Okroshka amb salsitxa fumada i pèsols

[V-tina]

Okroshka amb salsitxa fumada i pèsols

Categoria: Primer àpat

Ingredients
Embotit fumat	100 g
Ou bullit	1 PC.
Cogombre fresc	1 PC. gran
Xucrut o col en vinagre	50 g
Pèsols en conserva	100 g
Rave llest	1-0,5 cullerades. l
Escabetxar qualsevol	175-200 ml
Maionesa	2 cullerades. l
Sal, sucre, pebre	gust
Ceba Verda (més verds si es desitja)	gust
Aigua mineral	per consum

Mètode de cocció

• Talleu la llonganissa, l’ou, el cogombre a daus, talleu les herbes. Barregeu-ho tot. Si cal, diluïu-ho amb aigua mineral. Refrigera.

El plat està dissenyat per

1 l

Hora de cuinar:

20 minuts.

Nota

Va resultar una sopa tan ridícula, amb xucrut !!

Tinc col Amanida de V-tina - molt saborós! I l'infern - Amber de Linadoc - també molt saborós! Gràcies estimades noies per les receptes. Tomàquet usat en escabetx.

He trobat una recepta al lloc El vostre gust, gràcies a l'autor Tatiana Afanasyevna.
Aquesta sopa es diu Okroshka al lloc web, però no va canviar el nom. Em va agradar el seu gust simpàtic i totalment poc convencional.

Receptes similars

Okroshka amb salami sobre iogurt de cabra (Tumanchik)

Okroshka al kefir amb peix sec (dopleta)

Okroshka al iogurt amb formatge feta i alvocat (galchonok)

Quin bell i bonic mm okroshechka realment volia