Galina
Bona tarda. Vaig fer massa segons una recepta d’un llibre d’una màquina de pa. En el mode 15. Només he afegit llet i he afegit un ou en lloc d'aigua.
La massa va resultar líquida i molt enganxosa. Algú s'ha trobat amb això? Tinc la sensació que hi ha poca farina a la recepta ...
Quan ho vaig fer segons la recepta del llibre (sense ous i aigua en lloc de llet), la situació és pràcticament la mateixa .. Només la massa és dura, molt densa després de coure-la .. manca de suavitat i tendresa.

Gràcies per endavant.
Administrador

No està del tot clar per què heu fet la massa? Per pa, per pastissos ...

A jutjar pels vostres missatges abans, no obtindreu pa.
Si hi ha pa, anem aquí:
Home de pa de pessic de farina de blat (classe magistral)
ENTENDRE EL PA AL PA FET A CASA

Ajudar CONTINGUTS DE LA SECCIÓ "BÀSICS DEL AMASAMENT I LA FORN"
fffuntic
Galina, i què et va portar aquí?
Ajuda de Panasonic aquí
https://Mcooker-can.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=197192.0
Estudieu la teoria del kolobok i aneu al tema del vostre hp

Totes les receptes

© Mcooker: les millors receptes.

mapa del lloc

Us aconsellem llegir:

Selecció i funcionament de fabricants de pa