Creps de patata amb formatge

[Com cuino per accelerar el procés]

Creps de patata amb formatge

Categoria: Plats de verdures i fruites

Ingredients
patates joves	1 kg.
ceba	70-100 gr.
ou de gallina	2 unitats.
formatge dur	70-100 gr.
All	1-2 dents.
farina	2-4 c. l.
oli vegetal	per fregir

Mètode de cocció

• Com cuino per accelerar el procés: les patates i els alls de ceba, netejo i frego tot sobre un ratllador mitjà d’una mescladora Boshik, després hi afegeixo sal, ous i farina fins que quedi espès, barregeu-ho tot bé i fregiu-lo en oli bullent fins que estigui daurat. Tot el procés des de pelar verdures fins acabar la cocció dura menys d’una hora.
• Què fer si no hi ha collita. Pelem les patates, tres sobre un ratllador fi, sobre la mateixa o sobre un ratllador gruixut fregem el formatge, piquem la ceba i els alls sobre un ratllador o ho piquem finament, hi afegim sal, ous, farina. Barregeu-ho tot bé i fregiu-lo en oli bullent.
• Que aprofiti!

El plat està dissenyat per

4 racions

Hora de cuinar:

1 hora

Receptes similars

Creps de patata-pastanaga (celfh)

Creps de patata amb carn "Pata d'ós" (Rituslya)

Creps de patata amb llevat magre amb ceba verda (ang-kay)

[V-tina]

V-tina, Tina, ja he canviat a la jove, el deliciós desapareix immediatament de la placa, ara encara són lleugers.

[Tanya]

Tanya, i amb formatge no només són blancs, sinó que també tenen algun tipus de consistència cremosa, molt saborosa

[V-tina]

V-tina, deliciós, vermellós i ... en resum, us heu de fregir)))))

[V-tina]

V-tina, Tina, gràcies per la idea! Encara no he cuinat panellets de patata amb formatge. Definitivament vaig a escapar durant dies

Tina, afegeixo formatge igual, i també m’agrada afegir formatge a les costelles. Però no afegeixo all, no va a la nostra família, només quan salo la cansalada i cuino alguna cosa d’albergínia. Bé, fins i tot llet per als mandrosos i després una mica.

[Innushka]

Innushka, Svetlana, noies, cuineu i mengeu amb gust!

Afegit el dimarts 28 de juny de 2016 a les 19:37

Però no afegeixo all, no va a la nostra família,

Tanyush, aquí l'all és gairebé inaudible, però és bo sense ell, és clar

Oh-oh, Tinochka, quina bellesa !!!
I deliciós, doncs, probablement què! Bé, ximple!
Gràcies, Tinochka, enorme! Necessàriament! El cuinaré definitivament.

[Ritochka]

Ritochka, gràcies, són realment molt saborosos i fragants, un inconvenient: els mengeu en excés simplement indecents

De nou, els bielorussos van treure panellets de patata. Doncs no els alimenteu mel, deixeu-los sofregir creps de patata. Valyush, deliciós. Confirmo)

Doncs no els alimenteu mel, deixeu-los sofregir creps de patata.

això no és tot

Valyush, deliciós. Confirmo)

gràcies Angela

De nou, els bielorussos van treure panellets de patata. Doncs no els alimenteu mel, deixeu-los sofregir creps de patata.

"Tauró - 1500, persones - 32, panda - 24. Caram, sóc un panda !!" I sóc bielorús sobre els panellets de patata !!

Caram, sóc un panda !! "

Tanyusha

I sóc bielorús sobre els panellets de patata !!

a continuació, espereu un d'aquests dies una opció més

M’encanten els panellets de patata! Tot diferent!

... i els alemanys van venir amb panellets de patata, sí ...

Aniré ràpid, banyi ...

i els alemanys van inventar panellets de patata

No sé res, no tenen tanta varietat i el nom és diferent i no tenen creps de patata ni una sola vegada, sí

No és difícil preparar panellets de patata bielorussos "correctes", només és important recordar que les patates han de ser especials - cultivades a la terra fèrtil de Bielorússia.

És a partir d’aquestes patates que els alemanys van inventar els panellets de patata!

[Tatyana]

Tatyana,

Però, de debò, les creps de patata bielorusses "correctes" són patates bielorusses fregades amb les mans en un ratllador espinós, amb les mans i no en una mescladora, s'obté una estructura completament diferent, sal i greix de porc per fregir. Bé, tots els altres additius ja són composicions nostres sobre un tema lliure.

[I]

Ja ho sabeu, noies, a Lituània, també es fregeixen així, en traducció russa s’anomenen "panellets de patata". El meu oncle lituà ILes lfonsas d'alguna manera em van obligar, quan em quedava amb elles, a fregir aquest tipus de panellets: diuen que si una noia sap fregir deliciosos panellets, es pot casar i, si resulta que no tenen gust, aviat. I també va dir que la sang del cuiner d’un dit esborrat ha d’entrar a la massa de panellets de patata quan es frega patates amb un ratllador espinós. (I aquest ratllador s'anomena "patata" allà.) És clar que el sabor del crSobreVet significava, però el fet que hagueu de ratllar les patates amb molt, molt de compte, sense permetre trossos grans, hi haurà deliciosos panellets. M’encanten aquests panellets de patata amb tots els meus gens !! I amb cada fibra d’ànimai... I tota mena de tadjiks de la meva família els són absolutament, criminalment, estúpidament indiferents ...

No és difícil preparar panellets de patata bielorussos "correctes", només és important recordar que les patates han de ser especials - cultivades a la terra fèrtil de Bielorússia.

I cuinat només per una bielorussa de pura sang ?! ... Bé, vegeu ... encara no proveu panellets de patata reals ...

[Tina]

I cuinat només per una bielorussa de pura sang ?! ... Bé, vegeu ... encara no proveu panellets de patata reals ...

Però perquè ?! Ens reunim en una petita però càlida companyia i fem una visita ... a Tina i a Tumanchik... Bé, penseu-hi, no van convidar ... trucaran a on aniran ... i provarem tot bielorús: tot té bon gust per a tots dos ...

Vinga, els convidats sempre són benvinguts.

[Shyrshunchik]

SOBRE, Shyrshunchik estimada, no em recordava de tu de seguida !! Després anem per molt de temps, ja que vosaltres jae tres ... (Sí, ho sé, des de la meva joventut, a Bielorússia sempre s’alegren de tenir convidats. Mai no he conegut gent més amable i més brillant, són exactament iguals que a l’exterior).

I adoro Draniki amb tu! Quan es va celebrar el campionat d’hoquei sobre gel a Minsk, vam anar a veure els jocs. Ens vam llevar al tren al matí i portàvem l’esmorzar: nyam: Bé, després els vam demanar a tots els cafès on teníem l’oportunitat de menjar. La meva àvia ucraïnesa, té 92 anys, fregeix les teules regulars, ratlla les patates amb un ratllador de pues. Quan va aparèixer un espremedor a la casa, vam començar a passar-hi patates i després vam combinar la matèria seca i el suc separat). I després vaig trobar una opció de mòlta per a mi: vaig tallar les patates a daus perquè poguessin entrar a la trituradora de carn, desplaço i trito aquesta massa amb petites boles amb una batedora. El picador de carn és fàcil de rentar, la cama de la batedora també és fàcil, les mans no cauen de la tensió i els dits estan intactes. I els panellets de patata són correctes, o molt propers!

I a la meva segadora tinc el ratllador espinós adequat: la bellesa!
I amb crema agra ... i més ...

Bé, penseu-hi, no van trucar ... trucaran on aniran ...

: girl_haha: aquí és exactament on anar, venir

Bé, fins i tot ... encara no proveu panellets de patata reals ...

bé, qui sap, qui sap ...

I estic amb tu

sempre convidem als hostes

I amb crema agra ... i més ...

Tanyush, si aboqueu mantega acabada de fregir amb mantega fosa, no és menys saborós

El meu pare, etern descans per a ell, va menjar creps de patata amb melmelada, és fàcil embogir-se. Jo només amb crema agra - un clàssic. I fregiu-la al llard de porc.

menjar panellets de patata amb melmelada

: girl-swoon: bé, el principal és que li agradava

[Adolescent]

Adolescent, fregiu panellets a foc mig? Sense cobertura?

[Inna]

Inna, Fregeixo a foc bastant alt com aquest, gairebé al màxim (però cal mirar l'estufa i la cassola), i sense tapa: es fregeixen molt, molt ràpidament

Gràcies, Valyush !!!

Malament, estic fregint panellets ...

[Ganxet]

Ganxet, en termes de? es fregeix a foc lent?

De mitjana, sota la tapa ...

[Innochka]

Innochka, a foc mig, però sense tapar-ho

Gràcies per la recepta !!! mooooolt deliciós !!!

[Tatyana]

Tatyana, M'alegro que el dranichki tingui un bon gust, avui també he fregit amb formatge

què són belles)))) però no espremeu l'excés d'humitat després de ratllar?

[Maro]

Maro, gràcies Si hi ha molt líquid, només cal escórrer amb cura