Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker

Categoria: Productes de fleca
Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker

Ingredients

Sèrum de llet (de mató) 125 ml
Ou C1 1 PC
Sucre 130 g
Oli vegetal 70 g
Farina de blat 1c 200 g
Vanil·lina a la punta d’un ganivet
Baia (tinc groselles congelades) gust
Sosa 2/3 culleradetes
Àcid de llimona 1/3 culleradeta

Mètode de cocció

  • Bateu lleugerament l’ou (l’ou és molt petit, C1, però el vaig deixar caure, de manera que va quedar encara més petit) amb sucre. Afegiu-hi sèrum, oli vegetal (tinc oli de blat de moro), vanil·lina, refresc, llimona i farina. Barrejar. Vaig batre amb una batedora a la velocitat més baixa. Unteu el bol multicooker amb oli vegetal, poseu-hi la meitat de la massa. A continuació, escampeu les baies per sobre la massa (a l’atzar), traieu la massa restant. Coure al forn durant 1 hora 15 minuts. al programa Baking. Disposició per comprovar amb un escuradents. Al principi em vaig posar a coure durant 1 hora, però després d’aquest temps el pastís estava cru. Vaig haver d'afegir 15 minuts més. Com que la part superior del pastís en una olla de cocció lenta no es veu molt bé, he tirat crema agra amb sucre per sobre (2 cullerades de crema agra + 1 cullerada de sucre). Va resultar molt saborós. Aquí teniu un pastís sense crema de llet:
  • Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker
  • I ara amb crema agra:
  • Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker
  • Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker

El plat està dissenyat per

Pastís petit

Hora de cuinar:

1 hora 20 minuts

Programa de cuina:

Productes de fleca

Rada-dms
El pastís de baies pot ser senzill, però el tall és preciós. I en el sèrum de llet també! Moltes gràcies per la recepta!
Lagri
Irina, el tall també em va atraure. Aniré a cuinar-ne un també. Gràcies per la recepta.


Afegit el dimarts 15 de novembre de 2016 a les 16:27

No hi ha sèrum, però i si diluïu la crema agra amb aigua?
Irin1
Rada-dms! Cuineu per la salut, la recepta i l’execució són molt senzilles.

Maria! Fins i tot es pot diluir el quefir amb aigua o no es pot diluir en absolut.
Lagri
Gràcies, vaig anar a provar-ho.
Irina F.
Ah, alguna cosa i volia un pastís així !!!
Irin1, el tallador queda molt bé!
Hi ha un sèrum, ara tornaré de les classes infantils i cuinaré)
sveta-Lana
Irina, recepta genial, gràcies!
Ahir només cuinava mató, el sèrum de llet a la nevera i hi ha cireres congelades, cal coure-les
ket66
Irin1, gràcies per la recepta.
Irin1
Irina F, sveta-Lana, ket66 ! Al forn per a la vostra salut!
Lagri
Irina, va venir amb un informe. El pastís és deliciós. Ens va agradar molt. En farem una mica més, definitivament. Gràcies per la recepta!
Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker
DonnaRosa
Irin1,
mamusi
Irin1, i ho intentaré, demà ho intentaré directament :-). Hi ha groselles!
Irin1
Lagri, Maria! Gràcies per la foto, és bo que resultés ser un pastís.

DonnaRosaGràcies, com sempre lacònic, però molt maco!

mamusi, Amb les groselles, el pastís és agre, si teniu un llaminer dolç, podeu afegir sucre.
DonnaRosa
Irin1, M'encanten les receptes sense problemes i ser deliciosa.
Tinc un pastís de cireres similar en multi / v, però hi ha mantega.
Albina
Irina, També vaig atreure un tros i vaig anar ahir i vaig coure un pastís de melmelada. 🔗
Irin1
Albinabé, com vas aconseguir la melmelada? Molt interessant, també tinc una melmelada per a un complement. Gràcies per la rosa.
Albina
Irina, de la melmelada de cireres quedaven gairebé 2 litres d’almívar. Però s’acidifica en plats de plàstic. Vaig fer-ho al vespre i vaig preguntar al meu fill: menjarem com un pastís o com un pastís. Va dir que el volia com un pastís. Així que ara faré una crema i la trobaré a faltar. I el pastís de la historieta ha augmentat més de dues vegades. Sincerament, no m'ho esperava. Va trigar 2h 10m. forn
Lluna Nord
Cita: Lagri
No hi ha sèrum, però i si diluïu la crema agra amb aigua?
I no el tinc ara, o millor dit, molt antic, probablement no funcionarà ... Podeu fer servir llet?
ala
Irisha! Gràcies per la deliciosa delícia!
Es cou al forn durant 35 minuts en una olla a pressió. No vaig posar prou baies (grosella negra) ... Va resultar que tenia gairebé 5 cm d'alçada ...
Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker
Lagri
Irin1, Irina, i l'endemà es va fer encara més saborós! Cuinaré més amb cireres i alguna cosa més, tan ràpida i tan deliciosa. Quan menges, sembla pastís. Gràcies per la recepta, de nou!
Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker
mamusi
Irina, i estic amb Pie!)))
Amb groselles. A Panasonic 10. Pastís molt reeixit i saborós. Productes i temps mínims, i el resultat

Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker

Ruddy inferior i superior, tot i que no li vaig donar la volta!)))
I aquí teniu el tallador! Ho provaré amb diferents farcits. Em va agradar molt la massa en si))) Trobada directa, el sèrum de llet sempre està ple!

Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker
Irin1
Lucília, i el sèrum de llet vell farà, i fins i tot el kéfir diluït.

ala, mamusi ! Teniu uns pastissos molt bonics, gràcies per la foto!

Lagri, Maria! , Estic molt content que us hagi agradat el pastís. Intentaré fer un pastís també, només se m'acut algun tipus de crema perquè no quedi molt greixosa. El 10% de crema agra probablement no funcionarà?
Irina F.
Aquí la meva, del forn!
Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker
Cima de crema agra casolana amb sucre de llustre de maduixa.
Ens va agradar el pastís: ràpid, senzill i assequible. Pel te del vespre, ja està!
Moltes gràcies!!!
Irin1
Irina F.! M’alegro molt que m’hagi agradat el pastís. I molt ràpid, senzill i assequible.
Matilda-N
Irin1, Irina ,: begudes_milk: moltes gràcies per la recepta del pastís! Ho vam fer i vam menjar gairebé tot.
Saborós, ràpid i sense problemes: va trigar uns cinc minuts a pastar, els productes són assequibles.
Molt saborós! Al forn en un Toshiba multicooker

Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker
Irin1
Matilda-N! Svetlana! És un pastís molt bonic i esponjós. Gràcies per la foto.
mamusi
Irina, Torno a posar aquest meravellós pastís! Estic esperant. Excedent de sèrum a casa. El vostre pastís és molt útil, sobretot a la temporada de groselles.




Bé, el pastís ja està llest! Un gloriós Fuzzy va resultar a Panasika 10. Infern 60 min. (y

Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker
Irin1
Gràcies per una altra bonica foto de pastís! M’alegro molt que la recepta no s’oblidi. I nosaltres, amb el nostre "estiu" a Moscou, probablement, no esperarem les groselles.
mamusi
Irina, Avui l'he tornat a coure.
Mentre vagin les groselles, cuinaré cada dos dies. Llavors començaré de glaçat!
El cas és que la composició em va bé. Sèrum de llet, farina de 1r grau, planta. mantega, baia!
mamusi
Irin1, Cuino el teu pastís molt sovint, Irina. I ho recomano a tothom. Ara l’he cuinat a Keksnitsa Keks-Express en 16 minuts. Només vaig haver de reduir una mica el volum. Molt saborós!
Gràcies!

Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker

Els petits errors a la superfície són causats per trossos de poma, els he afegit per primera vegada i també hi ha gerds. Es pot ruixar amb pols. Però no vull dolçor addicional per a mi)
Més endavant us mostraré el retallable quan el pastís estigui fresc.
mamusi
IrinaGràcies pel pastís.
El coño sovint.
I a Keksnitsa i Multa.
Ahir vaig coure en un Polaris 0360 multicooker.
A l’interior hi ha melmelada de poma i groselles congelades a l’atzar.
El vostre pastís senzill i deliciós, gràcies!)
Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker
Irin1
mamusi, També el coño sovint. Gràcies per les grans fotos.
venera19
Irin1, Irinagràcies pel pastís! Tot senzill, saborós i reciclable. Cuit al forn en una petita cuina mult Panasonic.

Pastís de baies (molt senzill) en un Polaris 0349 multicooker
Irin1
venera19, Anna, Gràcies per la foto! Quin home tan maco que has resultat. M’alegro que la recepta ens hagi estat útil.
Elya_lug
Irin1, una recepta interessant, una petita quantitat d’ingredients. Ho heu provat amb cireres? Tinc moltes coses a la congelació, però és àcid.
Irin1
No puc dir de cireres, les faig amb groselles negres. Tampoc no és una baia molt dolça. El pastís és àcid. I a la massa hi ha molt sucre. Crec que la cirera no serà molt àcida.
Elya_lug
Irin1, gràcies, hi pensaré, o prescindiré de les cireres.
mamusi
Noies, ho faig sovint, sovint.
Aquí podeu veure que les meves fotos estan plenes!
Ho vaig fer amb groselles congelades i cireres!
Bona acidesa de la baia!
Pie és un salvavides!

Py Si: proveu d'afegir cacau !!!
Elya_lug
mamusi, i la cirera dóna molt de líquid?
mamusi
Cita: Elya_lug
la cirera dóna molt de líquid?
No poso molt.
La barrejo amb la massa. I no a la capa.
I també utilitzo els consells d'Ira Irgata. Qualsevol congelació superficial: en un colador o bol i aboqueu-hi aigua bullent o manteniu-la durant 1 minut.
Llavors, fins i tot si mengeu així, fins i tot amb un tovalló, enrotlleu-lo amb farina i productes de forn, mai no vaig notar un excés de suc.
Elya_lug
mamusi, gràcies, no ho sabia, l’hauria abocat congelat.
mamusi
Cita: Elya_lug

mamusi, gràcies, no ho sabia, l’hauria abocat congelat.
Ale, també sovint poso congelats rectes ... Depèn de quin producte. Si ja ho sé i no tinc por ...
I ho faig sovint amb aigua bullent, sobretot amb groselles.
Però ja no recordo quin era el tema dels consells d'Ira (abans Irsha).
Però definitivament era ella!
Al meu parer, el Temka tractava del Freezer.
Sí.

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa