Filet de pollastre a la planxa al Jardeko 3 en 1: recepta amb foto al Mcooker: les millors receptes

Filets de pollastre a la planxa al Jardeko 3 en 1

Categoria: Plats de carn

Tinc una nova unitat de Jardeko a la meva cuina, es tracta d’una graella de 3 en 1, fabricant de gofres i entrepans.
La unitat té una potència de 1800 molt bona.
Panells extraïbles que són fàcils de netejar al PMM.
Mida molt decent, ni petita ni enorme.
Fins ara, m’agrada el recobriment de les plaques, però com passarà després, només el temps ho dirà.
Vaig decidir provar-ho amb filet de pollastre a la planxa.
Filet de pollastre, per regla general, marino en salsa de soja + adjika + mostassa.
Aquesta vegada el filet es marina amb salsa de soja + salsa georgiana (tija de bambú) + xili picant del mateix fabricant.
Darrerament, m’agrada molt utilitzar aquestes salses per escabetxar.
La meva mare està preparada per menjar aquestes salses només per pa, no m’agrada tant menjar-les, però per la marinada sí!
Vaig marinar la fileshka durant un dia, sense tallar-la a trossos, vaig decidir coure-la sencera a la planxa.
Crec que el temps de cocció pot variar, tenia un pit bastant gran i no té un gruix tan petit.