Coffee-kao, o no del tot cafè instantani

Coffee-kao, o no del tot cafè instantani

Categoria: Begudes

Ingredients
cafè instantani	gust
cafè mòlt	gust
cacau	gust

Mètode de cocció

• 
• Preneu un pot de cafè de vidre buit, ompliu-lo 2/3 amb cafè instantani, el que més us agradi. Ompliu el 1/3 restant, la meitat amb cafè mòlt (tinc 3 culleres mesuradores d’una cafetera), l’altra meitat del 1/3 restant - cacau (les mateixes 3 culleretes mesuradores d’una cafetera).
• 
• És millor prendre cafè mòlt amb la mòlta més fina, com un Jockey oriental, i compro específicament cafè mòlt descafeïnat per, almenys, reduir la dosi de cafeïna de la barreja. Es pot prendre cacau, com ara "Golden Label", i si poseu sucre al cafè, podeu abocar Nesquik o alguna cosa similar, no cal que afegiu sucre al cafè.
• Tanquem el pot amb una tapa i el girem en totes direccions, remenant uniformement la nostra barreja. Ja està, ara al matí no cal barrejar res, obrir el pot, abocar una cullera, abocar aigua bullent i gaudir del despertar, però al mateix temps refresc. Com a regla general, per als amants del cafè amb llet, també podeu afegir una mica de llet en pols a la barreja, però el meu marit prefereix la nata líquida, per això el nostre cafè-kao no té aquest ingredient.

El plat està dissenyat per

dues llaunes de cafè

Hora de cuinar:

molt ràpid 3-5 min

Programa de cuina:

bolígrafs, cullera, pot

Nota

La idea d'aquesta beguda, o, més correctament, d'una barreja, es va inspirar en un programa de televisió de llarga data sobre Tatyana Vedeneeva. Fa uns deu anys, quan tenia un llarg descans del treball a la televisió, es va publicar una entrevista amb ella, on ella, en particular, explicava el fet que prenia cafè amb l’addició de cacau al matí, que ella i la seva filla van trucar, si la meva memòria em serveix bé. "ka-coffee". El nom, en contrast amb la composició, d’alguna manera no em va agradar de seguida i probablement el vaig recordar a causa d’aquesta dissonància.
I fa relativament poc temps, potser fa tres anys, va aparèixer a la venda el cafè instantani amb una mica de contingut mòlt, i els preus d’aquest cafè no es mesuren avui.
Pot sorgir la pregunta de per què interfereixo amb aquests tres components. Expliqui-ho: afegeixo cafè mòlt per corregir el gust del cafè instantani. Com que quan es pren només cafè de gra sencer, fins i tot provar cafè instantani és un gran repte, sovint es planteja la pregunta: és aquest producte fet amb cafè ... I afegeixo cacau per suavitzar el sabor amarg del cafè i donar un gust vellutat a tota la barreja.
Jo mateix gairebé no prenc cafè, i si prenc, només flam. I al meu marit li encanta beure un parell de tasses de cafè al matí, preparar-lo fins i tot en una cafetera (en tenim quatre, de diferents tipus), és massa mandrós, la nostra edat ja no és per a nens, alguns ja beuen pastilles a pressió i continuen prenent el mateix cafè. I tot plegat em va portar a crear aquesta barreja.
Les proporcions de cafè instantani, cafè mòlt i cacau, les he donat per al meu marit.
Podeu variar-les segons vulgueu al vostre gust. Crec que si intenteu barrejar al principi només en una tassa, escollint el gust que us agradi i, en conseqüència, les proporcions, determinarà ràpidament la vostra proporció de components. Preneu un bon matí i no només cafè

Afegeixo cafè mòlt per corregir el gust instantani.

Llavors, pot prescindir de soluble i ja està? Per ser sincer, no beuré soluble ni tan sols en aquesta mescla. I intentaré afegir cacau al jove.

[Bàrbara]

Bàrbara, Vaig escriure als comentaris, ho faig pel meu marit, és massa mandrós per fer-se un cafè per ell mateix, és més fàcil que pugui copejar una cullera en una tassa i abocar aigua bullint.En cas contrari, tenim una premsa francesa, una cafetera guèiser, una màquina de cafè exprés i un turc, tot hi és, alguns no tenen ganes de fer-ho

Per ser sincer, no beuré soluble ni tan sols en aquesta mescla.

I jo, per exemple, no puc beure grans reals, de manera que he de prendre instantàniament i fins i tot amb llet. Potser proveu la barreja. Ni tan sols se’m va ocórrer

Fa molt de temps que faig una barreja de cacau en pols + cafè mòlt + canyella + gingebre
Em preparo de diferents maneres, ja sigui en un gran turc o en un termo

el marit no beu cafè mòlt, està enverinat amb un dissolvent, té una llauna de dissolvent i un pot separat + cacau instantani, més sovint Xocolata calenta aristòcrata en les seves diferents formes

Afegit el divendres 26 d'agost de 2016 a les 18:32

I per a mi, per exemple, no puc beure grans reals

L’atzar és possible, és una brossa química, però no natural?

I a les nostres petites botigues amb cafè i te a la venda hi ha cafè de gra esquitxat de cacau en pols. Es molen i es preparen amb tu. Molt saborós.

[Ksenia]

Ksenia, proveu-ho, pot funcionar. El meu marit beu diverses tasses al matí, tot i que li vaig poder ensenyar a la xicoira i intenta no beure més de 3 tasses de cafè, substituint la resta per la xicoira. Si s’afegeix llet a la xicoira, el sabor pràcticament no es pot distingir del cafè instantani. Però la xicoira provoca un augment de la formació de gas en mi, per tant no bebo gens, però el meu marit està bé
Irochka, aquí tots els homes són "iguals" tampoc no sóc mandrós, em preparo cafè natural, només m'agrada més en un guèiser o en una premsa francesa, perquè l'empresa i el meu marit puguin beure. És cert que al cap d’un temps el meu gust es va “espatllar”, el cafè va començar a tenir un gust amarg per a mi, però em vaig trobar amb un “Guard French”, que és “Naturella” a la imatge, està lleugerament torrat i no em sap gens amarg, bé, de vegades compro rostits lleugers finlandesos. I no puc fer italià i alemany en absolut, però com més calent millor per al meu marit
filirina, aquí teniu una gran idea!

La meva mare no pot ser kfoe en absolut. Li porto o xicoira d’ordi-sègol soluble, o bé per cuinar l’ordi de sègol. Li agrada molt amb la llet ..

a la venda hi ha un cafè de gra esquitxat de cacau en pols

A la nostra zona no hi ha tal cosa .. els austríacs beuen tones de cafè, però naturals .. L’instant és representat per Jacobs i Nescafe, Hag, una altra cosa ... no és una opció rica ...

tots els homes són "iguals"

Lud, no t’ho creuràs, a casa nostra el meu marit fa cafè al matí! En una cafetera de guèiser amb apagat automàtic, és cert, però voluntàriament, i per a mi també. La paraula principal aquí és apagat automàtic. En cas contrari, hauria estat amarg ...
I només prenem cafè natural, comprem cafè instantani un parell de varetes i després només quan Baileys vol escapar.

[Galina]

Galina, fins i tot és estrany que una elecció tan limitada, que no tenim, i Brasil, Colòmbia i l’Índia, no parli d’Europa, però tot allò bo val la pena. Aquí teniu el meu francès preferit per 250 grams de terra: costava 850 rubles fa dos mesos ...
Irochka, tens raó: la paraula clau "màgica" és el tancament automàtic, i tenim un guèiser per al gas o la inducció, has de vigilar ... Això no és cosa d'un home

el que tenim

Sí, ho sé ... Torno a casa, veig que el preu també està a la venda .. Soluble sí, aquí teniu el que he escrit més amunt. Gra o terra Els mateixos Jacobs, una altra cosa, la Itàlia Lavazza, algun altre italià. Des de Chibo allà. Mai he vist el Brasil .. Colòmbia també ..
Tinc específicament, autorrostat, comprem gra verd i jo mateix fregit en una torradora. Kenya, Brasil, Guatemala, Colòmbia, Etiòpia. totes les varietats mono.

I afegeixo cacau a una cafetera per degoteig normal. Per a dues tasses: dues cullerades de postre de cacau i dues de postres de cafè mòlt. Aquest número no funcionarà amb una màquina de cafè. A la dacha prenem cafè cacau. Ens agrada.

[Elena]

Elena, beus per la meitat, el marit té massa sal de cacau, el marit la necessita més calenta i el cacau suavitza molt el sabor.

M’encanta la xocolata calenta, a l’hivern, quan fa fred i és trist.Teniu un tema sobre xocolata calenta o he de publicar la meva pròpia recepta, però no tinc cap foto?

Teniu un tema sobre xocolata calenta o he de publicar la meva pròpia recepta, però no tinc cap foto?

Bé, a les tesis. donar una recepta breu .. També respecto la xocolata calenta ..

[DonnaRosa]

DonnaRosa, per descomptat, fem una foto i l’ordenem per separat. La recepta a l’estudi!

Bé, a les tesis. donar una recepta breu .. També respecto la xocolata calenta ..

En resum: dissolc trossos de xocolata en llet calenta al foc, m'agrada el negre amarg, es pot afegir una cullerada de cacau, una mica de sucre, si algú ho necessita, i afegir aiguardent, tant com vulgui algú. M'encanta aquest negoci, tots junts, aquesta harmonia!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, sí, és interessant amb l'aiguardent, heu de provar-ho. I després, de vegades, només afegeixo cognac o bàlsam al cafè

Afegit el divendres 26 d'agost de 2016 a les 23:08

I el marit no s’afegeix a la tassa, sinó que l’aboca al got i la beu

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaLa xocolata no és el més important per al meu marit, com per a nosaltres, senyores.

[DonnaRosa]

Al marit no li importa la xocolata

DonnaRosa, no es pot discutir amb això

Fa molt de temps que faig una barreja de cacau en pols + cafè mòlt + canyella + gingebre

Irina, cada vegada que prepara una petita quantitat per a una elaboració única o, com el primer plat d'un tema, prepara la barreja en un pot separat?
Si és possible, almenys una proporció aproximada d’ingredients?
Ahir acabo de llegir la revista VOKRUG Sveta №8 2016, perquè conté el tema del número: CAFÈ. Hi ha molts fets interessants, com ara la barreja de cafè, canyella, gingebre i altres coses.
La revista en format .pdf està disponible per descarregar a Internet. Trobar, llegir, interessant.

[Víctor]

Víctor, es barreja una barreja de cafè-gingebre-canyella (cardamom, etc.) en una llauna i afegeixo cacau segons el meu estat d’ànim

Vaig llegir sobre el cafè amb cacau a la revista * Science and Life * a la revista * Science and Life *, tot i que llavors em vaig colar amb cafè o amb cacau, però em va agradar de seguida i amb la llet condensada encara natural

la nostra llet condensada Shadrinskaya era famosa per la seva qualitat

Sí ... estic colant amb llet condensada ... estic d'acord. Per molt que prengui alguna cosa que no s’hagi provat, definitivament s’acoblarà amb aigua bullent.
Fins i tot Rogachevskaya s’ha tornat estrany ara: ho dic grumollós ... Vaig treure una cullera del pot, de manera que el forat roman, no s’estén, ni tan sols a temperatura ambient.
Les monedes venen llet condensada normal, un pot vermell blau amb un obridor i una tapa de plàstic. Convenient: va obrir la tapa i va tancar la de plàstic completa.

la dic grumollosa

en cremes actuals i bones

I què passa amb la llet condensada de Korenovka, que em van portar directament d’allà, de vegades l’abocava al cafè, mai no m’enrotllava i estava en un paquet tou, molt convenient.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaEn el nostre cas, és més car en un paquet que en una llauna. Segueixo les existències i els compro llet condensada.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, poques vegades el comprem, però aquest de Korenovka se’m va regalar. Sobretot em porto de Bielorússia, la mare del meu marit viu a Minsk, la llet és molt més barata allà. Al meu marit li agraden les porcions de crema de 10 ml, però només hi afegeixo llet per beure, poques vegades prenc cafè dolç, només si té un gust amarg, per això tenim llet condensada to-o-lgo

[Mandraik Ludmila]

Mandraik LudmilaTot és barat per als bielorussos.
La llet condensada sempre viu a la nevera, en cas d’incendi.
Preparo el meu cafè exclusivament en cezve i fort, afegeixo bona llet un 3,5% de greix. Compro mongetes àrabs en un paquet d’1 kg, al principi del tema es pot veure l’envàs, compro aquesta empresa, el paquet francès, però no escriuen on es va cultivar, per molt que semblés, no el vaig trobar. El meu molí de cafè Delongy tritura finament, a la pols. El cafè és deliciós. El cafè més deliciós es cultiva a Colòmbia, però no l’he conegut aquí. Potser el venen a cafeteries a Internet, però costarà com una ala de Boeing.

Vaig trobar 10 consells sobre com fer un deliciós cafè a Internet, m’interessava especialment el quart punt, hauré de provar-ho

1. Aigua pura

Per fer un cafè deliciós, necessiteu aigua neta.Oblideu-vos de l’aigua de l’aixeta de seguida si voleu la beguda aromàtica i acollidora perfecta.

2. Preneu-vos el temps

Si prepareu cafè en un turc (llegiu la recepta original del cafè en un turc), enceneu sempre el foc més petit. Entenc, és clar, que vull prendre el primer glop el més ràpidament possible, però no cal precipitar-me. Recordeu: el cafè triga molt a preparar-se.

3. Turc amb el coll estret

Si voleu preparar un deliciós cafè, utilitzeu un turc de coll estret. Aleshores el cafè serà més aromàtic.

4. Sal!

Afegiu sal. Sí, és sal. No és una cullera, és clar, sinó literalment 2-3 petits cristalls. No s’ha de sentir al gust, el truc aquí és que la sal d’alguna manera incomprensible millora el mateix aroma del cafè. Verificat personalment.

5. Gingebre

Aboqueu-ne una mica, sentireu la diferència, us ho asseguro. Afegiu sal i gingebre quan encara no hàgiu abocat aigua al cafè del turc.

6. Sucre

Utilitzeu sucre morè, afegiu-hi una mica al gust.

7. Mòlta

Experimenta amb la mòlta. Personalment, m'agraden molt petites o, al contrari, grans. Es nota la diferència de gust.

8. No deixeu que el cafè bulli

Aquesta és la regla principal, tan aviat com la densa escorça formada a la part superior comença a augmentar activament: traieu el turc del foc. Espereu un minut i repetiu-ho tres vegades. Si aquesta escorça s’ensorra, llavors tot l’aroma acumulat sota ella desapareixerà i haureu de tornar a començar.

9. Grans de cafè

Heu decidit preparar un deliciós cafè? Utilitzeu només grans de cafè d’alta qualitat, oblideu-vos del cafè mòlt de seguida.

10. Deixeu-lo reposar

Un cop el cafè estigui llest, no cal abocar-lo de seguida a les tasses. Deixeu-lo reposar almenys 30 segons. Això li donarà una consistència més uniforme.

Vaig trobar 10 consells sobre com fer un deliciós cafè a Internet, em va interessar especialment el quart punt, hauré de provar-ho

1. Aigua pura

Per fer un cafè deliciós, necessiteu aigua neta. Oblideu-vos de l’aigua de l’aixeta de seguida si voleu la beguda aromàtica i acollidora perfecta.

2. Preneu-vos el temps

Si prepareu cafè en un turc (llegiu la recepta original del cafè en un turc), enceneu sempre el foc més petit. Entenc, és clar, que vull prendre el primer glop el més ràpidament possible, però no cal precipitar-me. Recordeu: el cafè triga molt a preparar-se.

3. Turc amb el coll estret

Si voleu elaborar un deliciós cafè, utilitzeu un gall dindi de coll estret. Aleshores el cafè serà més aromàtic.

4. Sal!

Afegiu sal. Sí, és sal. No és una cullera, és clar, sinó literalment 2-3 petits cristalls. No s’ha de sentir al gust, el truc aquí és que la sal d’alguna manera incomprensible millora el mateix aroma del cafè. Verificat personalment.

5. Gingebre

Aboqueu-ne una mica, sentireu la diferència, us ho asseguro. Afegiu sal i gingebre quan encara no hàgiu abocat aigua al cafè del turc.

6. Sucre

Utilitzeu sucre morè, afegiu-hi una mica al gust.

7. Mòlta

Experimenta amb la mòlta. Personalment, m'agraden molt petites o, al contrari, grans. Es nota la diferència de gust.

8. No deixeu que el cafè bulli

Aquesta és la regla principal, tan aviat com la densa escorça formada a la part superior comença a augmentar activament: traieu el turc del foc. Espereu un minut i repetiu-ho tres vegades. Si aquesta escorça s’ensorra, llavors tot l’aroma acumulat a sota, desapareixerà i haurà de tornar a començar.

9. Grans de cafè

Heu decidit preparar un deliciós cafè? Utilitzeu només grans de cafè d’alta qualitat, oblideu-vos immediatament del cafè mòlt.

10. Deixeu-lo reposar

Un cop el cafè estigui llest, no cal abocar-lo de seguida a les tasses. Deixeu-lo reposar almenys 30 segons. Això li donarà una consistència més uniforme.

No és d'estranyar. La sal és un potenciador del sabor.

[DonnaRosa]

La sal és un potenciador del sabor.

DonnaRosa, això és el que entenc, simplement no se’m va ocórrer salar utilitzar-lo

Fins i tot als rovells batuts, sempre hi poso una mica de sal i el gust i el color són més brillants.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, gràcies, ho sabré i utilitzaré, en cas contrari només afegiré alcohol fort als ous de la 1a.per un parell d’ous, per muntar millor, o llimona i la mateixa poca sal a les clares de la merenga. No sabia dels rovells.

Lyudochka! El cafè amb sal és un clàssic!

[Víctor]

Fins i tot Rogachevskaya s’ha tornat estrany ara, ho dic grumollós ... Vaig treure una cullera del pot, de manera que el forat roman, no s’estén, ni tan sols a temperatura ambient.

Víctor, Sempre agafo el de Rogachev i res com si s'espesseixi a la nevera, però s'estén bastant bé a temperatura ambient. Sospito que esteu comprant un fals

Afegit el diumenge 28 d'agost de 2016 a les 19:18

LyudochkaDisculpeu per fora del tema

El cafè amb sal és un clàssic!

Sí, sense un parell de grans cristalls de sal, la meva tassa d’expresso diària sembla avorrida o alguna cosa així ...

Bé, tothom ho sabia .. i callaven! però ni tan sols ho endevino, ja està, demà prenc cafè amb sal!

Sé cuinar llet condensada a casa, abans ho feia, així que vaig volar instantàniament. Puc buscar una recepta si cal. El gust era com una autèntica llet condensada.

Sé cuinar llet condensada a casa, abans ho feia, així que vaig volar instantàniament. Puc buscar una recepta si cal. El gust era com una autèntica llet condensada.

Si, si us plau.

en cas contrari, només afegeixo alcohol fort als ous a 1 punt. per un parell d’ous, per a una millor batuda

wow ... simplement no ho saps, estar en públic ...

Aquí tenim una recepta de llet condensada, d’alguna manera la vaig llançar als meus punts de llibre:

Llet condensada en 10 minuts al multicooker Steba (marlanca)

Crec que podeu adaptar-vos a qualsevol gadget i fer-ho amb gasolina

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Necessitem una recepta més senzilla, sense dispositius especials.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, però de Administrador a gasolina

Llet condensada casolana (Administrador)

ja hi ha tres receptes

o en una màquina de fer pa

Llet condensada casolana en una pa (Tasha87)

aquí, a la segona pàgina, hi ha una recepta bastant senzilla per a Nutella

Lyudmila, gràcies per la recepta. Tot i que tothom el coneix, la gent com jo (no ho sabia, llegia en algun lloc, però ...) serà molt útil. Ho faré ara i el duré a treballar demà. Gràcies!

[Olga]

Olgasi us plau, estic molt content que la recepta us sigui útil

No ho entenc. Sembla que ha posat una recepta de llet condensada, però no hi és? Avisa’m si encara ho necessites, t’enviaré de nou.

Noies, hola. Cuino llet condensada de llet en pols en uns minuts al microones. Comparteixo la recepta:
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...668.0

[Svetlana]

Svetlana, gràcies per la recepta.
biankausa, per a la qual no hi ha recepta.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, gràcies per la recepta del cafè kao !!! Tothom ja estava borratxo, però l’he trobat i de seguida ho he fet i ho he provat. Bé, de vegades sóc mandrós. I m’encanta ser mandrós, saborós i ràpid. Jo faig cafè en un guèiser de l’estufa, però a vegades fa tanta mandra !!!!

[liusia]

liusia, i el meu marit és mandrós, així que ho faig per ell, tot i que el mateix cacau "ennobleix" el gust instantani. És cert, només bebo flam, però el preparo en un "gotet", conté menys olis a la tassa (el filtre de paper es reté) i, en conseqüència, el cafè és més delicat per a l'estómac, no hi ha ardor d'estómac.