d’una culleradeta, grumolls d’aproximadament 1 cm. Amb aquesta quantitat de massa, obtinc 2 fulls de forn.
• Coure al forn als 150-180 minuts 12-15, fins que la part inferior de la galeta estigui daurada

El plat està dissenyat per

200-250 gr.

Hora de cuinar:

20 minuts

Programa de cuina:

Forn

Nota

El bol de vidre de la foto té una mida de 8 cm.

[katyaspb]

katyaspb, Catalina, bonic)))
probablement sigui per a nens petits

Els adults també són molt saborosos
I les meves nétes, per descomptat, mengen de seguida tot el que veuen, de manera que cuino una petita porció

[Catalina]

Catalina, gràcies per la recepta! He de provar-ho: de petit, també m’encantaven aquestes galetes.

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, cuina per la salut, són realment molt saborosos i molt senzills, simplement no del tot dietètic

Probablement deliciós ...

Curiosament, ho he de provar.

[Helen]

Helen, Galeó-6,
Proveu-ho, m’alegraré si us agrada

[Catalina]

Catalina, tenim aquestes galetes a les botigues anomenades Pyatnashki. gràcies per la recepta

[Tumanchik]

Tumanchik, sense presumir, resulta millor que la botiga, més suau

[Tumanchik]

Tumanchik, sense presumir, resulta millor que la botiga, més suau

Ni tan sols dubto

Interessant, però en un príncep, resultarà tan bonic

[bulo4ka]

bulo4ka,
No ho he provat, però amb una catifa de tefló crec que hauria de funcionar. Hi havia una vegada que els feia només en una paella

Tot el geni està en la simplicitat.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Exactament, i el resultat és 100% SEMPRE.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Exactament, i el resultat és 100% SEMPRE!

: Amics: I la recepta es recorda alhora.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Prova-ho, boníssim!

Bona nit! I una cullerada de farina i midó amb un portaobjectes? Avui he fet un desenfocament, l’he mesurat amb una cullera mesuradora a la vora de la vora. Saborós, però probablement no hi ha prou farina, el midó de blat de moro era, potser per això no funcionava? I la recepta és fàcil i ràpida.

[Gales]

Gales, Faig culleres sense portaobjectes, els meus ous no són molt grans. No he provat midó de blat de moro, només faig servir galetes de patata per a això. La massa s’espessa si queda una mica (la mantega s’endureix). Quan la massa és aquosa, les galetes són fines, però també saboroses
No hi haurà imatges?

[katyaspb]

katyaspb, gràcies per la resposta, sí, és deliciós, però prim i borrós, no manté la seva forma, està llest, teniu bonic, però no, intentaré amb midó de patata ara, no vaig posar la massa a la nevera, però crec que la massa encara funcionava)))

[Gales]

Gales, Tinc un dubte ... per què no hi ha pols de coure a la recepta? La massa no es difuminava, la pols de coure aixecava les galetes. Encara no he cuinat, encara que les meves galetes de civada amb mel i panses encara no s’han acabat. Però tinc un pensament, el vull coure, amb alguns dels meus canvis, si la massa s'estén, podeu fer-la més espessa.

Afegit el dilluns 12 de desembre de 2016 a les 21:58

Gales, Faig culleres sense portaobjectes, els meus ous no són molt grans. No he provat midó de blat de moro, només faig servir galetes de patata per a això. La massa s’espessa si queda una mica (la mantega s’endureix). Quan la massa és aquosa, les galetes són fines, però també saboroses

Un ou pesa aproximadament 70 grams.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, realment no hi ha pols de coure, què és meravellós, Intento no utilitzar-lo. Quan la massa es fon, les galetes són molt tendres, només es fonen. I si voleu una mica més fort, podeu afegir una mica de farina o posar una mica menys d’oli.només - no en pols de coure !!!

Publicat el dilluns 12 de desembre de 2016 a les 22:17

Gales, Tampoc la poso a la nevera, és que mentre es cou la primera plata per coure, la massa és sobre la taula i al cap de 15 minuts ja és una mica més gruixuda.

A la meva filla li agradaven les galetes, molt tendres, que es desfan, però recordo aquelles galetes de la infantesa i les vostres, també, més altes, que es troben a la safata del forn com a panellets i combinades entre si. Ho tornaré a intentar, amb midó de patata, simplement no estava a mà. Gràcies per la recepta!

RECORDAT !!!! Un fet així es va coure per tapes de bolets !!!! I es van coure al forn en una paella

[Tumanchik]

Tumanchikal meu entendre, s’utilitzaven absolutament galetes als barrets, eren suaus, però tot i així resulta ser galetes, tot i que també les vaig fer en una paella una vegada

[katyaspb]

katyaspbGràcies de nou per la recepta de galetes. Afegit sucre vainilla.
La cullerada de productes a granel havia de ser amb un portaobjectes o no?
Tinc 300 grams a punt.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, gràcies per una foto
Bonica, però com té gust?
Em guia l’ou, gran, es poden culleres amb un petit portaobjectes, no gran: ho prenc sense portaobjectes

[katyaspb]

katyaspbGràcies, deliciosa galeta de mantega de pa de pessic.

Afegit el dimecres 28 de desembre de 2016 a les 22:37

Ho venem a la cuina, però és molt car i és possible que als supermercats no sempre estigui fresc.
Gràcies a tu sé la recepta, la cuinaré sovint, només hi ha molt d’oli, el cost és decent. El bon petroli és car.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
També el coño sovint, sovint, ràpidament i sempre fresc, i a les botigues ni tan sols intento comprar-lo ara, mai no se sap per endavant amb què es trobarà

[katyaspb]

katyaspb, Es cou ràpidament, però es menja encara més ràpid.

Això és segur

Aquests són els colors que tinc! Ho vaig fer tot segons la recepta. Galetes fluixes i saboroses. Gràcies!

[Elena-Liza]

Elena-Liza, Lena, gràcies per la foto, tens excel·lents galetes, molt content!

Aquests són els colors que tinc!

Ho vaig portar als meus punts de llibre, quan el meu marit donés el vistiplau al forn, definitivament ho faré

quan el marit dóna el vistiplau al forn,

Aquesta recepta resulta una mica de galetes.
Es mengen molt ràpidament, perquè són saboroses i es fonen a la boca i desapareixen del gerro.
Es preparen molt ràpidament, sense colar, i així, per cert.
Resum: podeu cuinar amb freqüència mentre el vostre marit dorm o mentre ell treballa.
Ni tan sols sabrà que a la casa hi havia galetes.

Ho pesà. 290 g

Tinc 300 grams a punt.

Probablement depèn de l’ou. Un ou mitjà pesa 70 grams.
Tinc 300 grams a punt.

aquesta recepta també és adequada per a neules amb cors.

Aquesta recepta resulta una mica de galetes.
Es mengen molt ràpidament, perquè són saboroses i es fonen a la boca i desapareixen del gerro.
Es preparen molt ràpidament, sense colar, i així, per cert.
Resum: podeu cuinar amb freqüència mentre el vostre marit dorm o mentre ell treballa.
Ni tan sols sabrà que hi havia galetes a la casa.

ella, el meu marit va dir que no s’havia de coure fins que la casa no estava en ordre, en cas contrari només cuino i cuino i faig la neteja sempre que vegi les galetes, començarà a jurar.

Gràcies per la recepta, recordo aquestes galetes: eren delicioses, segur que ho provaré

Gràcies per la recepta.

fins que la casa estigui en ordre,

Netejar l’apartament: no és feina d’home? És físicament difícil.

[Alycha]

Alycha, ket66, proveu-ho, gens confús i molt saborós

Netejar l’apartament: no és feina d’home? És físicament difícil.

no, és clar, mai no ha estat home, sobretot quan el pare va a treballar i la mare es queda a casa amb nens
tens sort si el teu marit creu que no és cosa d’una dona netejar

netejar no és cosa de les dones

Tothom sempre ha treballat per a nosaltres.

Els deures no es van dividir bruscament, però la cuina era meva, i el meu marit i el meu fill van netejar, simplement vaig netejar la pols i em vaig inspirar. Només rentava els plats mentre cuinava i, després de sopar, els homes els rentaven i després no hi havia rentavaixelles a totes les cases.

Encara he fet galetes, espero que el meu marit no estigui molt molest, demà mostraré la foto

Ho vaig fer igual

Encara he fet galetes, demà us mostraré una foto

I com va tenir gust? Agradat?